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La Crêperie - Der rechteckige Crepe
Rechteckige Crepesplatte mit Teigverteilsystem
Für die Herstellung von frisch gebackenen, eckigen Mini-Crepes
Besonders einfache Bedienung: Mit dem rollenden Teigverteiler tragen Sie den Teig gleichmäßig dünn auf die Backplatte auf. So gelingen Ihre eckigen Crepes perfekt
Schnell und sauber: Kein Kleckern mit der Kelle
Sobald der Vorratsbehälter mit Teig gefüllt ist, können Sie ohne Unterbrechung durchproduzieren. Und der Arbeitsbereich bleibt sauber!
Ideal für Streetfood-Festivals, Volksfeste, Kirmes oder Märkte: Mit La Crêperie können Sie bis zu 120 Crepes pro Stunde backen
Platzsparend: Es wird nur etwa 95 x 30 cm Stellfläche benötigt
Thermostatische Regelung
Gehäuse Edelstahl
Crepesplatte antihaftbeschichtet (Nicht mit Metallwerkzeug auf dem Crepeseisen arbeiten!)
Abmessungen der Crepesplatte: 497 x 200 mm
Teigbehälter 5 Liter
kein zusätzlicher Platzbedarf für Teigbehälter oder Wasserschale durch den vertikalen Aufbau von La Crêperie
Sie benötigen auch keinen Arbeitsbereich zum Belegen der Crepes. Während der Crepe nach dem Wenden fertig backt, können Sie dies direkt auf der Backplatte tun
Der rechteckige Crepe bietet zusätzliche Serviermöglichkeiten. Man kann ihn ideal zusammenrollen und dann z.B. in Scheiben geschnitten als Sushi Crepes anbieten
Statt einzelnen Crepes können Sie auch einen durchgehenden, langen Crepe backen
Anschluss: 230 V / 2,11 kW
Maße: 824/943 x 264 x 100/484 mm
Gewicht: ca. 15 kg
Art.Nr.: 05-40821
Lieferzeit:
1-2 Wochen
ab 2.340,90 EUR
Art.Nr.: 05-40821
Lieferzeit:
1-2 Wochen
zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl.
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Zum Artikel
Neumärker Schoko-Creme Wärmer III 2.0
Portionierer für Nuss-Nougat-Cremes
Schnell und gleichmäßig Schokoladensoße und andere süße Soßen verteilen
Zum Warmhalten von Nuss-Nougat-Creme und anderen Toppings wie z.B. Vanille- oder Karamellsoße
Einfaches Dosieren und Verteilen der warmen Schoko-Creme durch befüllbare 1-Liter-Spezialflasche mit 3 Ausgießern
Ideal für Crêpes, Waffeln, Eiscreme und viele andere Süßspeisen
Auch zum Warmhalten würziger Soßen
Spannung: 230 V
Frequenz: 50 Hz
Leistung: 600 W
Breite x Tiefe x Höhe: 270 x 300 x 180 mm
Gewicht: 4,0 kg
Gehäuse Edelstahl
Ein-/Ausschalter
Trockenbeheizt
Temperaturbereich bis 60°C
inkl. Flasche
Art.Nr.: 05-40826
Lieferzeit:
1-2 Wochen
626,50 EUR
Art.Nr.: 05-40826
Lieferzeit:
1-2 Wochen
zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl.
