Technik und Geräte für die Gastronomie

• Ersatz Rührbesen für Rase 430 BOP
• V2A-Qualität
• rostfrei
• 4 Drähte ca. 125 mm Ø
• Gewinde 5/8"

für Gemüseschneider TED für z. B. Tomaten, gekochte Kartoffeln, Lauch, Zwiebeln etc.

Ausführung

• Material: Edelstahl
• Scheibendurchmesser Ø 190 mm
• Schnittstärke wahlweise 3 / 8 / 10 mm (bitte auswählen)
• optimaler Schnitt
• Gewicht: 1,16 kg
• Leistung 120 / 200 / 220 kg/h

für Gemüseschneider TED mit Wellenschnitt für Gemüse wie z. B. Gurke, Zucchini, Sellerie, rote Bete, Möhren etc.

Ausführung

• Material: Edelstahl
• Scheibendurchmesser Ø 190 mm
• Schnittstärke wahlweise 3-8 mm
• optimaler Schnitt
• Gewicht: 1,16 kg
• Leistung 120-200 kg/h

• Maße: 214 x 391 x 424 mm
• Anschluss: 230 V/2,130 kW
• 2 Warmhalteplatten, 1 Brühsystem
• ohne Wasseranschluss
• inkl. 1 Glaskanne
  
  "Details"
  - Filterkaffeemaschine mit Korbfilterpapier für den kleinen und mittleren Bedarf mit Glaskannenbevorratung
  - Lieferumfang: 2 Glaskannen, Kunststofffilterpfanne
  - Stundenleistung: ca. 144 Tassen
  - Bevorratung: 2 x 12 Tassen
  - Brühzeit: ca. 5 Min. /Kanne
  - Wassereingussöffnung auf der Rückseite

• Gehäuse Edelstahl
• Backplatte D= 400 mm aus Graugus, nicht abnehmbar
• therm. regelbar bis 300°C
• Höhe: 140 mm 
• Anschluß: 230 V/ 3,4 kW
• Neumärker 12-40904

• Art.-Nr. A150669
• Grillplatten aus Gusseisen für optimale Wärmeübertragung
• Grillplatten oben und unten glatt
• obere Grillplatte: 214 x 214 mm
• untere Grillplatte: 220 x 235 mm
• Thermostat regelbar von 50°C bis 300°C
• robuste Geräte aus CNS
• Aufheizkontrollleuchte
• Fettauffangschale
• Anschluß: 230 V/ 1,8 kW
• Maße: 290 x 370 x 200 mm

• Gehäuse Edelstahl
• Innen Edelstahl
• Doppelverglaste Tür
• Kontrollleuchten
• Thermostatische Temperaturregelung
• Umluftgebläse mit 2 Ventilatoren für eine besonders gleichmäßige Hitzeverteilung
• Schalter für Ausschalten des Gebläses bei Türöffnung
• Inkl. 4 Roste 430 x 310 mm
• Maße: B 600 x T 540 x H 570 mm
• Anschluss: 230 V / 2,6 kW

Die Gasfriteusen der Serie 700Q
eignen sich zum Fritieren großer Mengen. Durch die großzügige „Kaltzone“ sorgt die Friteuse für Energie- und Ölersparnis sowie Zeitersparnis bei der Reinigung. Die Deckplatte ist aus einer dicken Edelstahlplatte gepresst, die Fackelbrenner befinden sich außerhalb der Wanne und werden mittels Funkenzündung gezündet. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen.

• Modell: Q70FRI/G415
• Modellnúmmer: CR1014839
• Serie: 700 Queen
• Ausführung: Standgerät
• Abmessungen: 400 x 700 x 870 mm
• Leistung: 13,0 kW

Die Gasfriteusen der Serie 700Q
eignen sich zum Fritieren großer Mengen. Durch die großzügige „Kaltzone“ sorgt die Friteuse für Energie- und Ölersparnis sowie Zeitersparnis bei der Reinigung. Die Deckplatte ist aus einer dicken Edelstahlplatte gepresst, die Fackelbrenner befinden sich außerhalb der Wanne und werden mittels Funkenzündung gezündet. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen.

• Modell: Q70FRI/G610
• Modellnúmmer: CR1014849
• Serie: 700 Queen
• Ausführung: Standgerät
• Abmessungen: 600 x 700 x 870 mm
• Leistung: 19,5 kW

Die Gasfriteusen der Serie 700Q
eignen sich zum Fritieren großer Mengen. Durch die großzügige „Kaltzone“ sorgt die Friteuse für Energie- und Ölersparnis sowie Zeitersparnis bei der Reinigung. Die Deckplatte ist aus einer dicken Edelstahlplatte gepresst, die Fackelbrenner befinden sich außerhalb der Wanne und werden mittels Funkenzündung gezündet. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen.

• Modell: Q70FRI/G815
• Modellnúmmer: CR1014859
• Serie: 700 Queen
• Ausführung: Standgerät
• Abmessungen: 800 x 700 x 870 mm
• Leistung: 26,0 kW

Die Elektrofriteusen der Serie 700Q
eignen sich zum Fritieren großer Mengen. Durch die großzügige „Kaltzone“ sorgt die Friteuse für Energie- und Ölersparnis sowie Zeitersparnis bei der Reinigung.Die Deckplatte ist aus einer dicken Edelstahlplatte gepresst. Die gepanzerten Heizkörper aus Edelstahl sind zur Reinigung komplett herausschwenkbar. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen.

• Modell: Q70FRI/E415
• Modellnúmmer: CR1014879
• Serie: 700 Queen
• Ausführung: Standgerät
• Abmessungen: 400 x 700 x 870 mm
• Leistung: 13,0 kW / 400 V

Die Elektrofriteusen der Serie 700Q
eignen sich zum Fritieren großer Mengen. Durch die großzügige „Kaltzone“ sorgt die Friteuse für Energie- und Ölersparnis sowie Zeitersparnis bei der Reinigung.Die Deckplatte ist aus einer dicken Edelstahlplatte gepresst. Die gepanzerten Heizkörper aus Edelstahl sind zur Reinigung komplett herausschwenkbar. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen.

• Modell: Q70FRI/E815
• Modellnúmmer: CR101490
• Serie: 700 Queen
• Ausführung: Standgerät
• Abmessungen: 800 x 700 x 870 mm
• Leistung: 26,0 kW/400V

Die Elektrofriteusen mit elektronischer Steuerung der Serie 700Q
eignen sich zum Fritieren großer Mengen. Durch die großzügige „Kaltzone“ sorgt die Friteuse für Energie- und Ölersparnis und Zeitersparnis bei der Reinigung. Die Temperatur ist in 1°C-Schritten einstellbar. Die Deckplatte ist aus einer dicken Edelstahlplatte gepresst. Die gepanzerten Heizkörper aus Edelstahl sind zur Reinigung komplett herausschwenkbar. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen.

• Modell: Q70FRI/E415E
• Modellnúmmer: CR1014889
• Serie: 700 Queen
• Ausführung: Standgerät
• Abmessungen: 400 x 700 x 870 mm
• Leistung: 13,0 kW/400V

Die Frittenwanne der Serie 700Q
dient dazu, Frittiertes warm und knusprig zu halten. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen.

