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GASTRO - Meurer

Ihr Fachgeschäft für Gastronomiebedarf und Kitaausstattungen! In unserem Shop bieten wir Ihnen eine Vielzahl von Artikeln an. Egal ob Hotel, Restaurant, Gaststätte, Seniorenheim, Kindertagesstätte, Krankenhaus, kirchliche Einrichtung - für jeden ist etwas dabei.

Aufgrund der aktuellen Situation kann es vorkommen, dass sich bei einigen der in unserem Shop aufgeführten Artikel die angegebene Lieferzeit verlängert bzw. Artikel im Moment nicht lieferbar sind. Gern geben wir Ihnen Auskunft zur Verfügbarkeit. Wir sind nur einen Anruf entfernt.
Wir bitten Sie, die Unannehmlichkeiten zu entschuldigen.
Ihr GASTRO-Meurer Team

Schnellkochtopf 6 l mit Einsatz

Edelstahl 18/10
automatisches Druckregelsystem mit zwei Kocheinstellungen
spart bis zu 70% Energie und benötigt nur noch 1/4 bis 1/3 der üblichen Kochzeit
zum schonenden, sanften Garen mit wenig Wasser, erhält Vitamine, Mineralien und Aromastoffe
extra starker ELO-Therm-Speicherboden
mit neuem Sicherheitsmechanismus
für alle Herdarten, auch Induktion
Außenmaße: ca. Ø 22 cm x H 16 cm
Bodenmaß: Ø 19,5 cm
Inhalt: ca. 6 Liter

Statt 89,95 EUR
Nur 59,95 EUR

Roband 2x14L Standfriteuse AF822, versandkostenfrei...

ROBAND Professionelle Standfriteuse
Diese kompakte Hochleistungs-Fritteuse verfügt über zwei separate Tanks mit individueller Steuerung. Sie bieten die Möglichkeit, die Becken mit unterschiedlichen Temperaturen zu betreiben, Aromen zu trennen oder ein Becken in ruhigeren Zeiten abschalten zu können. Die AF822 wird mit je zwei robusten Körben und Deckeln aus Edelstahl geliefert. Sie bietet auch sonst alle Vorteile der anderen Fritteusen der AF-Reihe.

Anzahl Becken: 2
Anzahl Körbe: 2
Leistung: 14,000 kW
Anschlusswert (Amp./Phase): 20,3 A
Fassungsvermögen: 2 x 14 Liter
Zubereitunsdauer Min.: 2 - 3 (1,5kg Pommes,12mm Kantenlänge)
Maße: 450 x 805 x 1080mm (BxTxH)
Gewicht: 122,5 kg
Kapazität: 32 - 39kg/h Pommes (gefroren/angetaut)
Aufheizzeit: 10 Minuten auf 185°C

Statt 7.245,00 EUR
Nur 6.955,20 EUR

Roband Abstandshalter GSPS635, versandkostenfrei...

Abstandshalter
Passend für GSA610S + GSA610R

BxTxH: 373 x 260 x 35 mm
ermöglicht den gleichbleibenden Abstand der Grillflächen für z.B. Burger-Brötchen

Statt 70,00 EUR
Nur 67,20 EUR

Roband Infrarot Wärmebrücke HE1800-F, versandkostenfrei...

ROBAND Infrarot Wärmebrücken HE1800-F

Diese Brücken wurden grundsätzlich für Anwendungen entwickelt, welche eine höhere Temperatur und kein Licht erfordern. Die Wärme wird von einem Edelstahlelement abgegeben und kann mit einem Energieregler exakt eingestellt werden, sodass über die komplette Länge eine gleichmäßige Wärmeabgabe erfolgt.

Die Wärmebrücken wurden dafür entwickelt, die vorbereiteten Speisen warmzuhalten, bevor sie dem Gast serviert werden. Bitte beachten Sie, dass die Wärmebrücken nicht dazu entwickelt wurden, die Speisen auf Serviertemperatur zu erwärmen.

Statt 539,00 EUR
Nur 517,44 EUR

Arcopal Brush Teller tief 22,5 cm gelb

robustes Opal-Geschirr
alle Farben sind perfekt untereinander kombinierbar
spülmaschinenfest
mikrowellengeeignet
Verpackungseinheit: 6 Stück (Bestellmenge in 6er Schritten)

Statt 4,71 EUR
Nur 4,29 EUR
25,73 EUR pro 1 VPE (6 Stück)

Aktionspreis bis 01.04.2021

Arcopal Brush Suppentasse 32 cl orange

stapelbar
Inhalt: ca. 320 ml, Ø 10 cm (mit Henkeln 15 cm), H 6 cm
robustes Opal-Geschirr
alle Farben sind perfekt untereinander kombinierbar
spülmaschinenfest
mikrowellengeeignet
Verpackungseinheit: 6 Stück (Bestellmenge in 6er Schritten)

Statt 4,29 EUR
Nur 3,90 EUR
23,40 EUR pro 1 VPE (6 Stück)

Aktionspreis bis 01.04.2021

Arcopal Brush Untertasse 14 cm gelb

passend zur Obertasse 0,19 l und Suppentasse 32 cl
robustes Opal-Geschirr
alle in der Serie Brush verfügbaren Farben sind perfekt untereinander kombinierbar
spülmaschinenfest
mikrowellengeeignet
Verpackungseinheit: 6 Stück (Bestellmenge in 6er Schritten)

Statt 3,00 EUR
Nur 2,73 EUR
16,38 EUR pro 1 VPE (6 Stück)

Aktionspreis bis 01.04.2021

Arcopal Brush Schale 12 cm blau

stapelbar
Inhalt: ca. 270 ml
robustes Opal-Geschirr
alle Farben sind perfekt untereinander kombinierbar
spülmaschinenfest
mikrowellengeeignet
Verpackungseinheit: 6 Stück (Bestellmenge in 6er Schritten)

Statt 3,05 EUR
Nur 2,78 EUR
16,68 EUR pro 1 VPE (6 Stück)

Aktionspreis bis 01.04.2021

Arcopal Brush Teller tief 22,5 cm cherry

robustes Opal-Geschirr
alle Farben sind perfekt untereinander kombinierbar
spülmaschinenfest
mikrowellengeeignet
Verpackungseinheit: 6 Stück (Bestellmenge in 6er Schritten)

Statt 4,71 EUR
Nur 4,29 EUR
25,73 EUR pro 1 VPE (6 Stück)

Aktionspreis bis 01.04.2021

AKTION!! Kinderzeug Kanne mit Deckel 0,6 l grün...