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Crepes Elektro Standard 2.0 Ø 400 mm
Professionelles Crepes Gerät für die Gastronomie
Die neue Version hat ein höheres Gehäuse für ein ergonomisches Arbeiten
Der Heizkörper des Crepes Gerät ist sternförmig angeordnet, um eine gleichmäßige Hitzeverteilung zu gewährleisten
Effiziente Energienutzung durch optimalen Kontakt zwischen Heizkörper und Gussteil
Die Wärmeisolierung des Heizkörpers vermeidet Wärmeverluste und unterstützt die gleichmäßige Hitzeverteilung des Crepes Gerät
Plangeschliffene Crêpesplatte Ø 400 mm aus massivem Gusseisen
Thermostatische Regelung 50-300°C mit im Regler integriertem Ein-/Ausschalter
Gehäuse Edelstahl
Neuer Regler mit guter Griffigkeit aus besonders robustem Kunststoff
Kontrollleuchte
Maße: Ø 400 mm, H 160 mm
Anschluss: 230 V / 3 kW
Art.Nr.: 05-40824
Lieferzeit:
1-2 Wochen
369,00 EUR
Art.Nr.: 05-40824
Lieferzeit:
1-2 Wochen
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-6%
Neumärker Elektro-Crepesgerät Aktiv Ø 400 mm
Massives Gusseisen für gleichbleibende Hitze, auch bei kalten Außentemperaturen
Flächenheizkörper: Gleichmäßige Hitzeverteilung über die gesamte Backplatte
Effiziente Energienutzung durch optimalen Kontakt zwischen Heizkörper und Gussteil
Langlebig und belastbar: Der Abstand zwischen heißer Backplatte und Gehäuse verhindert einen Wärmestau und dadurch verursachte Elektronikschäden
Gehäuse Edelstahl
Gusseisenplatte Ø 400 mm
Thermostat mit Ein-/Aus-Funktion
Kontrollleuchte
Höhenverstellbare Füße
fest montierte unbeschichtete Graugussbackplatte 400 mm
Anschluss; 230 V/ 3,2 kW
Maße: 400 x 400 x 165 mm
Neumärker 12-40905
Art.Nr.: 12-40905
Lieferzeit:
1 Woche
Statt 487,00 EUR
Nur 455,00 EUR
Art.Nr.: 12-40905
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1 Woche
Aktionspreis bis 11.12.2024
bzw. solange Vorrat reicht
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NEU
Neumärker Power-Crepesgerät Gas â… 3.0 Ø 400 mm
Besonders geeignet für den Einsatz bei Kälte z.B. Weihnachtsmarkt
Crêpesplatte Ø 400 mm Durchmesser
Massives Gusseisen für gleichbleibende Hitze, auch bei kalten Außentemperaturen
8-armiger, sternförmiger Brenner für eine gleichmäßige Hitzeverteilung
Gehäuse Edelstahl
Piezozünder
Thermoelektrische Zündsicherung: Wenn die Flamme erlischt, wird die Gaszufuhr automatisch unterbrochen
Für Propan-/Butangas geeignet
Erdgasdüse inklusive
Zubehör für den Gasanschluss nicht enthalten
Betriebsart: Erdgas / Propan / Butan
Leistung: 3,2 kW
Maße: 450 x 485 x 240 mm
Gewicht: 18,5 kg
Art.Nr.: 05-40962
Lieferzeit:
1-2 Wochen
679,00 EUR
Art.Nr.: 05-40962
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1-2 Wochen
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Neumärker Elektro-Crepesgerät Okta Crepes Ø 400 mm
Gehäuse Edelstahl
Backplatte D= 400 mm aus Graugus, nicht abnehmbar
therm. regelbar bis 300°C
Höhe: 140 mm
Anschluß: 230 V/ 3,4 kW
Neumärker 12-40904
Art.Nr.: 12-40904
Lieferzeit:
1-2 Wochen
487,00 EUR
Art.Nr.: 12-40904
Lieferzeit:
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Neumärker Elektro-Crepesgerät Ø 375 mm Crepes Dame I
Neumärker Elektro-Crepesgerät Ø 375 mm Crepes Dame I
Perfekt für Märkte: Besonders massives Gusseisen für gleichbleibende Hitze, auch bei kalten Außentemperaturen
Langlebig und belastbar: Der Abstand zwischen heißer Backplatte und Gehäuse verhindert einen Wärmestau und dadurch verursachte Elektronikschäden
Gehäuse Edelstahl
Backplatte D= 375 mm aus Grauguss, nicht abnehmbar
Ein/Aus-Schalter
therm. regelbar bis 300°C
Maße: 585 x 480 x 220 mm
Anschluß: 230 V/ 3,0 kW
Neumärker 12-40910
Art.Nr.: 12-40910
Lieferzeit:
1-2 Wochen
577,20 EUR
Art.Nr.: 12-40910
Lieferzeit:
1-2 Wochen
zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl.