• Modell: CR1014619
• Modellnúmmer: Q70SPV/E400
• Serie: 700 Queen
• Ausführung: Standgerät
• Abmessungen: 400 x 700 x 870 mm
• Leistung: 2,0 kW / 400 V

INFO: Für alle eingehenden Aufträge/Bestellungen ab dem 01.07.2022 wird für die Sortimente des Lieferanten AfG ab einem Nettoauftragswert in Höhe von 250 € ein Zuschlag von netto 25,70 € berechnet. In diesem Fall wird Ihnen dieser Zuschlag im Warenkorb angezeigt.

Die Frittenwanne der Serie 700Q
dient dazu, Frittiertes warm und knusprig zu halten. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen.

• Modell: Q70SP/E400
• Modellnúmmer: CR1014609
• Serie: 700 Queen
• Ausführung: Tischgerät
• Abmessungen: 400 x 700 x 250 mm
• Leistung: 2,0 kW / 230 V

Die Glühplattenherde Gas der Serie Queen 900
verfügen über einen zentralen hochleistungsfähigen Brenner. Im Zentrum (mit abnehmbarer Mittelscheibe) erreicht der Anwender Temperaturen bis 500 °C. Die Temperatur nimmt nach außen hin ab, wodurch sich diese Bereiche ideal zum langsamen Garen und Warmhalten von Speisen eignen. Die Gasmodelle bestehen aus einer geschliffenen Gusseisenplatte mit Gasbrenner mit Piezozündung. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90TPV/G800
• Modellnummer: CR1016159
• Ausführung: Standgerät
• Beriebsart: Gas
• Leistung: 14,0 kW
• Abmessungen: 800 x 900 x 870 mm

Die Glühplattenherde Gas der Serie Queen 900
verfügen über einen zentralen hochleistungsfähigen Brenner. Im Zentrum (mit abnehmbarer Mittelscheibe) erreicht der Anwender Temperaturen bis 500 °C. Die Temperatur nimmt nach außen hin ab, wodurch sich diese Bereiche ideal zum langsamen Garen und Warmhalten von Speisen eignen. Die Gasmodelle bestehen aus einer geschliffenen Gusseisenplatte mit Gasbrenner mit Piezozündung. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90TP/G800
• Modellnummer: CR1016089
• Ausführung: Tischgerät
• Beriebsart: Gas
• Leistung: 14,0 kW
• Abmessungen: 800 x 900 x 250 mm

Glühplattenherd Gas mit 2 Brennern Serie Queen 900
verfügen über einen zentralen hochleistungsfähigen Brenner. Im Zentrum (mit abnehmbarer Mittelscheibe) erreicht der Anwender Temperaturen bis 500 °C. Die Temperatur nimmt nach außen hin ab, wodurch sich diese Bereiche ideal zum langsamen Garen und Warmhalten von Speisen eignen. Die Gasmodelle bestehen aus einer geschliffenen Gusseisenplatte mit Gasbrenner mit Piezozündung. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90TPMV/G8001SX
• Modellnummer: CR1016259
• Ausführung: Standgerät
• Beriebsart: Gas
• Bestückung: 7,0 kW + 3,5 kW + 10,0 kW
• Leistung: 20,5 kW
• Abmessungen: 800 x 900 x 870 mm

Glühplattenherd Gas mit 2 Brennern Serie Queen 900
verfügen über einen zentralen hochleistungsfähigen Brenner. Im Zentrum (mit abnehmbarer Mittelscheibe) erreicht der Anwender Temperaturen bis 500 °C. Die Temperatur nimmt nach außen hin ab, wodurch sich diese Bereiche ideal zum langsamen Garen und Warmhalten von Speisen eignen. Die Gasmodelle bestehen aus einer geschliffenen Gusseisenplatte mit Gasbrenner mit Piezozündung. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90TPM/G8001SX
• Modellnummer: CR1016139
• Ausführung: Tischgerät
• Beriebsart: Gas
• Bestückung: 7,0 kW + 3,5 kW + 10,0 kW
• Leistung: 20,5 kW
• Abmessungen: 800 x 900 x 250 mm

Glühplattenherd Gas mit 2 Brennern Serie Queen 900
verfügen über einen zentralen hochleistungsfähigen Brenner. Im Zentrum (mit abnehmbarer Mittelscheibe) erreicht der Anwender Temperaturen bis 500 °C. Die Temperatur nimmt nach außen hin ab, wodurch sich diese Bereiche ideal zum langsamen Garen und Warmhalten von Speisen eignen. Die Gasmodelle bestehen aus einer geschliffenen Gusseisenplatte mit Gasbrenner mit Piezozündung. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90TPV/G1201SX
• Modellnummer: CR1016199
• Ausführung: Standgerät
• Beriebsart: Gas
• Bestückung: 14,0 kW + 3,5 kW + 10,0 kW
• Leistung: 27,5 kW
• Abmessungen: 1200 x 900 x 870 mm

Glühplattenherd Gas mit 2 Brennern Serie Queen 900
verfügen über einen zentralen hochleistungsfähigen Brenner. Im Zentrum (mit abnehmbarer Mittelscheibe) erreicht der Anwender Temperaturen bis 500 °C. Die Temperatur nimmt nach außen hin ab, wodurch sich diese Bereiche ideal zum langsamen Garen und Warmhalten von Speisen eignen. Die Gasmodelle bestehen aus einer geschliffenen Gusseisenplatte mit Gasbrenner mit Piezozündung. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90TP/G1201SX
• Modellnummer: CR1016109
• Ausführung: Tischgerät
• Beriebsart: Gas
• Bestückung: 3,5 kW + 10,0 kW + 14,0 kW
• Leistung: 27,5 kW
• Abmessungen: 1200 x 900 x 250 mm

Die Glühplattenherde Elektro der Serie 900Q
verfügen über 4 Heizzonen mit je einer Heizung. Die Kochplatte ist unverformbar und eignet sich auch für das direkte Kochen. Eine umlaufende Fettauffangrinne mit Ablaufloch sorgt für sauberes Arbeiten. Die Modelle mit Elektrobackofen verfügen über Heizkörper aus Edelstahl an der Oberseite und unter dem Boden der Backkammer. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90TPV/E800
• Modellnummer: CR1016179
• Ausführung: Standgerät
• Beriebsart: Elektro
• Leistung: 16,0 kW
• Abmessungen: 800 x 900 x 870 mm

Die Glühplattenherde Elektro der Serie 900Q
verfügen über 4 Heizzonen mit je einer Heizung. Die Kochplatte ist unverformbar und eignet sich auch für das direkte Kochen. Eine umlaufende Fettauffangrinne mit Ablaufloch sorgt für sauberes Arbeiten. Die Modelle mit Elektrobackofen verfügen über Heizkörper aus Edelstahl an der Oberseite und unter dem Boden der Backkammer. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90TP/E800
• Modellnummer: CR1016099
• Ausführung: Tischgerät
• Beriebsart: Elektro
• Leistung: 16,0 kW / 400 V
• Abmessungen: 800 x 900 x 250 mm

