Ihr Fachhändler für Gastronomiebedarf und Kitaausstattungen!

In unserem Shop bieten wir Ihnen eine Vielzahl von Artikeln an. Egal ob Hotel, Restaurant, Gaststätte, Seniorenheim, Kindertagesstätte, Krankenhaus, kirchliche Einrichtung - für jeden ist etwas dabei.


 

Unsere Gastro - Bestseller

REA Kunststoffregal 2000 x 400 x 1750 mm mit 4 Böden, versandkostenfrei
REA-Regale werden aus hochwertigem, schlagfestem Kunststoff hergestellt. Sie finden ihren Weg weltweit zu Marktsektoren, wo hygienische Lagerung gefordert ist, z.B. Kühl- und Tiefkühlräume, Lagerräume, Großküchen, Krankenhäuser etc.. Das Kunststoffmaterial ist nahrungsmittelsicher, gut und einfach zu reinigen und wird nicht angefressen. Es genügt damit vollumfänglich den HACCP-Richtlinien. Schnelle und einfache Montage. Das Regal ist für Umgebungstemperaturen von -40°C bis +80°C geeignet.
  • max. Feldlast (Gesamtbelastung des Regales): 200 kg pro laufendem Regalmeter
  • Regal bestehend aus: 3 St. Regalleitern und 4 St. Böden
  • Nutzhöhe zwischen den Böden: ca. 45 cm
  • Bodenfreiheit: 20 cm (Abstand zw. Fußboden und unterem Boden), ermöglicht eine einfache Reinigung unter dem Regal
  • Material: lebensmittelechtes PVC - korrodiert nicht, ist cadmiumfrei, rost- und feuchtigkeitsbeständig
  • leichte Reinigung des Regales dank glatter Oberflächen
  • lange Lebensdauer
  • Lieferung erfolgt demontiert
558,20 EUR

Neumärker Kontaktgrill Glaskeramik Bistro geriffelt 05-80663
NEU
  • Glaskeramik-Kontaktgrill Bistro  Geriffelte Grillplatten

     

  • Kontaktgrill mit Grillplatten aus Glaskeramik: Besonders schnelle Zubereitung und einfache Reinigung
  • Ideal für Paninis, Tacos, Sandwiches, Foccacia, Baguettes...
  • Direkt einsatzbereit durch kurze Aufheizzeit: In nur etwa 2 Minuten auf 200°C
  • Effektvolle Kombination von Kontakthitze und Infrarotstrahlung, die bis in den Kern des Grillgutes vordringt: In kürzester Zeit außen knusprig und heiß im Inneren
  • Die Zubereitung von 3 Paninis gleichzeitig bei einer Grillzeit von 1 Minute 45 Sek. ergibt mehr als 90 Paninis pro Stunde!
  • Ofen-Effekt: Der zwischen die Grillplatten einsetzbare Abstandshalter verwandelt Ihren Kontaktgrill in einen Speed-Ofen
  • Einfache Reinigung der glatten Oberflächen aus Glas
  • Das geschlossene, porenfreie Material verhindert die Geschmacksübertragung bei wechselnden Grillgut
  • Fettablauf mit herausnehmbarer Sammelwanne
  • Gehäuse, Hebel und Griff aus Edelstahl
  • Temperaturbereich 0-350°C
  • Digitaltimer mit Speicher für 3 individuell einstellbare Zubereitungszeiten
  • Der sekundengenaue Digitaltimer gewährleistet eine beständige Produktqualität und eine Zubereitung auf den Punkt, auch bei wechselndem Personal
  • Spannung: 230 V
  • Frequenz: 50 Hz
  • Leistung: 3,6 kW
  • Breite x Tiefe x Höhe: 390 x 600 x 260 mm
  • Arbeitsfläche: 335 x 304 mm
  • Gewicht: 14 kg
759,00 EUR

Hamilton Beach Triple Spindle Drinkmixer HMD 400, versandkostenfrei
  • Für Milchshake und Zubereitungen mit weichem Obst
  • Leistung: 3x 300 Watt
  • 3 Geschwindigkeitsstufen
  • 3 gefederter Präzisionsmotor minimalisiert Vibrationen
  • Maße: 317 x 229 x 520 mm
  • Inkl. 3 Edelstahlbecher 0,95 l
  • Gehäuse: Druckguss
  • Gewicht: 16,8 kg
  • der Mixer startet automatisch, wenn der Becher in die Halterung eingesetzt ist
  • Triple Spindle Drinkmixer
1.362,00 EUR