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Bartscher Crêpe-Backgerät 1CP400G
Durch den Betrieb mit Flüssiggas kommt das Crêpe-Backgerät ganz unabhängig und bedarfsgerecht zum Einsatz. Die Crêpes können auf der beschichteten 40 cm großen Crêpeplatte in 2 verschiedenen Leistungsstufen produziert werden.
Gas-Art Erdgas H
Regeldruck 20 mbar
Gasbrenner Einkreis-Sternbrenner-Kombination
Zünd-Art Elektronische Zündung mit Batterie
Pilotflamme nein
Zündsicherung nein
Gas-Absperrhahn ja
Betriebsart Gas
Anzahl Crêpeplatten 1
Material Crêpeplatten Gusseisen, emailliert
Durchmesser Crêpeplatten 400 mm
Ausführung Crêpeplatten Fest montiert
Temperaturbereich von 150 °C bis 300 °C
Temperaturregelung 2 Stufen
Steuerung Knebel
Ein-/Ausschalter nein
Anschlusswert 3 kW
Material Edelstahl
Wichtiger Hinweis
Ausschließlich im gut belüfteten Raum und Außenbereich einsetzbar
Nicht im Lieferumfang enthalten: Gas-Anschluss-Set, Batterie (1 x AA)
Breite 450 x Tiefe 500 x Höhe 250 mm
Gewicht 17,0 kg
Art.Nr.: 1043613
Lieferzeit:
1-2 Wochen
367,20 EUR
Art.Nr.: 1043613
Lieferzeit:
1-2 Wochen
zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl.
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Bartscher Crêpe-Backgerät 2CP400G
Durch den Betrieb mit Flüssiggas kommt das Crêpe-Backgerät ganz unabhängig und bedarfsgerecht zum Einsatz. Die Crêpes können auf den beiden beschichteten 40 cm großen Crêpeplatten in 2 verschiedenen Leistungsstufen produziert werden.
Crêpeplatten getrennt regelbar: ja
Gas-Art Erdgas H
Regeldruck 20 mbar
Gasbrenner Einkreis-Sternbrenner-Kombination
Zünd-Art Elektronische Zündung mit Batterie
Pilotflamme nein
Zündsicherung nein
Gas-Absperrhahn ja
Betriebsart Gas
Anzahl Crêpeplatten 2
Material Crêpeplatten Gusseisen, emailliert
Durchmesser Crêpeplatten 400 mm
Ausführung Crêpeplatten Fest montiert
Temperaturbereich von 150 °C bis 300 °C
Temperaturregelung 2 Stufen
Steuerung Knebel
Ein-/Ausschalter nein
Anschlusswert 6 kW
Material Edelstahl
Wichtiger Hinweis
Ausschließlich im gut belüfteten Raum und Außenbereich einsetzbar
Nicht im Lieferumfang enthalten: Gas-Anschluss-Set, Batterie (1 x AA)
Breite 850 x Tiefe 520 x Höhe 230 mm
Gewicht 30,4 kg
Art.Nr.: 1043623
Lieferzeit:
1-2 Wochen
669,60 EUR
Art.Nr.: 1043623
Lieferzeit:
1-2 Wochen
zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl.
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Bartscher Gasanschluss-Set GW-AI, 500180
Für gewerblichen Einsatz geeignet
Einsetzbar im Innen- und Außenbereich
Breite 64 mm
Tiefe 61 mm
Höhe 27 mm
Gewicht 1,3 kg
Passend zu
Crêpe-​Backgerät 2CP400G
und
Crêpe-​Backgerät 1CP400G
Art.Nr.: 500180
Lieferzeit:
1-2 Wochen
117,00 EUR
Art.Nr.: 500180
Lieferzeit:
1-2 Wochen
zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl.