Elektro-Glühplattenherd mit Elektro-Backofen  Serie 900Q
verfügen über 4 Heizzonen mit je einer Heizung. Die Kochplatte ist unverformbar und eignet sich auch für das direkte Kochen. Eine umlaufende Fettauffangrinne mit Ablaufloch sorgt für sauberes Arbeiten. Die Modelle mit Elektrobackofen verfügen über Heizkörper aus Edelstahl an der Oberseite und unter dem Boden der Backkammer. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90TPF/EE800
• Modellnummer: CR1016319
• Ausführung: Standgerät
• Beriebsart: Elektro
• Elektrobackofen statisch beheizt GN2/1, 6,0 kW / 400 V
• Leistung: 22,0 kW / 400 V
• Abmessungen: 800 x 900 x 870 mm

Glühplattenherd Gas mit Gas-Backofen  Serie 900Q
verfügen über einen zentralen hochleistungsfähigen Brenner. Im Zentrum (mit abnehmbarer Mittelscheibe) erreicht der Anwender Temperaturen bis 500°C. Die Temperatur nimmt nach außen hin ab, wodurch sich diese Bereiche ideal zum langsamen Garen und Warmhalten von Speisen eignen. Die Gasmodelle bestehen aus einer geschliffenen Gusseisenplatte mit Gasbrenner mit Piezozündung. Der Garraum beim Gasbackofen ist wärmeisoliert und mit 3 Umkippschutzführungen für Gastronorm-Behälter 2/1 ausgerüstet. Die Back muffel hat einen Strahlungsboden aus Gusseisen von großer Dicke für eine effiziente Wärmeverteilung. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90TPF/G800
• Modellnummer: CR1016299
• Ausführung: Standgerät
• Beriebsart: Gas
• Bestückung: 14,0 kW + 8,5 kW Ofen
• Leistung: 22,5 kW
• Abmessungen: 800 x 900 x 870 mm

Glühplattenherd Gas mit Elektro-Backofen  Serie 900Q
verfügen über einen zentralen hochleistungsfähigen Brenner. Im Zentrum (mit abnehmbarer Mittelscheibe) erreicht der Anwender Temperaturen bis 500°C. Die Temperatur nimmt nach außen hin ab, wodurch sich diese Bereiche ideal zum langsamen Garen und Warmhalten von Speisen eignen. Die Gasmodelle bestehen aus einer geschliffenen Gusseisenplatte mit Gasbrenner mit Piezozündung. Der Garraum beim Gasbackofen ist wärmeisoliert und mit 3 Umkippschutzführungen für Gastronorm-Behälter 2/1 ausgerüstet. Die Back muffel hat einen Strahlungsboden aus Gusseisen von großer Dicke für eine effiziente Wärmeverteilung. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90TPF/GE800
• Modellnummer: CR1016309
• Ausführung: Standgerät
• Beriebsart: Gas + Elektro
• Leistung: 14,0 kW + 6,0 kW / 400 V
• Abmessungen: 800 x 900 x 870 mm

Glühplattenherd Gas mit Gas-Backofen  + 2 Brenner Serie 900Q
verfügen über einen zentralen hochleistungsfähigen Brenner. Im Zentrum (mit abnehmbarer Mittelscheibe) erreicht der Anwender Temperaturen bis 500°C. Die Temperatur nimmt nach außen hin ab, wodurch sich diese Bereiche ideal zum langsamen Garen und Warmhalten von Speisen eignen. Die Gasmodelle bestehen aus einer geschliffenen Gusseisenplatte mit Gasbrenner mit Piezozündung. Der Garraum beim Gasbackofen ist wärmeisoliert und mit 3 Umkippschutzführungen für Gastronorm-Behälter 2/1 ausgerüstet. Die Back muffel hat einen Strahlungsboden aus Gusseisen von großer Dicke für eine effiziente Wärmeverteilung. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90TPF/G1201SX
• Modellnummer: CR1016329
• Ausführung: Standgerät
• Beriebsart: Gas
• Bestückung: 3,5 kW + 10,0 kW + 14,0 kW + 8,5 kW Ofen
• Leistung: 36,0 kW
• Abmessungen: 1200 x 900 x 870 mm

Glühplattenherd Gas mit Elektro-Backofen  + 2 Brenner Serie 900Q
verfügen über einen zentralen hochleistungsfähigen Brenner. Im Zentrum (mit abnehmbarer Mittelscheibe) erreicht der Anwender Temperaturen bis 500°C. Die Temperatur nimmt nach außen hin ab, wodurch sich diese Bereiche ideal zum langsamen Garen und Warmhalten von Speisen eignen. Die Gasmodelle bestehen aus einer geschliffenen Gusseisenplatte mit Gasbrenner mit Piezozündung. Der Garraum beim Gasbackofen ist wärmeisoliert und mit 3 Umkippschutzführungen für Gastronorm-Behälter 2/1 ausgerüstet. Die Back muffel hat einen Strahlungsboden aus Gusseisen von großer Dicke für eine effiziente Wärmeverteilung. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90TPF/GE1201SX
• Modellnummer: CR1016339
• Ausführung: Standgerät
• Beriebsart: Gas
• Bestückung: 3,5 kW + 10,0 kW + 14,0 kW + 6,0 kW Ofen
• Leistung: 27,5 kW + 6,0 kW / 400 V
• Abmessungen: 1200 x 900 x 870 mm

WOK-Gasherd mit Mulde und extra starkem Warzenbrenner  Serie 900Q
Für die asiatische Küche haben wir nun endlich auch China-Herde im Sortiment. Die Oberplatte ist aus einem Stück gefertigt mit einem speziellen Warzenbrenner, der ohne Werkzeug herausnehmbar ist. Die Fett- auffangschale befindet sich unter der Brennermulde. Die Brenner sind mit Zündflamme ausgestattet und thermoelektrisch gesichert. Weitere China-Herde mit komplett offenem Unterbau können auf Anfrage angeboten werden. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90PCV/WG610
• Modellnummer: CR1015849
• Ausführung: Standgerät
• Beriebsart: Gas
• Flammen: 1
• Leistung: 10,0 kW
• Abmessungen: 600 x 900 x 870 mm

WOK-Gasherd mit Mulde und extra starkem Warzenbrenner  Serie 900Q
Für die asiatische Küche haben wir nun endlich auch China-Herde im Sortiment. Die Oberplatte ist aus einem Stück gefertigt mit einem speziellen Warzenbrenner, der ohne Werkzeug herausnehmbar ist. Die Fett- auffangschale befindet sich unter der Brennermulde. Die Brenner sind mit Zündflamme ausgestattet und thermoelektrisch gesichert. Weitere China-Herde mit komplett offenem Unterbau können auf Anfrage angeboten werden. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90PCV/WG614
• Modellnummer: CR1015869
• Ausführung: Standgerät
• Beriebsart: Gas
• Flammen: 1
• Leistung: 14,0 kW
• Abmessungen: 600 x 900 x 870 mm

Wok-Gas-Herd 2 Kochstellen  Serie 900Q
Für die asiatische Küche haben wir nun endlich auch China-Herde im Sortiment. Die Oberplatte ist aus einem Stück gefertigt mit einem speziellen Warzenbrenner, der ohne Werkzeug herausnehmbar ist. Die Fett- auffangschale befindet sich unter der Brennermulde. Die Brenner sind mit Zündflamme ausgestattet und thermoelektrisch gesichert. Weitere China-Herde mit komplett offenem Unterbau können auf Anfrage angeboten werden. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90PCV/WG1020
• Modellnummer: CR1015889
• Ausführung: Standgerät
• Beriebsart: Gas
• Flammen: 2
• Leistung: 20,0 kW
• Abmessungen: 1000 x 900 x 870 mm