Höhe: ca. 183 mm
Ø unten 80 mm, oben 85 mm
Breite m. Henkel + Ausguss: ca. 143 mm
Material: Polycarbonat
unzerbrechlich - keine gefährlichen Scherben
spülmaschinengeeignet
mikrowellengeeignet
geringes Gewicht
geschmacks- und geruchsneutral
cadmiumfrei
nicht oberflächenhart
lebensmittelgeeignet
kälte-/hitzebeständig von -40°C bis +125°C
Kinderzeug PC-144

Statt 7,25 EUR
Nur 6,90 EUR

Roband Grillmusterplatte GS8-P1, versandkostenfrei...

Grillmusterplatte, passend für Grillstation Modell GSA815S-F mit glatten Grillplatten

BxTxH: 498 x 275 x 1 mm
im Lieferumfang sind 2 Platten enthalten
Material: Aluminiun

Statt 109,00 EUR
Nur 104,64 EUR

Sonderpreis! Heute Schuhputzmaschine Polifix 2,...

Die schwere Boden-Schuhputzmaschine Polifx 2 spielt in punkto Leistung in der obersten Liga. Die drei rotierenden Bürsten mit beeindruckendem Durchmesser sind genau wie das Stahlgehäuse extem robust und für den Dauereinsatz in Einkaufszentren oder hochfrequentierten Hotels ausgelegt.

Ausführungen: Gehäuse Stahlblech beschichtet achat-grau
Maße: 560 x 310 x 940 mm
Haltestange mit Kst.-knauf inkl. Starter
Politurspender: 0,75-Liter mit Kugelventil
Bürsten: 2 Polierbürsten Ø 220 mm, 1 Rosshaar-Vorreinigungsbürste Ø 220 mm
Gewicht: 25 kg netto, 27 kg brutto
Stromanschluß: 230 Volt (110 Volt als Option) 150 Watt, 700 U/min
3 Jahre Garantie
Lieferung erfolgt ohne Lederpolitur - bitte separat bestellen
bitte erfragen Sie vor der Bestellung die Verfügbarkeit
Neugerät, original verpackt und unbenutzt

Sonderpreis da Restposten, wenn weg dann weg

Statt 835,00 EUR
Ab nur 759,00 EUR

Arcopal Brush Suppentasse 32 cl cherry

stapelbar
Inhalt: ca. 320 ml, Ø 10 cm (mit Henkeln 15 cm), H 6 cm
robustes Opal-Geschirr
alle Farben sind perfekt untereinander kombinierbar
spülmaschinenfest
mikrowellengeeignet
Verpackungseinheit: 6 Stück (Bestellmenge in 6er Schritten)

Statt 4,29 EUR
Nur 3,90 EUR
23,40 EUR pro 1 VPE (6 Stück)

Aktionspreis bis 01.04.2021

Arcopal Brush Suppennapf 13,0 cm purple/lila

stapelbar
Inhalt: ca. 510 ml
robustes Opal-Geschirr
alle Farben sind perfekt untereinander kombinierbar
spülmaschinenfest
mikrowellengeeignet
Verpackungseinheit: 6 Stück (Bestellmenge in 6er Schritten)

Statt 3,81 EUR
Nur 3,47 EUR
20,82 EUR pro 1 VPE (6 Stück)

Aktionspreis bis 01.04.2021

Roband Frypod 2x5L Friteuse FR25-F, versandkostenfrei...

ROBAND Frypod Fritteusen

Fassungsvermögen: 5 Liter
Abmessungen BxTxH 290 x 480 x 335 mm
Gewicht: 11 kg
Leistung 2300 W
Anschlusswert 220-240 V, 50-60 Hz, 16 A
Abnehmbare Elektronik/Heizelemente und austauschbare GN-Behälter – geringere Verletzungsgefahr und komfortablere Reinigung
Rückschwenkbare Heizelemente mit zwei Arretierungspositionen (eine zum Abtropfen des Öls, die andere zum Entfernen des GN-Behälters)
„Smart Lock“ Sicherheitsmechanismus: Verhindert das Entfernen der Elektronik bei eingeschaltetem Gerät sowie das Einschalten der Heizelemente bei entfernter Elektronik
Präzise Thermostatregelung bis max. 190°C
Automatische Sicherheitsabschaltung bei zu hoher Temperatur
Hoher Spritzschutz (Öl wird in den Behälter zurückgeführt – dies spart Öl und hält die Küche sauber)
Robuste und langlebige Edelstahlkomponenten
Markierungen für maximalen und minimalen Öl-Füllstand

Statt 1.149,00 EUR
Nur 1.103,04 EUR

Arcopal Brush Schale 12 cm blue jean

stapelbar
Inhalt: ca. 270 ml
robustes Opal-Geschirr
alle Farben sind perfekt untereinander kombinierbar
spülmaschinenfest
mikrowellengeeignet
Verpackungseinheit: 6 Stück (Bestellmenge in 6er Schritten)

Statt 3,05 EUR
Nur 2,78 EUR
16,68 EUR pro 1 VPE (6 Stück)