Dynamic Motorblock Master BM 2000, versandkostenfrei
TOP
-8%

Antriebseinheit mit Drehzahlregulierung zur Verwendung der Zubehörteile Mixstab M90, Rührbesen F90; FM 90; FM 91 und FM 92, Pürierstab AP90, Kutterschüssel 5 Liter, Gemüseschneider und Emulgierstab Dynaturbo.

Das Gerät niemals mit einem Wasserstrahl reinigen und niemals in eine Flüssigkeit tauchen.
Verwenden Sie den Wandhalter, um das Gerät abzustellen.

  • Anschluss: 230 V/ 600 W
  • Drehzahl: 3000 bis 9000 U/min
  • Sicherheitsknopf für Dauerfunktion
  • Gesamtlänge: 350 mm 
  • Durchmesser: 122 mm
  • Gewicht: 2,7 kg
Statt 423,15 EUR
Nur 389,00 EUR

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Unsere Gastro - Angebote

Helios IKARA 1,0 + 1,5 L
-25%

IKARA
Doppelwandige Edelstahlkanne

  • Inhalt: 1,0 / 1,5 Liter
  • Höhe inkl. Deckel: 20,0 / 24,0 cm
  • Höhe ohne Deckel: 18,5 / 22,0 cm
  • Durchmesser Einfüllöffnung: 5,5 cm
  • Durchmesser Boden:13,5 cm
  • Kannengewicht (netto): 680 / 785 g
  • Kannengewicht mit Einzelkarton: 786 / 879 g
  • Maße Einzelkarton L x B x H: 15 x 15 x 21 / 15 x 15x 25 cm
  • Material: Edelstahl
  • Spülmaschinenfest: nein
  • Bruchsicher: ja
  • Tassenanzahl: 8 / 12
  • Einhandbedienung: ja
  • Isoliereinsatz: Edelstahl
Statt 19,99 EUR
Ab nur 14,99 EUR
Aktionspreis bis 31.03.2024

bzw. solange Vorrat reicht

VAC-STAR Sous-Vide Thermostat SVC Classic schwarz, versandkostenfrei
TOP
-28%
  • 3 Zoll LCD und Taste
  • Farbe: schwarz
  • für Wasserbäder mit bis zu 40 Liter geeignet
  • Temperaturbereich von 25 - 90 °C, Temperaturkonstanz von ± 0.1°C
  • Pumpenleistung 16 Liter/Minute
  • Countdown-Timer einstellbar von 5 Minuten bis 99 Stunden
  • INOX Wasserstandsensor für unter Mindest- und über Maximalniveau
  • Heizspirale aus rostfreiem Edelstahl
  • Leistung: 1300 Watt
  • elektrischer Anschluss: 230 V, Kabellänge 1,4 m
  • Gewicht: 2,5 kg
  • Aussenmaße: 118 x 170 x 353 mm (B x T x H)
Das Gehäuse besteht aus einem hochwertigem, widerstandsfähigem Kunststoff (NORYL) in einem ergonomischen, modernen Design. Das Thermostat hat ein kontrastreiches LCD-Display mit Hintergrundbeleuchtung und grossen Ziffern.
 
Statt 516,00 EUR
Nur 369,00 EUR
Aktionspreis bis 15.03.2024

bzw. solange Vorrat reicht

Dynamic Motorblock Master BM 2000, versandkostenfrei
TOP
-8%

Antriebseinheit mit Drehzahlregulierung zur Verwendung der Zubehörteile Mixstab M90, Rührbesen F90; FM 90; FM 91 und FM 92, Pürierstab AP90, Kutterschüssel 5 Liter, Gemüseschneider und Emulgierstab Dynaturbo.

Das Gerät niemals mit einem Wasserstrahl reinigen und niemals in eine Flüssigkeit tauchen.
Verwenden Sie den Wandhalter, um das Gerät abzustellen.

