Aufschnittmaschinen

• Messerdurchmesser: 190 mm
• Schnittlänge: 200 mm
• Schnitthöhe: 145 mm
• Schnittstärke: 0 - 15 mm
• Schlittenmaß: 225 x 200 mm
• Maße: 335 x 445 x 275 mm
• Arbeitsraum: 350 x 535 x 420 mm
• Messerdrehzahl: 99 U/min.
• Betriebsdauer: 15 min.
• Gewicht: 10 kg
• Anschluß: 230 V
• Leistungsaufnahme: 185 W
• inkl. Messerschärfer und Tablett aus Kunststoff
• glattes, hartverchromtes Hochleistungsmesser
• innenliegende, rostfreie Messerabdeckung
• zwangsgeführter Restehalter
• zur Reinigung abnehmbarer Schlitten, leicht laufend
• großer, handlicher Einstellknopf zur Regulierung der Schnittstärke
• großer Daumen-und Handschutz aus Plexiglas
• 2 Jahre Hersteller-Garantie

Brotschneider

• Messerdurchmesser: 190 mm
• Schnittlänge 200 mm
• Schnitthöhe: 145 mm
• Schnittstärke: 0 - 15 mm
• Schlittenmaß: 225 x 200 mm
• Maße: 335 x 445 x 275 mm
• Arbeitsraum: 350 x 535 x 420 mm
• Messerdrehzahl: 99 U/min.
• Betriebsdauer: 15 min.
• Gewicht: 10 kg
• Anschluß: 230 V
• Leistungsaufnahme: 185 W
• Tablett aus Kunststoff
• gezahntes, hartverchromtes Hochleistungsmesser
• innenliegende, rostfreie Messerabdeckung
• zwangsgeführter Restehalter
• zur Reinigung abnehmbarer Schlitten, leicht laufend
• großer, handlicher Einstellknopf zur Regulierung der Schnittstärke
• großer Daumen-und Handschutz aus Plexiglas
• 2 Jahre Hersteller-Garantie

• Käseschneider
• Messerdurchmesser: 190 mm
• Schnittlänge 200 mm
• Schnitthöhe: 145 mm
• Schnittstärke: 0 - 15 mm
• Schlittenmaß: 225 x 200 mm
• Maße: 335 x 445 x 275 mm
• Arbeitsraum: 350 x 535 x 420 mm
• Messerdrehzahl: 99 U/min.
• Betriebsdauer: 15 min.
• Gewicht: 10 kg
• Anschluß: 230 V
• Leistungsaufnahme: 185 W
• inkl. Messerschärfer und Tablett aus Kunststoff
• glattes, antihaftbeschichtetes Hochleistungsmesser
• innenliegende, rostfreie Messerabdeckung
• zwangsgeführter Restehalter
• zur Reinigung abnehmbarer Schlitten, leicht laufend
• großer, handlicher Einstellknopf zur Regulierung der Schnittstärke
• großer Daumen-und Handschutz aus Plexiglas
• 2 Jahre Hersteller-Garantie
•  

• Messerdurchmesser: 250 mm
• Schnittgröße (LxB): 230 x 170 mm
• Schnittgröße (rund): 180 mm
• Schnittstärke: 0 - 20 mm
• Schlittenbreite: 250 mm
• Außenmaße (LxBxH): 470 x 350 x 376 mm
• Aufstellfläche: 470 x 315 mm
• Messerdrehzahl: 199 U/min.
• Betriebsdauer: Dauerlauf
• Gewicht: 20 kg
• Anschluss: 230 V
• Leistungsaufnahme: 300 W
• inkl. Messerschärfer und Spezialöl
• glattes, hartverchromtes Hochleistungsmesser
• Hybridantrieb ermöglicht wirkungsvolle und wartungsfreie Kraftübertragung
• effizientes Motorkühlsystem
• standsicher und schmaler Arbeitsraum
• sichere und wasserdichte Schaltertechnik der neuesten Generation
• präzise Schnittstärkeneinstellung mit einem großen, handlichen Einstellknopf
• Schlitten um 90° klappbar
• Messerabdeckplatte und Abstreifer sind abnehmbar
• 3 Jahre Hersteller-Garantie
•  