Aktionspreis bis 01.04.2021

Arcopal Brush Henkelbecher 0,25 l blue jean

stapelbar
Ø 6,8 cm (mit Henkel 10 cm), H 9 cm
robustes Opal-Geschirr
alle Farben sind perfekt untereinander kombinierbar
spülmaschinenfest
mikrowellengeeignet
Verpackungseinheit: 6 Stück (Bestellmenge in 6er Schritten)

Statt 3,24 EUR
Nur 2,95 EUR
17,70 EUR pro 1 VPE (6 Stück)

Aktionspreis bis 01.04.2021

Arcopal Brush Teller flach 15,5 cm cherry

robustes Opal-Geschirr
alle Farben sind perfekt untereinander kombinierbar
spülmaschinenfest
mikrowellengeeignet
Verpackungseinheit: 6 Stück (Bestellmenge in 6er Schritten)

Hinweis: Teller ist im Durchmesser nur 1,5 cm größer als die Untertasse

Statt 3,81 EUR
Nur 3,47 EUR
20,82 EUR pro 1 VPE (6 Stück)

Aktionspreis bis 01.04.2021

Roband Infrarot Wärmebrücke HE900-F, versandkostenfrei...

ROBAND Infrarot Wärmebrücken HE900-F

Ausstattung: mit Energieregler, Kabel und Schuko-Stecker
Maße: LxBxH (ca. mm) Außen 900 x 108 x 106
Infrarot-Element: 1x
Leistung: 900 W
Anschlusswert: 220-240 V, 50-60 Hz, 16 A

Statt 415,00 EUR
Nur 398,40 EUR

Arcopal Brush Suppentasse 32 cl blue jean

stapelbar
Inhalt: ca. 320 ml, Ø 10 cm (mit Henkeln 15 cm), H 6 cm
robustes Opal-Geschirr
alle Farben sind perfekt untereinander kombinierbar
spülmaschinenfest
mikrowellengeeignet
Verpackungseinheit: 6 Stück (Bestellmenge in 6er Schritten)

Statt 4,29 EUR
Nur 3,90 EUR
23,40 EUR pro 1 VPE (6 Stück)

Aktionspreis bis 01.04.2021

Robot Coupe Gemüseschneider CL 50 1 Drehzahl 230...

empfohlen für 20 - 300 Gedecke
der Gemüseschneideaufsatz verfügt über ein umfangreiches Scheibensortiment für alle Schneide- und Reibearbeiten (Zubehör)
automatische Wiederaufnahme des Betriebs durch Betätigen des Stopfers für Zeitgewinn und höheren Bedienkomfort
Motorblock : 550-W-Motor - 230 V Wechselstrom
Motorblockverkleidung Polycarbonat
Möglichkeit zum Schneiden von Würfeln und Pommes-Frites
1 Drehzahl : 375 U/min
Maße: 350 x 320 x 590 mm
erhältlich sind 51 verschiedenen Schneidscheiben, 9 Würfelgrößen, 3 Pommes-Frites-Größen und ein Pürieraufsatz
im Lieferumfang sind keine Scheiben enthalten, bitte separat bestellen

Statt 1.525,00 EUR
Nur 1.250,50 EUR
Sie sparen18%

WACA Spaghettilöffel 310 mm, grün - RESTPOSTEN...

Material: PBT, hochwertiger Kunststoff
Länge: 310 mm
hitzebeständig
spülmaschinenbeständig
geschmacks- und geruchsneutral
mikrowellengeeignet
hitzebeständig bis +225°C, jedoch sollte dauerhafte Kontakthitze vermieden werden

2,10 EUR

King Edward Vintage Pizzaofen PK1, versandkostenfrei...

King Edward Vintage Pizzaofen PK1

Die neuen King Edward Pizzaöfen bringen klassisches Flair in Ihren Gastraum.
Schaffen Sie für Ihre Gäste die Atmosphäre einer traditionellen Pizzeria und unterstreichen Sie die handwerkliche Zubereitung Ihrer Pizza mit diesem optischen Akzent. Der stylische Vintage-Ofen ist garantiert ein Eye-Catcher. In dem eleganten Retro-Gehäuse versteckt sich ein professioneller Elektroofen mit moderner Technik.

• Für eine Pizza à Ø 35 cm
• Schamottsteinboden für perfekt knusprige Pizzen, Flammkuchen oder andere Backwaren
• Backfläche 380 x 380 mm
• Tür mit Sichtfenster
• Innenbeleuchtung
• Ober- und Unterhitze separat schaltbar

Spannung	230V
Netzfrequenz	50Hz
Elektr. Leistung	2,5 kW
Breite x Tiefe x Höhe	570 x 610 x 585 mm
Netto-Gewicht	43 kg

1.338,00 EUR

Bartscher Durchlaufpizzaofen 3550TB10, versandkostenfrei...

Daten:

Bandgeschwindigkeit:	10 Stufen, 2 bis 12 Minuten	Innenbeleuchtung:	nein
Transportband:	Gitter	Anzahl Backkammer:	1
Anschlusswert:	3,5 kW	Pizza-Aufnahmefähigkeit:	max. Ø 32 cm
Spannung:	230 V	Ober- / Unterhitze getrennt regelbar:	ja
Frequenz:	50 Hz	Material Backkammer:	Boden aus hitzebeständigem Stein
Geräte-Anschluss:	Steckerfertig	Farbe:	Silber
Temperaturbereich:	70°C - 250°C	Breite:	472 mm
Backofen-Funktionen:	Ober- /Unterhitze	Tiefe:	1045 mm
Breite Innen:	355 mm	Höhe:	395 mm
Tiefe Innen:	770 mm	Gewicht:	23,2 kg
Höhe Innen:	85 mm

755,00 EUR

King Edward Vintage Pizzaofen PK1W, versandkostenfrei...