Wok-Gas-Herd 2 Kochstellen  Serie 900Q
Für die asiatische Küche haben wir nun endlich auch China-Herde im Sortiment. Die Oberplatte ist aus einem Stück gefertigt mit einem speziellen Warzenbrenner, der ohne Werkzeug herausnehmbar ist. Die Fett- auffangschale befindet sich unter der Brennermulde. Die Brenner sind mit Zündflamme ausgestattet und thermoelektrisch gesichert. Weitere China-Herde mit komplett offenem Unterbau können auf Anfrage angeboten werden. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90PCV/WG1028
• Modellnummer: CR1015909
• Ausführung: Standgerät
• Beriebsart: Gas
• Flammen: 2
• Leistung: 28,0 kW
• Abmessungen: 1000 x 900 x 870 mm

• Ladegerät für die Akkus des Dynamix Nomad 160 und 190
• Anschluss: 230 V

Akku-Stabmixer mit einer Geschwindigkeit und abnehmbarem Mixstab. Super leicht und handlich. Für den gelegentlichen Gebrauch. Geringerer Platzbedarf und geringes Gewicht des Akkus sorgen für ein müheloses Arbeiten. Mit einer Akkulaufzeit mit 25 Minuten und der Akkuladezeit von lediglich 45 Minuten ist der Dynamix Nomad schnell und effizient einsetzbar. Der Akkumixer für mehr Bewegungsfreiheit.

Mit den Mixern stellen Sie mühelos Gemüse-, Fisch- und Cremesuppen her. Pürees, Soßen, Cremes, Mayonnaise und Einlagen für Remoulade, machen Sie in weniger als einer Minute. Natürlich können Sie auch Früchte für Ihre Eismassen zerkleinern.

Das Gerät niemals mit einem Wasserstrahl reinigen. Den Motorblock niemals in eine Flüssigkeit tauchen.
Tauchen Sie zur Reinigung das Rohr mit der Glocke in einen Behälter mit klarem Wasser und schalten Sie das Gerät für 3 Sekunden ein, um das innere der Glocke zu reinigen. Reinigen Sie nun die Außenseite der Glocke und des Tauchrohres unter fließendem Wasser. Verwenden Sie den Wandhalter, um das Gerät abzustellen.

• Drehzahl: 10.000 U/min
• Gesamtlänge: 450 mm
• Länge Mixstab: 160 mm
• Ø Glocke: 55 mm
• Messer mit 2 Klingen
• empfohlen für 1 bis 4 Liter Verarbeitungsmenge
• Leistung: max. 2000 mAh
• inkl. Ladegerät und 2 Akkus
• Gewicht: 1,1 kg
• MX130

Akku-Stabmixer mit einer Geschwindigkeit und abnehmbarem Mixstab. Super leicht und handlich. Für den gelegentlichen Gebrauch. Geringerer Platzbedarf und geringes Gewicht des Akkus sorgen für ein müheloses Arbeiten. Mit einer Akkulaufzeit mit 25 Minuten und der Akkuladezeit von lediglich 45 Minuten ist der Dynamix Nomad schnell und effizient einsetzbar. Der Akkumixer für mehr Bewegungsfreiheit.

Mit den Mixern stellen Sie mühelos Gemüse-, Fisch- und Cremesuppen her. Pürees, Soßen, Cremes, Mayonnaise und Einlagen für Remoulade, machen Sie in weniger als einer Minute. Natürlich können Sie auch Früchte für Ihre Eismassen zerkleinern.

Das Gerät niemals mit einem Wasserstrahl reinigen. Den Motorblock niemals in eine Flüssigkeit tauchen.
Tauchen Sie zur Reinigung das Rohr mit der Glocke in einen Behälter mit klarem Wasser und schalten Sie das Gerät für 3 Sekunden ein, um das innere der Glocke zu reinigen. Reinigen Sie nun die Außenseite der Glocke und des Tauchrohres unter fließendem Wasser. Verwenden Sie den Wandhalter, um das Gerät abzustellen.

• Drehzahl: 10.000 U/min
• Gesamtlänge: 480 mm
• Länge Mixstab: 190 mm
• Ø Glocke: 66 mm
• Messer mit 2 Klingen
• empfohlen für 1 bis 8 Liter Verarbeitungsmenge
• Leistung: max. 2000 mAh
• inkl. Ladegerät und 2 Akkus
• Gewicht: 1,5 kg
• MX140

Die Elektrofriteusen der Serie 700Q
eignen sich zum Fritieren großer Mengen. Durch die großzügige „Kaltzone“ sorgt die Friteuse für Energie- und Ölersparnis sowie Zeitersparnis bei der Reinigung.Die Deckplatte ist aus einer dicken Edelstahlplatte gepresst. Die gepanzerten Heizkörper aus Edelstahl sind zur Reinigung komplett herausschwenkbar. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen.

• Modell: Q70FRI/E415
• Modellnúmmer: CR1014879
• Serie: 700 Queen
• Ausführung: Standgerät
• Abmessungen: 400 x 700 x 870 mm
• Leistung: 13,0 kW / 400 V

Die Gasfriteusen der Serie 700Q
eignen sich zum Fritieren großer Mengen. Durch die großzügige „Kaltzone“ sorgt die Friteuse für Energie- und Ölersparnis sowie Zeitersparnis bei der Reinigung. Die Deckplatte ist aus einer dicken Edelstahlplatte gepresst, die Fackelbrenner befinden sich außerhalb der Wanne und werden mittels Funkenzündung gezündet. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen.

• Modell: Q70FR/G210
• Modellnúmmer: CR1014829
• Serie: 700 Queen
• Ausführung: Standgerät
• Betriebsart: Gas
• Abmessungen: 200 x 700 x 870 mm
• Leistung: 5,8 kW

• Ersatz Rührbesen für Rase 530 BOP
• V2A-Qualität
• rostfrei
• 4 Drähte ca. 150 mm Ø
• Gewinde 5/8"

• Ersatz Rührbesen für Rase Super 600
• V2A-Qualität
• rostfrei
• 4 Drähte ca. 170 mm Ø
• Gewinde 5/8"

• Art.-Nr. 131734
• Maße: 600 x 600 x 290 mm
• Ausführung: CNS 18/10
• Gewicht: 30 kg
• 4 Blitz-Kochplatten: 4 x D=180 mm 2,0 kW
• Anschluß: 400 V/8 kW

Die Bain-Maries der Serie 700Q
eignen sich hervorragend zur Warmhaltung von Speisen bei einer Temperatur unter 100 °C. Die Gasversion verfügt über Brenner mit Zündflamme und Piezozündung. Die Elektromodelle werden beheizt durch gepanzerte Heizkörper außerhalb der Wanne. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. NEU! Mit automatischem Wasserzulauf.