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Neumärker Elektro-Crepesgerät Aktiv II 400 mm
Massives Gusseisen für gleichbleibende Hitze, auch bei kalten Außentemperaturen
Flächenheizkörper: Gleichmäßige Hitzeverteilung über die gesamte Backplatte
Effiziente Energienutzung durch optimalen Kontakt zwischen Heizkörper und Gussteil
Langlebig und belastbar: Der Abstand zwischen heißer Backplatte und Gehäuse verhindert einen Wärmestau und dadurch verursachte Elektronikschäden
Gehäuse Edelstahl
2 fest montierte unbeschichtete Graugussbackplatten 400 mm
2 Thermostate mit integriertem Ein-/Ausschalter
Kontrollleuchten
höhenverstellbare Füße
Anschluss; 2 x 230 V/3,2 kW
Maße: 845 x 400 x 165 mm
Art.Nr.: 12-40906
Lieferzeit:
1 Woche
Statt 909,00 EUR
Ab nur 892,60 EUR
Art.Nr.: 12-40906
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1 Woche
Aktionspreis bis 11.12.2024
bzw. solange Vorrat reicht
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Neumärker Elektro-Doppel-Crepesgerät 375 mm Crepes Dame II
Gehäuse Edelstahl
Backplatten D= 375 mm aus unbeschichtetem Graugus, nicht abnehmbar
2 Ein/Aus-Schalter
separat therm. regelbar bis 300°C
Maße: 930 x 480 x 220 mm
Anschluß: 400 V/ 6,0 kW
Neumärker 12-40920
Art.Nr.: 12-40920
Lieferzeit:
1-2 Wochen
ab 1.073,50 EUR
Art.Nr.: 12-40920
Lieferzeit:
1-2 Wochen
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Zum Artikel
Neumärker Power Crêpes Gas Ⅱ 3.0 Ø 400 mm
Neumärker Power Crêpes Gas â…¡ 3.0 Ø 400 mm
Maße: 860 x 485 x 240 mm
Anschluss: 2 x 3,2 kW
Crêpesplatten Ø 400 mm Durchmesser
Massives Gusseisen für gleichbleibende Hitze, auch bei kalten Außentemperaturen
8-armiger, sternförmiger Brenner für eine gleichmäßige Hitzeverteilung
Gehäuse Edelstahl
Piezozünder
Überhitzungsschutz
Für Propan-/Butangas geeignet
Erdgasdüse inklusive
Zubehör für den Gasanschluss nicht enthalten
Art.Nr.: 05-40963
Lieferzeit:
1-2 Wochen
ab 1.133,00 EUR
Art.Nr.: 05-40963
Lieferzeit:
1-2 Wochen
zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl.
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Zum Artikel
Crepes-Teigschaber/Verteiler Holz
Maße: 165 x 200 mm
Art.Nr.: 10210917
3,99 EUR
Art.Nr.: 10210917
zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl.
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NEU
Crepes-Teigschaber/Verteiler Edelstahl
Maße: 180 x 180 mm
Art.Nr.: 10210918
11,99 EUR
Art.Nr.: 10210918
zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl.
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Neumärker Natur-Abriebstein
nur für Gussplatten
reinigt Flächen von eingebrannten Fett- und Backresten
Neumärker 12-40910
Art.Nr.: Neu 05-90072
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1-2 Wochen
44,00 EUR
Art.Nr.: Neu 05-90072
Lieferzeit:
1-2 Wochen
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Crepes-Teigwender / Palette 50,5 cm
Crepes-Teigwender
Art.Nr.: 66882328
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1 Woche
27,99 EUR
Art.Nr.: 66882328
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Neumärker Profi-Druckminderer
mit Schlauchbruchsicherung
nur für Deutschland
50 mbar
Neumärker 30-00065N
Art.Nr.: 30-00065N-02
Lieferzeit:
1-2 Wochen
111,80 EUR
Art.Nr.: 30-00065N-02
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