King Edward Vintage Pizzaofen PK1W | mit Warmhaltefach

Spannung	230V
Netzfrequenz	50Hz
Elektr. Leistung	2,75 kW
Breite x Tiefe x Höhe	570 x 610 x 815 mm
Netto-Gewicht	63 kg

1.779,00 EUR

Bartscher Pizzaofen „Mini Plus“, versandkostenfrei...

Daten:

Anschlusswert:	2 kW	Innenbeleuchtung:	ja
Spannung:	230 V	Anzahl Backkammer:	1
Frequenz:	50 Hz	Pizza-Aufnahmefähigkeit:	1 Pizza Ø 35 cm
Geräte-Anschluss:	Steckerfertig	Ober- / Unterhitze getrennt regelbar:	ja
Temperaturbereich:	0°C - 400°C	Thermostatische Analogkontrolle:	ja
Backofen-Funktionen:	Ober- /Unterhitze	Material Backkammer:	Boden aus hitzebeständigem Stein
Breite Innen:	410 mm	Farbe:	Silber
Tiefe Innen:	370 mm	Breite:	575 mm
Höhe Innen:	90 mm	Tiefe:	525 mm
Timer:	ja	Höhe:	270 mm
		Gewicht:	27,2 kg

462,00 EUR

WACA Gemüselöffel 305 mm, hellblau - RESTPOSTEN...

Material: PBT, hochwertiger Kunststoff
Länge: 305 mm
hitzebeständig
spülmaschinenbeständig
geschmacks- und geruchsneutral
mikrowellengeeignet
hitzebeständig bis +225°C, jedoch sollte dauerhafte Kontakthitze vermieden werden

2,10 EUR

APS Haubenhalterung FLEXIBEL, versandkostenfrei...

Jeder kennt das, man geht mit seinem Teller in der Hand zum Buffet und nimmt mit der anderen Hand die Haube von den abgedeckten Speisen....wo legt man die Haube hin, um sich die Speisen aufzufüllen? Wir haben die Lösung für eine Vielzahl unserer Hauben, ob runde oder eckige Kuppelhauben oder Frischhaltehauben, mit unserer neuen flexible Haubenhalterung! Der Artikel überzeugt durch Design und Funktionalität:

Der Neigungswinkel kann einmal am Fuß und zugleich direkt an der Halterung für die Haube stufenlos eingestellt werden. So kann die Haubenhalterung für die verschiedensten Speisen ganz individuell am Buffet eingesetzt werden. Bei dieser Haubenhalterung wird die Haube am Griff in die Vorrichtung gesteckt.
Der Neigungswinkel ist stufenlos einstellbar.

B x L: 30 x 35,5 cm
Höhe: 39 cm
Material: Zinkguss
Antirutschfüße

99,00 EUR

Roband Sycloid® Toaster ST500A-F rot, versandkostenfrei...

Der Sycloid® Toaster - elegant und intelligent
Der revolutionäre Sycloid® Toaster der 2. Generation setzt einen neuen Standard für das High-Speed-Toasten:
Ein stilvolles Gehäuse in Verbindung mit leistungsfähiger und energiesparender Technologie garantiert ein jederzeit herausragendes und konstantes Toastergebnis.

Statt 2.199,00 EUR
Nur 2.111,04 EUR

KOMET Gourmet-Thermalisierer Melanie, versandkostenfrei...

kompakt und formschön
23 Liter Wasserbad, 1/1 Gastronorm
bis zu 9 kg Produkt garen
kleine Stellfläche bei großem Volumen
hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis
leicht verständliches Bedienfeld
professionelle und kundengerechte Bedienungsanleitung
für den Dauerbetrieb konstruiert
Thermalisierer hat keine Pumpe, damit ist das Wasserbad langlebig
wartungs- und verschleißfrei
digitale Zeitsteuerung
Temperaturgenauigkeit durch PID-Regler
programmierbarer akustischer Timer bis 99 Stunden einstellbar / Auflösung 1 Minute
Temperatur ist an der Steuerung in 0,1 Grad Schritten einstellbar
Zwei Betriebsarten:
a. Nur Temperatur vorgeben
b. Temperatur und Zeit vorgeben, mit akustischem Signal
Temperatur-Einstellungsbereich: +25 °C bis + 85 °C
hochwertiges Edelstahlgehäuse
Umschaltmöglichkeit von °C auf °F
Spritzwassergeschützte Folientastatur
programmierbare Vorlaufzeit einstellbar. Maschine startet dann automatisch zu dem gewünschten Zeitpunkt
hohe Heizleistung durch die Flächenheizung am ganzen Wannenboden, dadurch wird eine gleichmäßige Temperaturverteilung im ganzen Becken erzielt, auch bei der Verwendung von Abtrenngitter (optional)
Trockenlaufschutz mit automatischer Abschaltung der Heizung, sobald der Wasserpegel nicht mehr ausreicht
Außenmaße: 325 x 565 x 275 mm
Beckeninnenmaße: 297 x 504 x 200 mm
Anschluß: 230 V/ 1,6 kW
volle Nutzbarkeit des ganzen Behälters möglich, da von außen beheizt
weiteres Zubehör - bitte separat bestellen

ab 969,00 EUR

Spidocook SP020T ECO Kontaktgrill, Doppelplatte...