  • Anschluss: 230 V/ 600 W
  • Drehzahl: 3000 bis 9000 U/min
  • Sicherheitsknopf für Dauerfunktion
  • Gesamtlänge: 350 mm 
  • Durchmesser: 122 mm
  • Gewicht: 2,7 kg
Statt 423,15 EUR
Nur 389,00 EUR

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Unsere Gastro - Empfehlungen

Hatco Premium-Durchlauftoaster TQ3-500 rot, versandkostenfrei
TOP

Durch die digitale Steuerung ist eine konstante und präzise Bräunung bei einer Vielzahl von Brotprodukten, insbesondere Hamburger-Brötchen, möglich. Effizientes Design für die günstigste Aufstellung - Auswurf wahlweise nach vorne oder hinten. Mit Stromsparmodus. Ober- und Unterhitze sind separat thermostatisch regulierbar. Das patentierte ColorGuard Sensorsystem überwacht und reguliert die Geschwindigkeit, um eine Einheitlichkeit der Produkte zu gewährleisten. Die Durchlaufgeschwindigkeit passt sich automatisch an die Ist-Temperatur des Produktes (z.B. TK-Ware) an! Dadurch wird eine konstante Bräunung erzielt.

Kapazität pro Stunde: ca. 500 Toastscheiben

  • digitale Steuerung
  • Anschluss: 230 V; 1 NPE; 2,3 kW
  • Maße B/T/H: 373 x 524 x 437 mm (Höhe inkl. Füße)
  • max. Produktgröße: B 245 x H 44 mm

Bei Ausgabe nach hinten erhöht sich die Tiefe um 67 mm.

Statt 3.149,00 EUR
Ihr Preis 2.235,79 EUR
Sie sparen 29%

Granismart I 1x 5Liter, versandkostenfrei
TOP
  • eine der kleinsten Slush-Maschine der Welt
  • abnehmbarer 5 Liter-Behälter für eine leichte Reinigung
  • verbesserte, leicht entnehmbare Zapfhähne für eine einfache Reinigung
  • Rührwerk
  • elektronisches Thermostat mit 3 Stufen: Gefrieren, Kühlen, nur Rühren
  • Kondenswasserablauf
  • Maße: 260 x 400 x 630 mm
  • Anschluss: 230 V/ 300 W
  • Gewicht: 22 kg
ab 1.278,00 EUR

Lieferavis Gastro-Meurer, versandkostenfrei
TOP
Bei Artikeln, welche durch die Spedition angeliefert werden, erfolgt durch die Spedition eine telefonische Lieferavisierung/Terminabstimmung.
Bitte geben Sie dafür eine Telefonnummer an.
15,00 EUR

WACA Gemüselöffel 305 mm, hellblau - RESTPOSTEN -
TOP
Nur noch 7
  • Material: PBT, hochwertiger Kunststoff
  • Länge: 305 mm
  • hitzebeständig
  • spülmaschinenbeständig
  • geschmacks- und geruchsneutral
  • mikrowellengeeignet
  • hitzebeständig bis +225°C, jedoch sollte dauerhafte Kontakthitze vermieden werden
  • Bitte beachten Sie den aktuellen Rest-Lagerbestand!
1,97 EUR

Dynamic Motorblock Master BM 2000, versandkostenfrei
TOP
-8%

Antriebseinheit mit Drehzahlregulierung zur Verwendung der Zubehörteile Mixstab M90, Rührbesen F90; FM 90; FM 91 und FM 92, Pürierstab AP90, Kutterschüssel 5 Liter, Gemüseschneider und Emulgierstab Dynaturbo.

Das Gerät niemals mit einem Wasserstrahl reinigen und niemals in eine Flüssigkeit tauchen.
Verwenden Sie den Wandhalter, um das Gerät abzustellen.