Option (bitte bei Bestellung angeben)

• Akzentfarbe schwarz (Standard), rot und weiß - ohne Mehrpreis

• Messerdurchmesser: 250 mm
• Schnittgröße (LxB): 230 x 170 mm
• Schnittgröße (rund): 180 mm
• Schnittstärke: 0 - 20 mm
• Schlittenbreite: 250 mm
• Außenmaße (LxBxH): 470 x 350 x 376 mm
• Aufstellfläche: 470 x 315 mm
• Messerdrehzahl: 199 U/min.
• Betriebsdauer: Dauerlauf
• Gewicht: 20 kg
• Anschluss: 230 V
• Leistungsaufnahme: 300 W
• spezialverzahntes Messer
• Hybridantrieb ermöglicht wirkungsvolle und wartungsfreie Kraftübertragung
• effizientes Motorkühlsystem
• standsicher und schmaler Arbeitsraum
• sichere und wasserdichte Schaltertechnik der neuesten Generation
• präzise Schnittstärkeneinstellung mit einem großen, handlichen Einstellknopf
• Schlitten um 90° klappbar
• Messerabdeckplatte und Abstreifer sind abnehmbar
• 3 Jahre Hersteller-Garantie

Option (bitte bei Bestellung angeben)

• Akzentfarbe schwarz (Standard), rot und weiß - ohne Mehrpreis

• Messerdurchmesser: 250 mm
• Schnittgröße (LxB): 230 x 170 mm
• Schnittgröße (rund): 180 mm
• Schnittstärke: 0 - 20 mm
• Schlittenbreite: 250 mm
• Außenmaße (LxBxH): 470 x 350 x 376 mm
• Aufstellfläche: 470 x 315 mm
• Messerdrehzahl: 199 U/min.
• Betriebsdauer: Dauerlauf
• Gewicht: 20 kg
• Anschluss: 230 V
• Leistungsaufnahme: 300 W
• inkl. Messerschärfer und Spezialöl
• antihaftbeschichtetes, glattes Messer
• Hybridantrieb ermöglicht wirkungsvolle und wartungsfreie Kraftübertragung
• effizientes Motorkühlsystem
• standsicher und schmaler Arbeitsraum
• sichere und wasserdichte Schaltertechnik der neuesten Generation
• präzise Schnittstärkeneinstellung mit einem großen, handlichen Einstellknopf
• Schlitten um 90° klappbar
• Messerabdeckplatte und Abstreifer sind abnehmbar
• 3 Jahre Hersteller-Garantie

Option (bitte bei Bestellung angeben)

• Akzentfarbe schwarz (Standard), rot und weiß - ohne Mehrpreis

Der Allesschneider mit einer Schnittlänge von 300 mm.

• Messerdurchmesser: 250 mm
• Schnittgröße (LxB): 300 x 170 mm
• Schnittgröße (rund): 180 mm
• Schnittstärke: 0 - 20 mm
• Schlittenbreite: 300 mm
• Außenmaße (LxBxH): 655 x 405 x 376 mm
• Aufstellfläche: 520 x 315 mm
• Messerdrehzahl: 199 U/min.
• Betriebsdauer: Dauerlauf
• Gewicht: 23,5 kg
• Anschluss: 230 V
• Leistungsaufnahme: 300 W
• inkl. Messerschärfer und Spezialöl
• glattes, hartverchromtes Hochleistungsmesser
• Hybridantrieb ermöglicht wirkungsvolle und wartungsfreie Kraftübertragung
• effizientes Motorkühlsystem
• standsicher und schmaler Arbeitsraum
• sichere und wasserdichte Schaltertechnik der neuesten Generation
• präzise Schnittstärkeneinstellung mit einem großen, handlichen Einstellknopf
• Schlitten um 90° klappbar
• Messerabdeckplatte und Abstreifer sind abnehmbar
• 3 Jahre Hersteller-Garantie

Option (bitte bei Bestellung angeben)

• Akzentfarbe schwarz (Standard), rot und weiß - ohne Mehrpreis

Der Brotschneider mit einer Schnittlänge von 300 mm.