Spidocook
Professionelle Systeme zum Kontaktgaren mit Platten aus Glaskeramik, geeignet zum Garen von einer breiten Palette an verschiedenen Speisen wie: Toasts, belegte Brötchen, Fleisch, Fisch Gemüse, Eier, usw.
Hohe Garqualität dank der gleichmäßigen Verteilung der erzeugten Wärme und Verwendung von Garoberflächen aus Glaskeramik. Ein Material, das sehr beständig gegen Temperaturschocks und nichthaftend, nicht porös und daher geschmacks- und geruchsundurchlässig ist.
Große Vielseitigkeit dank der Technologie SHB ™ Plus, die eine kombinierte Erwärmung (durch Kontakt und Infrarotstrahlung) und das Erreichen von hohen Gartemperaturen gewährleistet (bis 400°C).
Bis zu 60 % Ersparnis bei der Vorwärmzeit und bis zu 60 % Energieeinsparung dank der hoch effizienten Wärmeisolierungssystems Protek.Safe ™, das unnötige Energieverluste beseitigt.
Einzelne Garplatte aus Glaskeramik (oder Mittel oder Doppelt) Schwarz Glatt (oder Schwarz Gestreift oder Glatt Transparent), Struktur aus Edelstahl, Ergonomischer Griff, Oberer Handgriff Selbstrastend, 4 rutschfeste Füße, Ausziehbare Schublade zum Auffangen von Flüssigkeiten und Rückständen, Taste ON/OFF und Betriebs-LED

Steuerung: Analog
Timerfunktion: Nein
Einstellbare Programme: Nein
Kontaktflächen: 2x je 250 x 250 mm
Fläche: glatt + transparent
Frequenz: 50/60 Hz
Spannung: 230V 1N
Anschlußwert: 2,0 kW
Temperaturbereich: 120°C - 400°C
Abmessung: 619 x 176 x 458 mm
Gewicht: 17,0 kg

699,00 EUR

Dynamic Motorblock Master BM 2000, versandkostenfrei...

Antriebseinheit mit Drehzahlregulierung zur Verwendung der Zubehörteile Mixstab M90, Rührbesen F90; FM 90; FM 91 und FM 92, Pürierstab AP90, Kutterschüssel 5 Liter, Gemüseschneider und Emulgierstab Dynaturbo.

Das Gerät niemals mit einem Wasserstrahl reinigen und niemals in eine Flüssigkeit tauchen.
Verwenden Sie den Wandhalter, um das Gerät abzustellen.

Anschluß: 230 V/ 600 W
Drehzahl: 3000 bis 9000 U/min
Sicherheitsknopf für Dauerfunktion
Gesamtlänge: 350 mm
Durchmesser: 122 mm
Gewicht: 2,7 kg

345,00 EUR

Santos Cold Press Slow Juicer 65, versandkostenfrei...

Dank seines patentierten Systems ist der Cold Press Slow Juicer #65 der erste kommerzielle Entsafter, der kontinuierlich vor den Kunden eingesetzt werden kann. Die langsame Extraktion des Saftes bewahrt die Nährstoffe, Enzyme, Vitamine und Mineralien, die natürlich in Gemüse und Obst vorhanden sind. Perfekt, um Detox-Säfte auf Bestellung herzustellen, ideal auch für grüne Säfte mit Grünkohl, Spinat, Sellerie.

Aluminiumgehäuse
alle mit Lebensmitteln in Berührung kommenden Teile aus Edelstahl
Abfallbehälter (vier Liter) aus Kunststoff
alle Teile sind für eine leichte Reinigung abnehmbar und spülmaschinengeeignet
zur Befüllung von Gläsern oder Karaffen, Ausgusshöhe 210 mm
großer Einfüllschacht Ø 79 mm
variable Drehzahl & Drehrichtung
Kapazität: bis 60 Liter pro Stunde
Drehzahl variabel von 5 - 80 U/min.
Anschluss: 230 V; 650 Watt
Maße (B/T/H): 236 x 412 x 642 mm

Vorteile

langsame und schonende Saftgewinnung
Vitamine und Nährstoffe bleiben besser erhalten
geringe Schaumbildung und Oxidation, kein Absetzen von Teilchen
hoher Ertrag
leise in der Bedienung, dadurch auch im Gästebereich einsetzbar

3.230,00 EUR

Robot Coupe Passiermaschine C 80, versandkostenfrei...

Die automatischen Passiersiebe dienen der Zubereitung von Fruchtsäften, Fruchtfleisch, Gemüsepürees, Saucenfonds sowie Fisch- und Krustentiersuppen.

Design ganz aus Edelstahl gewährleistet große Benutzerfreundlichkeit und leichtes Reinigen
das ununterbrochene Zuführen der Produkte garantiert eine einfache Bedienung und einen großen Zeitgewinn
sämtliche mit Lebensmitteln in Berührung kommenden Teile können leicht ausgebaut und in der Spülmaschine gereinigt werden
platzsparendes Tischgerät
Anschluss: 230 V/ 650 W
Verarbeitungsmenge 40 - 60 kg/h je nach Art der Zubereitung
Betriebsdauer: Maximal 30 Minuten im Dauerbetrieb
Drehzahl: 1500 U/min.
inkl. Trommelsieb mit Lochgröße 1 mm
Maße: 620 x 360 x 520 mm

Statt 2.630,00 EUR
Nur 2.156,60 EUR
Sie sparen18%

Taurus RowzerPlus - Frozen Food Cutter, versandkostenfrei...

Einfache Bedienung gepaart mit Ihrer Phantasie .....
Der ROWZER von TAURUS zaubert aus Ihren tiefgefrorenen Lebensmitteln in kürzester Zeit frische Kreationen wie Eis und Sorbets, Füllungen und Farn, Pürees, Mousse und Cremes – alles portionsweise und auf Bestellung. Was nicht gebraucht wird, bleibt im Becher und wandert zurück ins Gefrierfach. So kommt jede Portion immer frisch auf den Tisch, mit vollem Aroma und ohne Farbverlust.
Der ROWZER von Taurus ist eine echte Alternative zum bekannten Pacojet. Bei einem ähnlichem Zeitaufwand in der Herstellung Ihrer Speisen erhalten Sie dasselbe perfekte Ergebnis.

Der Anwendungsbereich des ROWZERS ist zum Emulgieren, Hacken und Zerkleinern von gefrorenen Produkten.