  • Anschluss: 230 V/ 600 W
  • Drehzahl: 3000 bis 9000 U/min
  • Sicherheitsknopf für Dauerfunktion
  • Gesamtlänge: 350 mm 
  • Durchmesser: 122 mm
  • Gewicht: 2,7 kg
Statt 423,15 EUR
Nur 389,00 EUR

WACA Schöpfkelle Ø 90 mm, Inhalt 130 ml, gelb - RESTPOSTEN -
TOP
Nur noch wenige
  • Material: PBT, hochwertiger Kunststoff, BPA-frei
  • Länge: 300 mm
  • Inhalt: ca. 130 ml
  • hitzebeständig
  • spülmaschinenbeständig
  • geschmacks- und geruchsneutral
  • mikrowellengeeignet
  • hitzebeständig bis +225°C, jedoch sollte dauerhafte Kontakthitze vermieden werden
  • Bitte beachten Sie den aktuellen Rest-Lagerbestand!
1,97 EUR

WACA Schöpfkelle Ø 90 mm, Inhalt 130 ml, hellblau - RESTPOSTEN -
TOP
Nur noch wenige
  • Material: PBT, hochwertiger Kunststoff, BPA-frei
  • Länge: 300 mm
  • Inhalt: ca. 130 ml
  • spülmaschinenbeständig
  • geschmacks- und geruchsneutral
  • mikrowellengeeignet
  • hitzebeständig bis +225°C, jedoch sollte dauerhafte Kontakthitze vermieden werden
  • Bitte beachten Sie den aktuellen Rest-Lagerbestand!
1,97 EUR

VAC-STAR Sous-Vide Thermostat SVC Classic schwarz, versandkostenfrei
TOP
-28%
  • 3 Zoll LCD und Taste
  • Farbe: schwarz
  • für Wasserbäder mit bis zu 40 Liter geeignet
  • Temperaturbereich von 25 - 90 °C, Temperaturkonstanz von ± 0.1°C
  • Pumpenleistung 16 Liter/Minute
  • Countdown-Timer einstellbar von 5 Minuten bis 99 Stunden
  • INOX Wasserstandsensor für unter Mindest- und über Maximalniveau
  • Heizspirale aus rostfreiem Edelstahl
  • Leistung: 1300 Watt
  • elektrischer Anschluss: 230 V, Kabellänge 1,4 m
  • Gewicht: 2,5 kg
  • Aussenmaße: 118 x 170 x 353 mm (B x T x H)
Das Gehäuse besteht aus einem hochwertigem, widerstandsfähigem Kunststoff (NORYL) in einem ergonomischen, modernen Design. Das Thermostat hat ein kontrastreiches LCD-Display mit Hintergrundbeleuchtung und grossen Ziffern.
 
Statt 516,00 EUR
Nur 369,00 EUR
Aktionspreis bis 15.03.2024

bzw. solange Vorrat reicht

Scholl Wärmelampe 21001 in 3 Farben eloxiert B0057 B0065 B0076
TOP
  • Strahlergehäuse aus eloxiertem Aluminium
  • in den Farben blau eloxiert, rot eloxiert, golden eloxiert  - bitte bei Bestellung angeben
  • 150 mm Durchmesser, mit Spiralkabel
  • stufenlos verstellbar von 850 – 1.700 mm
  • Komplett mit 250 W-Weißlichtstrahler
  • Baldachin 80 mm Durchmesser, schwarz
  • Ein- / Ausschalter am Gehäuse
Hinweis:
Beachten Sie unsere Staffelpreisangebote!
306,90 EUR

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Unsere Gastro - Neuheiten

Neumärker Warmhaltevitrine Cube 4  05-10353
NEU
  • Backwaren-Warmhaltevitrine Cube 4 | Selbstbedienung
  • Entwickelt für die Präsentation von Backwaren wie Croissants, Muffins oder Brioche
  • Türen auf Vorder- und Rückseite zur Selbstbedienung 170° aufklappbar
  • Einlegeböden 300 x 310 mm aus Edelstahl
  • Nutzhöhe der einzelnen Fächer 150 mm
  • Seitenteile aus gehärtetem Glas 4 mm stark
  • Türen aus 4 mm starkem Polycarbonat
  • Oberseite aus 5 mm starkem gehärteten Glas mit abgerundeten Ecken
  • Struktur aus poliertem Edelstahl
  • Stärke der vertikalen Säulen 35x35 mm
  • Thermostatische Regelung 30°-90°C
  • Kontrollleuchte
  • Ein-/Ausschalter
  • Wasserschale zur Luftbefeuchtung
  • nur die untere Ebene ist beheizt
  • Anschluss: 230 V
  • Frequenz: 50 Hz
  • Leistung: 400 W
  • Breite x Tiefe x Höhe: 370 x 370 x 700 mm
  • Gewicht: 15 kg
756,00 EUR