• Messerdurchmesser: 250 mm
• Schnittgröße (LxB): 300 x 170 mm
• Schnittgröße (rund): 180 mm
• Schnittstärke: 0 - 20 mm
• Schlittenbreite: 300 mm
• Außenmaße (LxBxH): 655 x 405 x 376 mm
• Aufstellfläche: 520 x 315 mm
• Messerdrehzahl: 199 U/min.
• Betriebsdauer: Dauerlauf
• Gewicht: 23,5 kg
• Anschluss: 230 V
• Leistungsaufnahme: 300 W
• spezialverzahntes Messer
• Hybridantrieb ermöglicht wirkungsvolle und wartungsfreie Kraftübertragung
• effizientes Motorkühlsystem
• standsicher und schmaler Arbeitsraum
• sichere und wasserdichte Schaltertechnik der neuesten Generation
• präzise Schnittstärkeneinstellung mit einem großen, handlichen Einstellknopf
• Schlitten um 90° klappbar
• Messerabdeckplatte und Abstreifer sind abnehmbar
• 3 Jahre Hersteller-Garantie
•  

Option (bitte bei Bestellung angeben)

• Akzentfarbe schwarz (Standard), rot und weiß - ohne Mehrpreis

Der Allesschneider mit einer Schnittlänge von 300 mm.

• Messerdurchmesser: 250 mm
• Schnittgröße (LxB): 300 x 170 mm
• Schnittgröße (rund): 180 mm
• Schnittstärke: 0 - 20 mm
• Schlittenbreite: 300 mm
• Außenmaße (LxBxH): 655 x 405 x 376 mm
• Aufstellfläche: 520 x 315 mm
• Messerdrehzahl: 199 U/min.
• Betriebsdauer: Dauerlauf
• Gewicht: 23,5 kg
• Anschluss: 230 V
• Leistungsaufnahme: 300 W
• inkl. Messerschärfer und Spezialöl
• antihaftbeschichtetes, glattes Messer
• Hybridantrieb ermöglicht wirkungsvolle und wartungsfreie Kraftübertragung
• effizientes Motorkühlsystem
• standsicher und schmaler Arbeitsraum
• sichere und wasserdichte Schaltertechnik der neuesten Generation
• präzise Schnittstärkeneinstellung mit einem großen, handlichen Einstellknopf
• Schlitten um 90° klappbar
• Messerabdeckplatte und Abstreifer sind abnehmbar
• 3 Jahre Hersteller-Garantie
•  

Option (bitte bei Bestellung angeben)

• Akzentfarbe schwarz (Standard), rot und weiß - ohne Mehrpreis

• Messerdurchmesser: 250 mm
• Schnittgröße (LxB): 230 x 170 mm
• Schnittgröße (rund): 180 mm
• Schnittstärke: 0 - 20 mm
• Schlittenbreite: 250 mm
• Außenmaße (LxBxH): 605 x 401 x 435 mm
• Aufstellfläche: 510 x 220 mm
• Messerdrehzahl: 199 U/min.
• Betriebsdauer: Dauerlauf
• Gewicht: 25,2 kg
• Anschluss: 230 V
• Leistungsaufnahme: 300 W
• inkl. Messerschärfer und Spezialöl
• glattes, hartverchromtes Hochleistungsmesser
• Hybridantrieb ermöglicht wirkungsvolle und wartungsfreie Kraftübertragung
• effizientes Motorkühlsystem
• standsicher und schmaler Arbeitsraum
• sichere und wasserdichte Schaltertechnik der neuesten Generation
• präzise Schnittstärkeneinstellung mit einem großen, handlichen Einstellknopf
• Schlitten um 90° klappbar
• Messerabdeckplatte und Abstreifer sind abnehmbar
• 3 Jahre Hersteller-Garantie
•  

Option (bitte bei Bestellung angeben)