Gehäuse aus schwarzem Aluminiumdruckguss
Gewicht 18 kg
inkl. 2 x Edelstahlbecher mit Deckel, 1 x Fräsmesser, 1 x Behälterträger mit schwarzem Deckel, 1 x Tropfschale, 1 x Carbon Filter
Abmessungen: 190 x 395 x 475 mm
Leistung: 1,0 kW / 230 V

ab 3.169,00 EUR

WACA Servierlöffel 265 mm, blau - RESTPOSTEN...

Material: PBT, hochwertiger Kunststoff
Länge: 265 mm
hitzebeständig
spülmaschinenbeständig
geschmacks- und geruchsneutral
mikrowellengeeignet
hitzebeständig bis +225°C, jedoch sollte dauerhafte Kontakthitze vermieden werden

1,99 EUR

Hatco Premium-Durchlauftoaster TQ3-500 rot, versandkostenfrei...

Durch die digitale Steuerung ist eine konstante und präzise Bräunung bei einer Vielzahl von Brotprodukten, insbesondere Hamburger-Brötchen, möglich. Effizientes Design für die günstigste Aufstellung - Auswurf wahlweise nach vorne oder hinten. Mit Stromsparmodus. Ober- und Unterhitze sind separat thermostatisch regulierbar. Das patentierte ColorGuard Sensorsystem überwacht und reguliert die Geschwindigkeit, um eine Einheitlichkeit der Produkte zu gewährleisten. Die Durchlaufgeschwindigkeit passt sich automatisch an die Ist-Temperatur des Produktes (z.B. TK-Ware) an! Dadurch wird eine konstante Bräunung erzielt.

Kapazität pro Stunde: ca. 500 Toastscheiben

digitale Steuerung
Anschluss: 230 V; 1 NPE; 2,3 kW
Maße B/T/H: 373 x 524 x 437 mm (Höhe inkl. Füße)
max. Produktgröße: B 245 x H 44 mm

Bei Ausgabe nach hinten erhöht sich die Tiefe um 67 mm.

1.649,00 EUR

Frischhaltedose 2,6 l mit Deckel

Material: Polypropylen
Maße: 25 x 18 cm, H 9 cm
rechteckig Form, stapelbar
luft- und wasserdicht schließend durch austauschbare Silikondichtung im Deckel
vierseitiger Klick-Verschluss
spülmaschinen-, mikrowellen- und gefriergeeignet

3,44 EUR

Dynamic Blend & Mix VV Digital, versandkostenfrei...

Der Blend & Mix von Dynamic ist das neue Zubereitungsgerät sowohl für den Einsatz in Küchen des Care-Segments wie Pflegeheimen, Senioreneinrichtungen und Krankenhäusern als auch für den Einsatz in Kitas und Restaurants.

Mit dem BLEND & MIX können Sie Fleisch, Fisch, Gemüse, Aufstriche, Hummus, Remoulade uvm. fein verarbeiten.

Mit den verschiedenen Messern, glatt oder mikrogezahnt, können Sie viele Lebensmittel, ob roh oder gekocht, besonders fein pürieren und perfekte Mahlzeiten für Ihre Gäste in Form bringen.

FUNKTION 2 IN 1 – KUTTER UND EMULGATOR

Zur Herstellung von zähflüssigen (breiig), halbflüssigen und flüssigen Speisen.
Es können sowohl Fleisch und Fisch als auch Nudeln, Kartoffeln, Gemüse oder Obst verarbeitet werden.

Einfüllstutzen zum Nachfüllen
inkl. Abstreifer für perfektes Handling
alle Komponenten leicht zu reinigen
Edelstahlschüssel mit 5,4 Liter Fassungsvermögen
Anschluss: 230 V
Verarbeitungsmengen: 0,1 bis 4 kg
Drehzahlen: 350 bis 3500 U/min., einstellbar in 10 Stufen
Puls, Rückwärts, Timer und Stoppuhr
digitales Bedienfeld
inkl. einem glatten Messer und einem Mikrozahnmesser
auf Wunsch ist ein zusätzliches gekerbtes, gezahntes oder ein glattes Messer lieferbar (Mehrpreis) - bitte bei Bestellung angeben

ab 2.175,00 EUR

Dynamic Akku für Dynamix Nomad 160 und 190, versandkostenfrei...

wiederaufladbare Lithium-Ionen-Batterie für Dynamix Nomad 160 und 190.
Leistung: 2000mA
bitte Spaffelpreis beachten

45,00 EUR

Riesen Krabbel- und Erlebnismatte 450x280 cm,...

Zum Krabbeln, Spielen und Entdecken. Über Bausteine gelegt entsteht eine motorische Entdeckerzone für die Kleinen. Abnehmbarer Bezug aus Qualitäts-Kunstleder mit einer rutschfesten Unterseite. Erhältlich in drei verschiedenen Größen (Sondermaße auf Anfrage).

Maße: ca. 450 x 280 cm, H 3 cm
16 Kunstlederfarben stehen zur Auswahl - bitte bei Bestellung angeben
Bitte beachten Sie, dass die abgebildeten Farben je nach Monitoreinstellung abweichen können!
Hergestellt in Deutschland

489,00 EUR

Frischhaltedose 0,6 l mit Deckel

Material: Polypropylen
Maße: 15 x 15 cm, H 4 cm
rechteckig, flache Form, stapelbar
luft- und wasserdicht schließend durch austauschbare Silikondichtung im Deckel
vierseitiger Klick-Verschluss
spülmaschinen-, mikrowellen- und gefriergeeignet

1,68 EUR

Styroporkügelchen zum Nachfüllen (1kg= 66 Liter)...