• Modell: Q70BM/E410
• Modellnúmmer: CR1014549
• Serie: 700 Queen
• Ausführung: Tischgerät
• Abmessungen: 400 x 700 x 250 mm
• Leistung: 1,8 kW / 230 V

Die Bain-Maries der Serie 700Q
eignen sich hervorragend zur Warmhaltung von Speisen bei einer Temperatur unter 100 °C. Die Gasversion verfügt über Brenner mit Zündflamme und Piezozündung. Die Elektromodelle werden beheizt durch gepanzerte Heizkörper außerhalb der Wanne. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. NEU! Mit automatischem Wasserzulauf.

• Modell: Q70BM/E800
• Modellnúmmer: CR1014579
• Serie: 700 Queen
• Ausführung: Tischgerät
• Abmessungen: 800 x 700 x 250 mm
• Leistung: 5,4 kW / 400 V

Die Bain-Maries der Serie 700Q
eignen sich hervorragend zur Warmhaltung von Speisen bei einer Temperatur unter 100 °C. Die Gasversion verfügt über Brenner mit Zündflamme und Piezozündung. Die Elektromodelle werden beheizt durch gepanzerte Heizkörper außerhalb der Wanne. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. NEU! Mit automatischem Wasserzulauf.

• Modell: Q70BMV/E410
• Modellnúmmer: CR1014559
• Serie: 700 Queen
• Ausführung: Standgerät
• Abmessungen: 400 x 700 x 870 mm
• Leistung: 1,8 kW / 230 V

Die Bain-Maries der Serie 700Q
eignen sich hervorragend zur Warmhaltung von Speisen bei einer Temperatur unter 100 °C. Die Gasversion verfügt über Brenner mit Zündflamme und Piezozündung. Die Elektromodelle werden beheizt durch gepanzerte Heizkörper außerhalb der Wanne. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. NEU! Mit automatischem Wasserzulauf.

• Modell: Q70BMV/E800
• Modellnúmmer: CR1014589
• Serie: 700 Queen
• Ausführung: Standgerät
• Abmessungen: 800 x 700 x 870 mm
• Leistung: 5,4 kW / 230 V

Diese Modell wird leider nicht mehr produziert. Schauen Sie sich diese Alternative an.

Die Brat- Griddleplatten Gas der Serie 900Q
eignen sich zum Braten großer Mengen bei gleichmäßiger Temperatur. Die Gasmodelle sind mit Gasbrenner mit Piezozündung ausgestattet und regeln von 200 bis 400 °C. Die hartverchromten Modelle sind mit einem Thermostatventil zur Regelung der Temperatur im Bereich 100 bis
280 °C ausgestattet. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90FTV/G403
• Modellnummer: CR1350189
• Ausführung: Standgerät
• Beriebsart: Gas
• Leistung: 7,0 kW
• Abmessungen: 400 x 900 x 870 mm

Die Brat- Griddleplatten Gas der Serie 900Q
eignen sich zum Braten großer Mengen bei gleichmäßiger Temperatur. Die Gasmodelle sind mit Gasbrenner mit Piezozündung ausgestattet und regeln von 200 bis 400 °C. Die hartverchromten Modelle sind mit einem Thermostatventil zur Regelung der Temperatur im Bereich 100 bis
280 °C ausgestattet. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90FT/G403
• Modellnummer: CR1350009
• Ausführung: Tischgerät
• Beriebsart: Gas
• Leistung: 7,0 kW
• Abmessungen: 400 x 900 x 250 mm

Die Brat- Griddleplatten Gas der Serie 900Q
eignen sich zum Braten großer Mengen bei gleichmäßiger Temperatur. Die Gasmodelle sind mit Gasbrenner mit Piezozündung ausgestattet und regeln von 200 bis 400 °C. Die hartverchromten Modelle sind mit einem Thermostatventil zur Regelung der Temperatur im Bereich 100 bis
280 °C ausgestattet. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90FTV/G603
• Modellnummer: CR1350269
• Ausführung: Standgerät
• Beriebsart: Gas
• Leistung: 11,0 kW
• Abmessungen: 600 x 900 x 870 mm

Die Brat- Griddleplatten Gas der Serie 900Q
eignen sich zum Braten großer Mengen bei gleichmäßiger Temperatur. Die Gasmodelle sind mit Gasbrenner mit Piezozündung ausgestattet und regeln von 200 bis 400 °C. Die hartverchromten Modelle sind mit einem Thermostatventil zur Regelung der Temperatur im Bereich 100 bis
280 °C ausgestattet. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90FT/G603
• Modellnummer: CR1350049
• Ausführung: Tischgerät
• Beriebsart: Gas
• Leistung: 11,0 kW
• Abmessungen: 600 x 900 x 250 mm

Die Brat- Griddleplatten Gas der Serie 900Q
eignen sich zum Braten großer Mengen bei gleichmäßiger Temperatur. Die Gasmodelle sind mit Gasbrenner mit Piezozündung ausgestattet und regeln von 200 bis 400 °C. Die hartverchromten Modelle sind mit einem Thermostatventil zur Regelung der Temperatur im Bereich 100 bis
280 °C ausgestattet. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90FTV/G803
• Modellnummer: CR1350389
• Ausführung: Standgerät
• Beriebsart: Gas
• Leistung: 14,0 kW
• Abmessungen: 800 x 900 x 870 mm

Die Brat- Griddleplatten Gas der Serie 900Q
eignen sich zum Braten großer Mengen bei gleichmäßiger Temperatur. Die Gasmodelle sind mit Gasbrenner mit Piezozündung ausgestattet und regeln von 200 bis 400 °C. Die hartverchromten Modelle sind mit einem Thermostatventil zur Regelung der Temperatur im Bereich 100 bis
280 °C ausgestattet. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90FT/G803
• Modellnummer: CR1350109
• Ausführung: Tischgerät
• Beriebsart: Gas
• Leistung: 14,0 kW
• Abmessungen: 800 x 900 x 250 mm

Die Brat- Griddleplatten Gas der Serie 900Q
eignen sich zum Braten großer Mengen bei gleichmäßiger Temperatur. Die Gasmodelle sind mit Gasbrenner mit Piezozündung ausgestattet und regeln von 200 bis 400 °C. Die hartverchromten Modelle sind mit einem Thermostatventil zur Regelung der Temperatur im Bereich 100 bis
280 °C ausgestattet. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90FTTV/G1203
• Modellnummer: CR1350509
• Ausführung: Standgerät
• Beriebsart: Gas
• Leistung: 31,0 kW
• Abmessungen: 1200 x 900 x 870 mm

Die Brat- Griddleplatten Gas der Serie 900Q
eignen sich zum Braten großer Mengen bei gleichmäßiger Temperatur. Die Gasmodelle sind mit Gasbrenner mit Piezozündung ausgestattet und regeln von 200 bis 400 °C. Die hartverchromten Modelle sind mit einem Thermostatventil zur Regelung der Temperatur im Bereich 100 bis
280 °C ausgestattet. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90FTT/G1200
• Modellnummer: CR1016649
• Ausführung: Tischgerät
• Beriebsart: Gas
• Leistung: 31,0 kW
• Abmessungen: 1200 x 900 x 250 mm