• Akzentfarbe schwarz (Standard), rot und weiß - ohne Mehrpreis

• Messerdurchmesser: 250 mm
• Schnittgröße (LxB): 230 x 170 mm
• Schnittgröße (rund): 180 mm
• Schnittstärke: 0 - 20 mm
• Schlittenbreite: 250 mm
• Außenmaße (LxBxH): 605 x 401 x 435 mm
• Aufstellfläche: 510 x 220 mm
• Messerdrehzahl: 199 U/min.
• Betriebsdauer: Dauerlauf
• Gewicht: 25,2 kg
• Anschluss: 230 V
• Leistungsaufnahme: 300 W
• spezialverzahntes Messer
• Hybridantrieb ermöglicht wirkungsvolle und wartungsfreie Kraftübertragung
• effizientes Motorkühlsystem
• standsicher und schmaler Arbeitsraum
• sichere und wasserdichte Schaltertechnik der neuesten Generation
• präzise Schnittstärkeneinstellung mit einem großen, handlichen Einstellknopf
• Schlitten um 90° klappbar
• Messerabdeckplatte und Abstreifer sind abnehmbar
• 3 Jahre Hersteller-Garantie
•  

Option (bitte bei Bestellung angeben)

• Akzentfarbe schwarz (Standard), rot und weiß - ohne Mehrpreis

• Messerdurchmesser: 250 mm
• Schnittgröße (LxB): 230 x 170 mm
• Schnittgröße (rund): 180 mm
• Schnittstärke: 0 - 20 mm
• Schlittenbreite: 250 mm
• Außenmaße (LxBxH): 605 x 401 x 435 mm
• Aufstellfläche: 510 x 220 mm
• Messerdrehzahl: 199 U/min.
• Betriebsdauer: Dauerlauf
• Gewicht: 25,2 kg
• Anschluss: 230 V
• Leistungsaufnahme: 300 W
• inkl. Messerschärfer und Spezialöl
• antihaftbeschichtetes Messer
• Hybridantrieb ermöglicht wirkungsvolle und wartungsfreie Kraftübertragung
• effizientes Motorkühlsystem
• standsicher und schmaler Arbeitsraum
• sichere und wasserdichte Schaltertechnik der neuesten Generation
• präzise Schnittstärkeneinstellung mit einem großen, handlichen Einstellknopf
• Schlitten um 90° klappbar
• Messerabdeckplatte und Abstreifer sind abnehmbar
• 3 Jahre Hersteller-Garantie

Option (bitte bei Bestellung angeben)

• Akzentfarbe schwarz (Standard), rot und weiß - ohne Mehrpreis

• Messerdurchmesser: 300 mm
• Schnittgröße (LxB): 230 x 180 mm
• Schnittgröße (rund): 198 mm
• Schnittstärke: 0 - 20 mm
• Schlittenbreite: 250 mm
• Außenmaße (LxBxH): 630 x 360 x 402 mm
• Aufstellfläche: 495 x 315 mm
• Messerdrehzahl: 199 U/min.
• Betriebsdauer: Dauerlauf
• Gewicht: 21,5 kg
• Anschluss: 230 V
• Leistungsaufnahme: 300 W
• inkl. Messerschärfer und Spezialöl
• glattes, hartverchromtes Hochleistungsmesser
• Hybridantrieb ermöglicht wirkungsvolle und wartungsfreie Kraftübertragung
• effizientes Motorkühlsystem
• standsicher und schmaler Arbeitsraum
• sichere und wasserdichte Schaltertechnik der neuesten Generation
• präzise Schnittstärkeneinstellung mit einem großen, handlichen Einstellknopf
• Schlitten um 90° klappbar
• Messerabdeckplatte und Abstreifer sind abnehmbar
• 3 Jahre Hersteller-Garantie

Option (bitte bei Bestellung angeben)

• Akzentfarbe schwarz (Standard), rot und weiß - ohne Mehrpreis

• Messerdurchmesser: 300 mm
• Schnittgröße (LxB): 230 x 180 mm
• Schnittgröße (rund): 198 mm
• Schnittstärke: 0 - 20 mm
• Schlittenbreite: 250 mm
• Außenmaße (LxBxH): 630 x 360 x 402 mm
• Aufstellfläche: 495 x 315 mm
• Messerdrehzahl: 199 U/min.
• Betriebsdauer: Dauerlauf
• Gewicht: 21,5 kg
• Anschluss: 230 V
• Leistungsaufnahme: 300 W
• spezialverzahntes Messer
• Hybridantrieb ermöglicht wirkungsvolle und wartungsfreie Kraftübertragung
• effizientes Motorkühlsystem
• standsicher und schmaler Arbeitsraum
• sichere und wasserdichte Schaltertechnik der neuesten Generation
• präzise Schnittstärkeneinstellung mit einem großen, handlichen Einstellknopf
• Schlitten um 90° klappbar
• Messerabdeckplatte und Abstreifer sind abnehmbar
• 3 Jahre Hersteller-Garantie