Mit zunehmender Gebrauchsdauer verkleinert sich das Volumen der Styroporfüllung.

geeignet für alle Sitzsäcke, welche Inletts mit einen Reißverschluss besitzen, sodass Styroporkügelchen nachgefüllt werden können
1,0 kg haben ein Volumen von 66 ltr.
Lieferung per kg
bitte Staffelpreise beachten

23,50 EUR
23,50 EUR pro 1 kg

Rundpolster-Set f. Spiel- u. Schlafecke 180 cm,...

Mit den 2 Rundpolstern als Rückenlehne werden kühle Wände zur Kuschelecke. Die beiden Rundpolster sind auf Gehrung geschnitten.

stabiler Schaumstoffkern: RG 25/40
Maße: ca. Länge 180 cm, Ø 20 cm
bezogen mit einem strapazierfähigem, abwaschbarem Bezug aus Qualitäts-Kunstleder
16 Kunstlederfarben stehen zur Auswahl - bitte bei Bestellung angeben
alternativ zum Kunstleder stehen für den Bezug auch sehr schöne Webstoffe zur Verfügung - bitte sprechen Sie mit uns
Bitte beachten Sie, dass die abgebildeten Farben je nach Monitoreinstellung abweichen können!
Hergestellt in Deutschland

134,00 EUR

Spiel- u. Schlafecke Viertelkreis 200x200 cm,...

Wie der Name schon sagt: Schlafen, dösen oder spielen – hier sind die Kleinsten die Größten! Das Bodenpolster gibt es in Quadrat- und in Viertelkreis-Form in je drei Größen. Es lässt sich in der Diagonalen platzsparend zusammenklappen. Mit dem Rundpolster-Set als Rückenlehne, welche seperat erhältlich ist, werden kühle Wände zur Kuschelecke. Die beiden Rundpolster sind auf Gehrung geschnitten.

stabiler Schaumstoffkern: RG 25/40
Maße: ca. Seitenlänge 200 cm, H 8 cm (aufgeklappt)
bezogen mit einem strapazierfähigem, abwaschbarem Bezug aus Qualitäts-Kunstleder
16 Kunstlederfarben stehen zur Auswahl - bitte bei Bestellung angeben
alternativ zum Kunstleder stehen für den Bezug auch sehr schöne Webstoffe zur Verfügung - bitte sprechen Sie mit uns
Bitte beachten Sie, dass die abgebildeten Farben je nach Monitoreinstellung abweichen können!
Hergestellt in Deutschland

245,00 EUR

Kuschelsack Ø 100 cm, versandkostenfrei

Anschmiegsam, weich und kuschelig! Inlett mit Styroporkügelchen, Außensack aus abwaschbarem Qualitäts-Kunstleder oder Webstoff bezogen. Ideal für den Einsatz im Therapiebereich.

Bezüge: schwer entflammbarer Webstoff, 100% Polyester oder Qualitäts-Kunstleder (Bitte beachten Sie, dass die abgebildeten Farben je nach Monitoreinstellung abweichen können!)
es stehen 17 Stofffarben/-muster und 16 Kunstlederfarben zur Auswahl - bitte bei Bestellung angeben
Maße Ø: ca. 100 cm
Mit zunehmender Gebrauchsdauer verkleinert sich das Volumen der Styroporfüllung. Alle Inletts besitzen deshalb einen Reißverschluss, so dass Styroporkügelchen nachgefüllt werden können. 1 kg haben ein Volumen von 66 ltr.. Die Kügelchen sind separat bestellbar.
Hergestellt in Deutschland

ab 126,00 EUR

Sofa "Multi"-Element, versandkostenfrei

Als individuelle Wohnlandschaft, als praktische Sitzgelegenheit und natürlich auch zum Spielen – die Weichelt „Multi“- Elemente lassen sich so vielfältig wie noch nie einsetzen! Die Bezüge sind abnehmbar. Der Webstoff ist bei 40 Grad waschbar (nicht schleudern, kein Trockner). Stabiler Schaumstoffkern RG 25/40.

in 2 verschiedenen Sitzhöhen lieferbar
Bezüge: schwer entflammbarer Webstoff, 100% Polyester oder Qualitäts-Kunstleder (Bitte beachten Sie, dass die abgebildeten Farben je nach Monitoreinstellung abweichen können!)
es stehen 17 Stofffarben/-muster und 16 Kunstlederfarben zur Auswahl - bitte bei Bestellung angeben
Maße ca. B/T/H: Kindergröße 80 x 50 x 50 cm Sitzhöhe: 27 cm und Hortgröße: 100 x 70 x 80 cm Sitzhöhe 42 cm - bitte bei Bestellung angeben
jederzeit erweiterbar
Hergestellt in Deutschland

ab 117,00 EUR

Reibe 2 mm fein

12 cm langer schwarzer Polyamid-Griff
Aufhängeöse + Stützbügel
Material: gehärteter Edelstahl 18/10
Maße Reibe: 13 x 6 cm
Gesamtlänge inkl. Öse: ca. 33 cm

8,80 EUR

Dynamic Stabmixer Dynamix Nomad 160, versandkostenfrei...

Akku-Stabmixer mit einer Geschwindigkeit und abnehmbarem Mixstab. Super leicht und handlich. Für den gelegentlichen Gebrauch. Geringerer Platzbedarf und geringes Gewicht des Akkus sorgen für ein müheloses Arbeiten. Mit einer Akkulaufzeit mit 25 Minuten und der Akkuladezeit von lediglich 45 Minuten ist der Dynamix Nomad schnell und effizient einsetzbar. Der Akkumixer für mehr Bewegungsfreiheit.

Mit den Mixern stellen Sie mühelos Gemüse-, Fisch- und Cremesuppen her. Pürees, Soßen, Cremes, Mayonnaise und Einlagen für Remoulade, machen Sie in weniger als einer Minute. Natürlich können Sie auch Früchte für Ihre Eismassen zerkleinern.