Die Brat- Griddleplatten Gas glatt + hartverchromt  der Serie 900Q
eignen sich zum Braten großer Mengen bei gleichmäßiger Temperatur. Die Gasmodelle sind mit Gasbrenner mit Piezozündung ausgestattet und regeln von 200 bis 400 °C. Die hartverchromten Modelle sind mit einem Thermostatventil zur Regelung der Temperatur im Bereich 100 bis
280 °C ausgestattet. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90FTTV/G405
• Modellnummer: CR1016729
• Ausführung: Standgerät
• Beriebsart: Gas
• Leistung: 10,5 kW
• Abmessungen: 400 x 900 x 870 mm

Die Brat- Griddleplatten Gas glatt + hartverchromt  der Serie 900Q
eignen sich zum Braten großer Mengen bei gleichmäßiger Temperatur. Die Gasmodelle sind mit Gasbrenner mit Piezozündung ausgestattet und regeln von 200 bis 400 °C. Die hartverchromten Modelle sind mit einem Thermostatventil zur Regelung der Temperatur im Bereich 100 bis
280 °C ausgestattet. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90FTT/G405
• Modellnummer: CR1016429
• Ausführung: Tischgerät
• Beriebsart: Gas
• Leistung: 10,5 kW
• Abmessungen: 400 x 900 x 250 mm

Die Brat- Griddleplatten Gas glatt + hartverchromt  der Serie 900Q
eignen sich zum Braten großer Mengen bei gleichmäßiger Temperatur. Die Gasmodelle sind mit Gasbrenner mit Piezozündung ausgestattet und regeln von 200 bis 400 °C. Die hartverchromten Modelle sind mit einem Thermostatventil zur Regelung der Temperatur im Bereich 100 bis
280 °C ausgestattet. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90FTTV/G605
• Modellnummer: CR1016849
• Ausführung: Standgerät
• Beriebsart: Gas
• Leistung: 14,0 kW
• Abmessungen: 600 x 900 x 870 mm

Die Brat- Griddleplatten Gas glatt + hartverchromt  der Serie 900Q
eignen sich zum Braten großer Mengen bei gleichmäßiger Temperatur. Die Gasmodelle sind mit Gasbrenner mit Piezozündung ausgestattet und regeln von 200 bis 400 °C. Die hartverchromten Modelle sind mit einem Thermostatventil zur Regelung der Temperatur im Bereich 100 bis
280 °C ausgestattet. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90FTT/G605
• Modellnummer: CR1016489
• Ausführung: Tischgerät
• Beriebsart: Gas
• Leistung: 14,0 kW
• Abmessungen: 600 x 900 x 250 mm

Die Brat- Griddleplatten Gas glatt + hartverchromt  der Serie 900Q
eignen sich zum Braten großer Mengen bei gleichmäßiger Temperatur. Die Gasmodelle sind mit Gasbrenner mit Piezozündung ausgestattet und regeln von 200 bis 400 °C. Die hartverchromten Modelle sind mit einem Thermostatventil zur Regelung der Temperatur im Bereich 100 bis
280 °C ausgestattet. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90FTTV/G805
• Modellnummer: CR1016579
• Ausführung: Tischgerät
• Beriebsart: Gas
• Leistung: 21,0 kW
• Abmessungen: 800 x 900 x 250 mm

Die Brat- Griddleplatten Gas glatt + hartverchromt  der Serie 900Q
eignen sich zum Braten großer Mengen bei gleichmäßiger Temperatur. Die Gasmodelle sind mit Gasbrenner mit Piezozündung ausgestattet und regeln von 200 bis 400 °C. Die hartverchromten Modelle sind mit einem Thermostatventil zur Regelung der Temperatur im Bereich 100 bis
280 °C ausgestattet. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90FTTV/G1205
• Modellnummer: CR1017189
• Ausführung: Standgerät
• Beriebsart: Gas
• Leistung: 31,5 kW
• Abmessungen: 1200 x 900 x 250 mm

Die Brat- Griddleplatten Gas glatt + hartverchromt  der Serie 900Q
eignen sich zum Braten großer Mengen bei gleichmäßiger Temperatur. Die Gasmodelle sind mit Gasbrenner mit Piezozündung ausgestattet und regeln von 200 bis 400 °C. Die hartverchromten Modelle sind mit einem Thermostatventil zur Regelung der Temperatur im Bereich 100 bis
280 °C ausgestattet. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90FTT/G1205
• Modellnummer: CR1016659
• Ausführung: Tischgerät
• Beriebsart: Gas
• Leistung: 21,0 kW
• Abmessungen: 1200 x 900 x 250 mm

• Maße: B 840 x T 570 x H 700 mm
• Anschluss: 230 V / 3,2 kW
• Professioneller Heißluftofen mit Schwadensystem
• Die Beschwadung sorgt für perfekte Backergebnisse von Baguettes, Brötchen, Pizza und anderen Backsnacks
• Durch das Schwaden mit Wasserdampf in der Backkammer entstehen besonders knusprige Brotkrusten
• Die Beschwadung unterstützt die Triebwirkung von Hefe für voluminöseres Brot
• Umluftgebläse mit 2 Ventilatoren für eine besonders gleichmäßige Hitzeverteilung
• Gehäuse und Backkammer aus Edelstahl AISI430
• doppelverglaste Tür
• Stabile Konstruktion der Tür mit Griff und Schutzleisten aus Edelstahl
• Kontrollleuchten
• Thermostatische Temperaturregelung
• Timer einstellbar von 10 bis 120 Minuten mit akustischem Signal oder Dauerbetrieb
• Schalter für Ausschalten des Gebläses bei Türöffnung
• Inkl. 4 Roste 600 x 400 mm
• 100 mm Abstand bei der Verwendung von 3 Rosten und 45 mm Abstand bei 6 Rosten
• Geeignet, um 1/1 GN-Behälter auf den Rosten zu platzieren
• Beleuchteter Innenraum
• Innenmaß der Backkammer: 700 x 480 x 360 mm
• Wasseranschluss auf der Rückseite des Gerätes

Die Nudelkocher der Serie 700Q
sind sehr vielseitig verwendbare Geräte zum Kochen in Wasser von Nudeln, Reis, Gnocchi, gefüllten Nudeln aber auch Gemüse und Wurzelgemüse unter besten Arbeitsbedingungen und bei minimalem Personalbedarf. Das extra große Becken ist aus einem Stück gepresst und mit gerundeten Innenecken einfach zu reinigen. Durch das große Becken wird die Schaumbildung auf ein Minimum reduziert. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen.

• Modell: Q70CPM/G400
• Modellnúmmer: CR1014749
• Serie: 700 Queen
• Ausführung: Standgerät
• Abmessungen: 400 x 700 x 870 mm
• Leistung: 13,0 kW

Die Nudelkocher der Serie 700Q
sind sehr vielseitig verwendbare Geräte zum Kochen in Wasser von Nudeln, Reis, Gnocchi, gefüllten Nudeln aber auch Gemüse und Wurzelgemüse unter besten Arbeitsbedingungen und bei minimalem Personalbedarf. Das extra große Becken ist aus einem Stück gepresst und mit gerundeten Innenecken einfach zu reinigen. Durch das große Becken wird die Schaumbildung auf ein Minimum reduziert. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen.