Neumärker Warmhaltevitrine Panorama 3  05-10304
NEU
  • Edelstahl
  • Temperaturbereich 20°-90°C
  • 3 Ebenen à 600 x 400 mm
  • geeignet für GN
  • Innenmaß 750 x 460 x 360 mm
  • Umluft für gleichmäßige Wärmeverteilung
  • Schamottstein als Hitzespeicher bei häufigem Öffnen der Türen
  • Wasserbehälter
  • Feuchtigkeitskontrolle verhindert das Austrocknen der Speisen
  • Ein-/Ausschalter
  • Umluft separat schaltbar
  • Kontrolleuchten
  • Spannung: 230 V
  • Frequenz: 50Hz
  • Leistung: 1,2 kW
  • Breite x Tiefe x Höhe: 780 x 490 x 480 mm
  • Gewicht: 30,0 kg
1.162,00 EUR

Frilich Getränkespender mit elktr. Kühl.+Deckelrührer UNISON Edelstahl/Gold 5,0 l 3173/010 3175/010
NEU
  • mit elektrischer Kühlung
  • Deckelrührsystem sorgt für gleichmäßig gekühlte Getränke
  • Transparenter Kunststoffbehälter aus SAN
  • Edelstahl-Tropfschale
  • Edelstahl-Hahn (bestens geeignet für Fruchtsäfte mit Fruchtfleich; Hahn kann nicht selbst repariert werden)
  • Modell wahlweise Edelstahl Art.-Nr. 3173/010 oder 24 Karat hartvergoldet Art.-Nr. 3175/010 - bitte auswählen
  • Volumen: 5,0 l 
  • Maße L x B x H: 37,0 x 23,5 x 49,5 cm 
ab 1.572,50 EUR

Neumärker Kontaktgrill Glaskeramik Bistro 05-80662
NEU
  • Glaskeramik-Kontaktgrill Bistro

  • Kontaktgrill mit Grillplatten aus Glaskeramik: Besonders schnelle Zubereitung und einfache Reinigung
  • Ideal für Paninis, Tacos, Sandwiches, Foccacia, Baguettes...
  • Direkt einsatzbereit durch kurze Aufheizzeit: In nur etwa 2 Minuten auf 200°C
  • Effektvolle Kombination von Kontakthitze und Infrarotstrahlung, die bis in den Kern des Grillgutes vordringt: In kürzester Zeit außen knusprig und heiß im Inneren
  • Die Zubereitung von 3 Paninis gleichzeitig bei einer Grillzeit von 1 Minute 45 Sek. ergibt mehr als 90 Paninis pro Stunde!
  • Ofen-Effekt: Der zwischen die Grillplatten einsetzbare Abstandshalter verwandelt Ihren Kontaktgrill in einen Speed-Ofen
  • Einfache Reinigung der glatten Oberflächen aus Glas
  • Das geschlossene, porenfreie Material verhindert die Geschmacksübertragung bei wechselnden Grillgut
  • Fettablauf mit herausnehmbarer Sammelwanne
  • Gehäuse, Hebel und Griff aus Edelstahl
  • Temperaturbereich 0-350°C
  • Digitaltimer mit Speicher für 3 individuell einstellbare Zubereitungszeiten
  • Der sekundengenaue Digitaltimer gewährleistet eine beständige Produktqualität und eine Zubereitung auf den Punkt, auch bei wechselndem Personal
  • Spannung: 230 V
  • Frequenz: 50 Hz
  • Leistung: 3,6 kW
  • Breite x Tiefe x Höhe: 390 x 600 x 260 mm
  • Arbeitsfläche: 335 x 304 mm
  • Gewicht: 14 kg
759,00 EUR