Option (bitte bei Bestellung angeben)

• Akzentfarbe schwarz (Standard), rot und weiß - ohne Mehrpreis

• Messerdurchmesser: 300 mm
• Schnittgröße (LxB): 230 x 180 mm
• Schnittgröße (rund): 198 mm
• Schnittstärke: 0 - 20 mm
• Schlittenbreite: 250 mm
• Außenmaße (LxBxH): 630 x 360 x 402 mm
• Aufstellfläche: 495 x 315 mm
• Messerdrehzahl: 199 U/min.
• Betriebsdauer: Dauerlauf
• Gewicht: 21,5 kg
• Anschluss: 230 V
• Leistungsaufnahme: 300 W
• inkl. Messerschärfer und Spezialöl
• antihaftbeschichtetes Messer
• Hybridantrieb ermöglicht wirkungsvolle und wartungsfreie Kraftübertragung
• effizientes Motorkühlsystem
• standsicher und schmaler Arbeitsraum
• sichere und wasserdichte Schaltertechnik der neuesten Generation
• präzise Schnittstärkeneinstellung mit einem großen, handlichen Einstellknopf
• Schlitten um 90° klappbar
• Messerabdeckplatte und Abstreifer sind abnehmbar
• 3 Jahre Hersteller-Garantie

Option (bitte bei Bestellung angeben)

• Akzentfarbe schwarz (Standard), rot und weiß - ohne Mehrpreis

• Messerdurchmesser: 300 mm
• Schnittgröße (LxB): 230 x 180 mm
• Schnittgröße (rund): 198 mm
• Schnittstärke: 0 - 20 mm
• Schlittenbreite: 250 mm
• Außenmaße (LxBxH): 630 x 413 x 445 mm
• Aufstellfläche: 535 x 220 mm
• Messerdrehzahl: 199 U/min.
• Betriebsdauer: Dauerlauf
• Gewicht: 27 kg
• Anschluss: 230 V
• Leistungsaufnahme: 300 W
• inkl. Messerschärfer und Spezialöl
• glattes, hartverchromtes Hochleistungsmesser
• Hybridantrieb ermöglicht wirkungsvolle und wartungsfreie Kraftübertragung
• effizientes Motorkühlsystem
• standsicher und schmaler Arbeitsraum
• sichere und wasserdichte Schaltertechnik der neuesten Generation
• präzise Schnittstärkeneinstellung mit einem großen, handlichen Einstellknopf
• Schlitten um 90° klappbar
• Messerabdeckplatte und Abstreifer sind abnehmbar
• 3 Jahre Hersteller-Garantie

Option (bitte bei Bestellung angeben)

• Akzentfarbe schwarz (Standard), rot und weiß - ohne Mehrpreis

• Messerdurchmesser: 300 mm
• Schnittgröße (LxB): 230 x 180 mm
• Schnittgröße (rund): 198 mm
• Schnittstärke: 0 - 20 mm
• Schlittenbreite: 250 mm
• Außenmaße (LxBxH): 630 x 413 x 445 mm
• Aufstellfläche: 535 x 220 mm
• Messerdrehzahl: 199 U/min.
• Betriebsdauer: Dauerlauf
• Gewicht: 27 kg
• Anschluss: 230 V
• Leistungsaufnahme: 300 W
• spezialverzahntes Messer
• Hybridantrieb ermöglicht wirkungsvolle und wartungsfreie Kraftübertragung
• effizientes Motorkühlsystem
• standsicher und schmaler Arbeitsraum
• sichere und wasserdichte Schaltertechnik der neuesten Generation
• präzise Schnittstärkeneinstellung mit einem großen, handlichen Einstellknopf
• Schlitten um 90° klappbar
• Messerabdeckplatte und Abstreifer sind abnehmbar
• 3 Jahre Hersteller-Garantie