• Modell: Q70CPM/G400
• Modellnúmmer: CR1014749
• Serie: 700 Queen
• Ausführung: Standgerät
• Abmessungen: 400 x 700 x 870 mm
• Leistung: 13,0 kW

Die Nudelkocher der Serie 700Q
sind sehr vielseitig verwendbare Geräte zum Kochen in Wasser von Nudeln, Reis, Gnocchi, gefüllten Nudeln aber auch Gemüse und Wurzelgemüse unter besten Arbeitsbedingungen und bei minimalem Personalbedarf. Das extra große Becken ist aus einem Stück gepresst und mit gerundeten Innenecken einfach zu reinigen. Durch das große Becken wird die Schaumbildung auf ein Minimum reduziert. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen.

• Modell: Q70CP/E400
• Modellnúmmer: CR1014789
• Serie: 700 Queen
• Ausführung: Standgerät
• direkte Beheizung
• Abmessungen: 400 x 700 x 870 mm
• Leistung: 7,5 kW / 400 V

Die Nudelkocher der Serie 700Q
sind sehr vielseitig verwendbare Geräte zum Kochen in Wasser von Nudeln, Reis, Gnocchi, gefüllten Nudeln aber auch Gemüse und Wurzelgemüse unter besten Arbeitsbedingungen und bei minimalem Personalbedarf. Das extra große Becken ist aus einem Stück gepresst und mit gerundeten Innenecken einfach zu reinigen. Durch das große Becken wird die Schaumbildung auf ein Minimum reduziert. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen.

• Modell: Q70CP/E800
• Modellnúmmer: CR1014819
• Serie: 700 Queen
• Ausführung: Standgerät
• Abmessungen: 800 x 700 x 870 mm
• Leistung: 15,0 kW / 400 V

Die Brat- Griddleplatten Gas glatt + gerillt  der Serie 900Q
eignen sich zum Braten großer Mengen bei gleichmäßiger Temperatur. Die Gasmodelle sind mit Gasbrenner mit Piezozündung ausgestattet und regeln von 200 bis 400 °C. Die hartverchromten Modelle sind mit einem Thermostatventil zur Regelung der Temperatur im Bereich 100 bis
280 °C ausgestattet. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90FTV/G623
• Modellnummer: CR1350349
• Ausführung: Standgerät
• Beriebsart: Gas
• Leistung: 11,0 kW
• Abmessungen: 600 x 900 x 870 mm

Die Brat- Griddleplatten Gas glatt + gerillt  der Serie 900Q
eignen sich zum Braten großer Mengen bei gleichmäßiger Temperatur. Die Gasmodelle sind mit Gasbrenner mit Piezozündung ausgestattet und regeln von 200 bis 400 °C. Die hartverchromten Modelle sind mit einem Thermostatventil zur Regelung der Temperatur im Bereich 100 bis
280 °C ausgestattet. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90FT/G623
• Modellnummer: CR1350089
• Ausführung: Tischgerät
• Beriebsart: Gas
• Leistung: 11,0 kW
• Abmessungen: 600 x 900 x 250 mm

Die Brat- Griddleplatten Gas glatt + gerillt  der Serie 900Q
eignen sich zum Braten großer Mengen bei gleichmäßiger Temperatur. Die Gasmodelle sind mit Gasbrenner mit Piezozündung ausgestattet und regeln von 200 bis 400 °C. Die hartverchromten Modelle sind mit einem Thermostatventil zur Regelung der Temperatur im Bereich 100 bis
280 °C ausgestattet. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90FTV/G823
• Modellnummer: CR1350469
• Ausführung: Standgerät
• Beriebsart: Gas
• Leistung: 14,0 kW
• Abmessungen: 800 x 900 x 870 mm

Die Brat- Griddleplatten Gas glatt + gerillt  der Serie 900Q
eignen sich zum Braten großer Mengen bei gleichmäßiger Temperatur. Die Gasmodelle sind mit Gasbrenner mit Piezozündung ausgestattet und regeln von 200 bis 400 °C. Die hartverchromten Modelle sind mit einem Thermostatventil zur Regelung der Temperatur im Bereich 100 bis
280 °C ausgestattet. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90FTV/G823
• Modellnummer: CR1350149
• Ausführung: Tischgerät
• Beriebsart: Gas
• Leistung: 14,0 kW
• Abmessungen: 800 x 900 x 250 mm

Die Brat- Griddleplatten Gas glatt + gerillt  der Serie 900Q
eignen sich zum Braten großer Mengen bei gleichmäßiger Temperatur. Die Gasmodelle sind mit Gasbrenner mit Piezozündung ausgestattet und regeln von 200 bis 400 °C. Die hartverchromten Modelle sind mit einem Thermostatventil zur Regelung der Temperatur im Bereich 100 bis
280 °C ausgestattet. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90FTTV/G1223
• Modellnummer: CR1350529
• Ausführung: Standgerät
• Beriebsart: Gas
• Leistung: 21,0 kW
• Abmessungen: 1200 x 900 x 870 mm

Die Brat- Griddleplatten Gas glatt + gerillt  der Serie 900Q
eignen sich zum Braten großer Mengen bei gleichmäßiger Temperatur. Die Gasmodelle sind mit Gasbrenner mit Piezozündung ausgestattet und regeln von 200 bis 400 °C. Die hartverchromten Modelle sind mit einem Thermostatventil zur Regelung der Temperatur im Bereich 100 bis
280 °C ausgestattet. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90FTT/G1220
• Modellnummer: CR1016669
• Ausführung: Tischgerät
• Beriebsart: Gas
• Leistung: 21,0 kW
• Abmessungen: 1200 x 900 x 250 mm

Die Brat- Griddleplatten Gas glatt verchromt + gerillt  der Serie 900Q
eignen sich zum Braten großer Mengen bei gleichmäßiger Temperatur. Die Gasmodelle sind mit Gasbrenner mit Piezozündung ausgestattet und regeln von 200 bis 400 °C. Die hartverchromten Modelle sind mit einem Thermostatventil zur Regelung der Temperatur im Bereich 100 bis
280 °C ausgestattet. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90FTTV/G625
• Modellnummer: CR1016969
• Ausführung: Standgerät
• Beriebsart: Gas
• Leistung: 14,0 kW
• Abmessungen: 600 x 900 x 870 mm

Die Brat- Griddleplatten Gas glatt verchromt + gerillt  der Serie 900Q
eignen sich zum Braten großer Mengen bei gleichmäßiger Temperatur. Die Gasmodelle sind mit Gasbrenner mit Piezozündung ausgestattet und regeln von 200 bis 400 °C. Die hartverchromten Modelle sind mit einem Thermostatventil zur Regelung der Temperatur im Bereich 100 bis
280 °C ausgestattet. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90FTT/G625
• Modellnummer: CR1016549
• Ausführung: Tischgerät
• Beriebsart: Gas
• Leistung: 14,0 kW
• Abmessungen: 600 x 900 x 250 mm