Das Gerät niemals mit einem Wasserstrahl reinigen. Den Motorblock niemals in eine Flüssigkeit tauchen.
Tauchen Sie zur Reinigung das Rohr mit der Glocke in einen Behälter mit klarem Wasser und schalten Sie das Gerät für 3 Sekunden ein, um das innere der Glocke zu reinigen. Reinigen Sie nun die Außenseite der Glocke und des Tauchrohres unter fließendem Wasser. Verwenden Sie den Wandhalter, um das Gerät abzustellen.

Drehzahl: 10.000 U/min
Gesamtlänge: 450 mm
Länge Mixstab: 160 mm
Ø Glocke: 55 mm
Messer mit 2 Klingen
empfohlen für 1 bis 4 Liter Verarbeitungsmenge
Leistung: max. 2000 mAh
inkl. Ladegerät und einem Akku
Gewicht: 1,1 kg
MX130

Bestellen Sie gleich noch ein oder mehrere Ersatz-Akkus mit und sichern sich einen Preisvorteil.

ab 232,00 EUR

Berkel Aufschnittmaschine ESSENTIA Salumeria 350,...

Robuste Schneidemaschine mit Einspannarm für Wurstwaren und mit großer Schneidleistung, die den Bedienaufwand minimiert. Die Präzision der Klinge und die zuverlässigen Motoren für kontinuierliches und intensives Arbeiten gewährleisten Schnitte mit sehr wenig Abfall.

Messerdurchmesser: 350 mm
Schneidleistung (rund): 260 mm
Schneidleistung (eckig): 310 x 260 mm
Außenmaße (BxLxH): 620 x 800 x 640 mm
Schnittstärke: 0 bis 14 mm
Riemenantrieb
Gewicht: 40 kg
Anschluss: 230 V
inkl. Messerschärfer
glattes Messer
groß bemessene Schneidgutplatte, große Schneidekapazität, passend für viele Wurstsorten
Doppelschlitten für einen bequemen Produktschub zum Messer
Schalter IP65 gegen Spritzwasser geschützt
Anschlagplatte aus technischem Polymer, Oberplatte kann für die Reinigung angehoben werden
Abnehmbare Teile für die Reinigung: Messerabdeckung, Schneidgutplatte, Restehalter und Schleifapparat

1.849,00 EUR

Quader "Multi"-Element, versandkostenfrei

in 2 verschiedenen Sitzhöhen lieferbar
Bezüge: schwer entflammbarer Webstoff, 100% Polyester oder Qualitäts-Kunstleder (Bitte beachten Sie, dass die abgebildeten Farben je nach Monitoreinstellung abweichen können!)
es stehen 17 Stofffarben/-muster und 16 Kunstlederfarben zur Auswahl - bitte bei Bestellung angeben
Maße ca. B/T/H: Kindergröße 50 x 50 x 27 cm und Hortgröße: 70 x 70 x 42 cm - bitte bei Bestellung angeben
jederzeit erweiterbar
Hergestellt in Deutschland

ab 73,00 EUR

Espresso-Obertasse 0,08 l + Untere, Porzellan...

Espresso-/ Mocca-Obere 0,08 l, H 7 cm, Ø 5 cm
Untertasse 11 cm
Restposten, Zweitsortierung (kann kleine Fehler aufweisen wie z.B. winzige schwarze Pünktchen)
Annaburg Porzellan
Bitte beachten Sie die verfügbare Artikelanzahl!

Statt 2,49 EUR
Nur 1,99 EUR

Eierteiler "Duplex"

Aluminium-Druckguss
mit lebensmittelechter Spezialbeschichtung
einzeln gespannte Edelstahldrähte
für runde + ovale Scheiben
ergonomisch geformter Griff

9,64 EUR

Dynamic Stabmixer Dynamix DMX 160 V2, versandkostenfrei...

Stabmixer mit 2 Geschwindigkeiten und abnehmbarem Mixstab. Super leicht und handlich. Für den gelegentlichen Gebrauch.

Drehzahlen: 8000 und 10.000 U/min
Gesamtlänge: 395 mm
Durchmesser: 70 mm
Länge Mixstab: 160 mm
mit Emulgiermesser (4 Klingen)
lieferbar in den Fabrkombinationen: orange/schwarz, rot/schwarz und weiß//schwarz - bitte bei Bestellung angeben
empfohlen für 1 bis 4 Liter Verarbeitungsmenge
Anschluss: 230 V/ max. 220 W
Gewicht: 1,0 kg

148,00 EUR

Wir sind ein leistungsstarkes mittelständiges Unternehmen mit folgenden Schwerpunkten:

Fachgeschäft für Gastronomiebedarf
Komplettausstatter für Gaststätten, Hotels, Kantinen und Kita´s

Wir sind seit 1990 als Lieferant von Gastronomiebedarfsartikeln tätig.
Alle Mitarbeiter besitzen eine Ausbildung sowie die notwendige praktische Erfahrung im Gastronomiegewerbe. Damit können Sie einer fachkundigen Beratung sicher sein. Angefangen haben wir in einem kleinen Büro von ca. 20 m² in Berlin-Schöneweide. Daher wurde der Vertrieb ausschließlich über den Außendienst realisiert. Die GbR wurde 1996 gegründet mit der Firmierung "Gastro-Agentur Meurer". 1998 dann erfolgte der Umzug in die Roelckestrasse 24 in Berlin-Weißensee. Hier verfügten wir über Verkaufs- und Ausstellungsflächen von 250 m² sowie einem Lager der gleichen Größe. Im Jahr 2008 zogen wir in die Frankfurter Allee 149, unserem jetzigen Firmensitz.
Seit Dezember 2018 firmieren wir als GASTRO-Meurer OHG.

Laden Rückseite

Info: Ladeneingang über Rückseite Frankfurter Allee 149

GASTRO - Meurer

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