Neumärker Backwaren-Warmhaltevitrine Tower 05-10357
NEU
  • Edelstahl
  • Haube Acrylglas
  • Thermostatregler +30° bis +70°C
  • beidseitig aufklappbar
  • Kontrollleuchte
  • Wasserschale zur Luftbefeuchtung
  • 4 Ebenen à 288x288 mm
  • untere Ebene beheizt
  • Spannung: 230 V
  • Frequenz: 50Hz
  • Leistung: 400 W
  • Breite x Tiefe x Höhe: 370 x 370 x 540 mm
  • Gewicht: 16,0 kg
660,00 EUR

Frilich CARAFINE "Solo" 1,2 l Edelstahl-Gold 3149/060 3149/061 3150/060 3150/061
NEU
  • isolierter Standfuß mit 3 Kühlakkus wahlweise aus Edelstahl oder vergoldet - bitte auswählen
  • 1 Karaffe 1,2 Liter mit Deckel aus Glas oder Kunststoff - bitte auswählen
  • Maße: ∅ 16,5 cm, Höhe: 31,0 cm
ab 117,25 EUR

Neumärker Backwaren-Vitrine Cube 4 Neutral  05-10353NE
NEU
  • Entwickelt für die Präsentation von Backwaren wie Croissants, Muffins oder Brioche
  • Türen auf Vorder- und Rückseite zur Selbstbedienung 170° aufklappbar
  • Einlegeböden 300 x 310 mm aus Edelstahl
  • Nutzhöhe der einzelnen Fächer 150 mm
  • Seitenteile aus gehärtetem Glas 4 mm stark
  • Türen aus 4 mm starkem Polycarbonat
  • Oberseite aus 5 mm starkem gehärteten Glas mit abgerundeten Ecken
  • Struktur aus poliertem Edelstahl
  • Stärke der vertikalen Säulen 35x35 mm
  • Breite x Tiefe x Höhe: 370 x 370 x 700 mm
  • Gewicht: 12,0 kg
615,00 EUR

Backwaren-Warmhaltevitrine Hot Food I  05-10350
NEU
  • Edelstahl
  • Haube Acrylglas
  • Thermostatregler +30° bis +70°C
  • beidseitig aufklappbar
  • Kontrollleuchte
  • Wasserschale zur Luftbefeuchtung
  • untere Ebene beheizt
  • Spannung: 230 V
  • Frequenz: 50Hz
  • Leistung: 500 W
  • Breite x Tiefe x Höhe: 500 x 350 x 250 mm
  • Gewicht: 9,0 kg
390,00 EUR

Stöckel Profi-Eis-Dipper Modell R  in 6 Durchmesser 5115050 5115045 5115040 5115036 5115030 5115024
NEU
Die Portionierer werden auch für genaues Portionieren und Anrichten immer gleicher Portionen eingesetzt. Egal ob Burger Patty, Kuchenteig, Mousse, Reis, Butter, Falafel, Hackfleisch oder Praline, es werden immer gleiche Mengen portioniert. Präzises Kalkulieren von Preis und Menge ist möglich.
 
  • Material: Edelstahl 18/10
  • brauner Kunststoffgriff
  • ehem. Brunner braun
  • lieferbar in 6 verschiedenen Größen - bitte auswählen
 
Größe / Liter Inhalt / ml Ø mm Art.-Nr.
1/50 20 43 5115050
1/45 22 44 5115045
1/40 25 45 5115040
1/36 29 47 5115036
1/30 33 49 5115030
1/24 42 51 5115024
Statt 46,00 EUR
Ihr Preis 41,40 EUR
Sie sparen 10%

Frilich Getränke-Set RAISER RUSTIC 23x23 3782/000 3782/010 3782/020 Flaschen
NEU
  • Schwarzer Metalllstandfuß
  • Schale aus Edelstahl 18/10
  • 2 Kühlrippen
  • 9 Bügelflaschen aus Glas à 0,2 Liter
  • Maße in 3 Höhen:     - bitte auswählen
  • L x B x H: 23,6 x 23,6 x 23,2 cm, Art.-Nr. 3782/000 
  • L x B x H: 23,6 x 23,6 x 28,2 cm, Art.-Nr. 3782/010
  • L x B x H: 23,6 x 23,6 x 33,2 cm, Art.-Nr. 3782/020
ab 132,55 EUR

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Buffet-Ausstattung