Die Brat- Griddleplatten Gas glatt verchromt + gerillt  der Serie 900Q
eignen sich zum Braten großer Mengen bei gleichmäßiger Temperatur. Die Gasmodelle sind mit Gasbrenner mit Piezozündung ausgestattet und regeln von 200 bis 400 °C. Die hartverchromten Modelle sind mit einem Thermostatventil zur Regelung der Temperatur im Bereich 100 bis
280 °C ausgestattet. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90FTTV/G825
• Modellnummer: CR1017149
• Ausführung: Standgerät
• Beriebsart: Gas
• Leistung: 21,0 kW
• Abmessungen: 800 x 900 x 870 mm

Die Brat- Griddleplatten Gas glatt verchromt + gerillt  der Serie 900Q
eignen sich zum Braten großer Mengen bei gleichmäßiger Temperatur. Die Gasmodelle sind mit Gasbrenner mit Piezozündung ausgestattet und regeln von 200 bis 400 °C. Die hartverchromten Modelle sind mit einem Thermostatventil zur Regelung der Temperatur im Bereich 100 bis
280 °C ausgestattet. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90FTT/G825
• Modellnummer: CR1016639
• Ausführung: Tischgerät
• Beriebsart: Gas
• Leistung: 21,0 kW
• Abmessungen: 800 x 900 x 250 mm

Die Brat- Griddleplatten Gas glatt verchromt + gerillt  der Serie 900Q
eignen sich zum Braten großer Mengen bei gleichmäßiger Temperatur. Die Gasmodelle sind mit Gasbrenner mit Piezozündung ausgestattet und regeln von 200 bis 400 °C. Die hartverchromten Modelle sind mit einem Thermostatventil zur Regelung der Temperatur im Bereich 100 bis
280 °C ausgestattet. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90FTTV/G1225
• Modellnummer: CR1017229
• Ausführung: Standgerät
• Beriebsart: Gas
• Leistung: 21,0 kW
• Abmessungen: 1200 x 900 x 870 mm

Die Brat- Griddleplatten Gas glatt verchromt + gerillt  der Serie 900Q
eignen sich zum Braten großer Mengen bei gleichmäßiger Temperatur. Die Gasmodelle sind mit Gasbrenner mit Piezozündung ausgestattet und regeln von 200 bis 400 °C. Die hartverchromten Modelle sind mit einem Thermostatventil zur Regelung der Temperatur im Bereich 100 bis
280 °C ausgestattet. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90FTT/G1225
• Modellnummer: CR1016679
• Ausführung: Tischgerät
• Beriebsart: Gas
• Leistung: 21,0 kW
• Abmessungen: 1200 x 900 x 250 mm

• integrierter Sensor für Geräteerkennung
• mit Magnetsicherheitseinrichtung
• Gehäuse, Mutter, Schale und Schnecke aus Edelstahl
• Lochscheibendurchmesser 82 mm
• inklusive Schneidsatz Rostfrei bestehend aus:
  1 Vorschneider
  2 Ringmesser
  1 Lochscheibe 13 mm
  1 Lochscheibe 5 mm
  1 Einlegering 18 mm
  1 Einlegering 36 mm
• 1 Kunststoffstopfer und 1 Edelstahl-Ausziehhaken
• Leistung: bis 400 kg/h

• Stablänge: 190 mm
• Gesamtlänge: 235 mm
• Emulgiermesser mit vier Klingen

• Art.-Nr. 110900
• Material: Chromnickelstahl
• 2 Schubladen, Schubladen-Innenmaße, je: B 305 x T 520 x H 145 mm, Norm-Format Schubladen: 1/1 GN
• 1 Tür, Innenmaße: B 388 x T 540 x H 454 mm, 3 Einschübe, höhenverstellbar, Türanschlag rechts, Norm-Format Schrank: 1/1 GN
• Umluftkühlung
• Inhalt: 120 Liter
• Temperaturbereich: 0 °C bis 10 °C
• Kühlmittel R134a
• Elektronische Steuerung
• Tauwasserverdunstung
• Thermostat
• Ein-/Ausschalter
• Digital-Anzeige
• Anschlusswert: 0,507 kW / 230 V 50 Hz
• Maße: B 1400 x T 682 x H 625-660 mm
• Inklusive: 1 Rost 1/1 GN

Die Vario-Bräter der Serie 700Q
sind die perfekten Kombinationsgeräte zum Braten, Kochen und Warmhalten von Speisen. Die Edelstahlwanne mit gerundeten Ecken ermöglicht zudem eine einfache Reinigung. Der Ablass erfolgt durch einen groß dimensionierten Ablauf (mit Stopfen) in die GN 1/1 Auffangschale. Die Beheizung erfolgt elektrisch 50 – 300 °C. Das Gerät ist mit Sicherheitsthermostat sowie Betriebskontrollleuchte ausgestattet. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräg gestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen.

• Modell: Q70BRF/E405
• Modellnúmmer: CR1014669
• Serie: 700 Queen
• Ausführung: Standgerät
• Abmessungen: 400 x 700 x 870 mm
• Leistung: 4,5 kW / 400 V

INFO: Für alle eingehenden Aufträge/Bestellungen ab dem 01.07.2022 wird für die Sortimente des Lieferanten AfG ab einem Nettoauftragswert in Höhe von 250 € ein Zuschlag von netto 25,70 € berechnet. In diesem Fall wird Ihnen dieser Zuschlag im Warenkorb angezeigt.

Die Vario-Bräter der Serie 700Q
sind die perfekten Kombinationsgeräte zum Braten, Kochen und Warmhalten von Speisen. Die Edelstahlwanne mit gerundeten Ecken ermöglicht zudem eine einfache Reinigung. Der Ablass erfolgt durch einen groß dimensionierten Ablauf (mit Stopfen) in die GN 1/1 Auffangschale. Die Beheizung erfolgt elektrisch 50 – 300 °C. Das Gerät ist mit Sicherheitsthermostat sowie Betriebskontrollleuchte ausgestattet. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräg gestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen.

• Modell: Q70BRF/E605
• Modellnúmmer: CR1014729
• Serie: 700 Queen
• Ausführung: Standgerät
• Abmessungen: 600 x 700 x 870 mm
• Leistung: 8,1 kW / 400 V

Die Bratplatten Elektro der Serie 900Q
eignen sich zum Braten großer Mengen bei gleichmäßiger Temperatur. Die Elektromodelle verfügen über gepanzerte Edelstahlheizkörper mit erhöhter Leistung. Die hartverchromten Modelle sind mit einem Thermostatventil zur Regelung der Temperatur im Bereich 100 bis 280 °C ausgestattet. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90FT/E403
• Modellnummer: CR1350549
• Ausführung: Tischgerät
• Beriebsart: Elektro
• Leistung: 7,5 kW / 400 V
• Abmessungen: 400 x 900 x 250 mm

Die Bratplatten Elektro der Serie 900Q
eignen sich zum Braten großer Mengen bei gleichmäßiger Temperatur. Die Elektromodelle verfügen über gepanzerte Edelstahlheizkörper mit erhöhter Leistung. Die hartverchromten Modelle sind mit einem Thermostatventil zur Regelung der Temperatur im Bereich 100 bis 280 °C ausgestattet. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

• Serie: 900 Queen
• Modell: Q90FTV/E403
• Modellnummer: CR1350649
• Ausführung: Standgerät
• Beriebsart: Elektro
• Leistung: 7,5 kW / 400 V
• Abmessungen: 400 x 900 x 870 mm