Option (bitte bei Bestellung angeben)

• Akzentfarbe schwarz (Standard), rot und weiß - ohne Mehrpreis

• Messerdurchmesser: 300 mm
• Schnittgröße (LxB): 230 x 180 mm
• Schnittgröße (rund): 198 mm
• Schnittstärke: 0 - 20 mm
• Schlittenbreite: 250 mm
• Außenmaße (LxBxH): 630 x 413 x 445 mm
• Aufstellfläche: 535 x 220 mm
• Messerdrehzahl: 199 U/min.
• Betriebsdauer: Dauerlauf
• Gewicht: 27 kg
• Anschluss: 230 V
• Leistungsaufnahme: 300 W
• inkl. Messerschärfer und Spezialöl
• antihaftbeschichtetes Messer
• Hybridantrieb ermöglicht wirkungsvolle und wartungsfreie Kraftübertragung
• effizientes Motorkühlsystem
• standsicher und schmaler Arbeitsraum
• sichere und wasserdichte Schaltertechnik der neuesten Generation
• präzise Schnittstärkeneinstellung mit einem großen, handlichen Einstellknopf
• Schlitten um 90° klappbar
• Messerabdeckplatte und Abstreifer sind abnehmbar
• 3 Jahre Hersteller-Garantie

Option (bitte bei Bestellung angeben)

• Akzentfarbe schwarz (Standard), rot und weiß - ohne Mehrpreis

Robuste Schneidemaschine mit Einspannarm für Wurstwaren und mit großer Schneidleistung, die den Bedienaufwand minimiert. Die Präzision der Klinge und die zuverlässigen Motoren für kontinuierliches und intensives Arbeiten gewährleisten Schnitte mit sehr wenig Abfall.
 

• Messerdurchmesser: 300 mm
• Schneidleistung (rund): 225 mm
• Schneidleistung (eckig): 270 x 225 mm
• Außenmaße (BxLxH): 620 x 750 x 630 mm
• Schnittstärke: 0 bis 14 mm
• Riemenantrieb
• Gewicht: 29 kg
• Anschluss: 230 V oder 400 V (bitte auswählen)
• inkl. Messerschärfer
• glattes Messer
• groß bemessene Schneidgutplatte, große Schneidekapazität, passend für viele Wurstsorten
• Doppelschlitten für einen bequemen Produktschub zum Messer
• Schalter IP65 gegen Spritzwasser geschützt
• Anschlagplatte aus technischem Polymer, Oberplatte kann für die Reinigung angehoben werden
• Abnehmbare Teile für die Reinigung: Messerabdeckung, Schneidgutplatte, Restehalter und Schleifapparat

Zubehör, optional (Mehrpreis)

• gezahntes Messer
• gezahntes und teflonbeschichtetes Messer (Lieferzeit verlängert sich)
• Teflonbeschichtung (Messerschutz, Anschlagplatte + Messer) (Lieferzeit verlängert sich)
• Teflonbeschichtung für Messer (Lieferzeit verlängert sich)

Robuste Schneidemaschine mit Einspannarm für Wurstwaren und mit großer Schneidleistung, die den Bedienaufwand minimiert. Die Präzision der Klinge und die zuverlässigen Motoren für kontinuierliches und intensives Arbeiten gewährleisten Schnitte mit sehr wenig Abfall.
 

• Messerdurchmesser: 350 mm
• Schneidleistung (rund): 260 mm
• Schneidleistung (eckig): 310 x 260 mm
• Außenmaße (BxLxH): 620 x 800 x 640 mm
• Schnittstärke: 0 bis 14 mm
• Riemenantrieb
• Gewicht: 40 kg
• Anschluss: 230 V oder 400 V (bitte auswählen)
• inkl. Messerschärfer
• glattes Messer
• groß bemessene Schneidgutplatte, große Schneidekapazität, passend für viele Wurstsorten
• Doppelschlitten für einen bequemen Produktschub zum Messer
• Schalter IP65 gegen Spritzwasser geschützt
• Anschlagplatte aus technischem Polymer, Oberplatte kann für die Reinigung angehoben werden
• Abnehmbare Teile für die Reinigung: Messerabdeckung, Schneidgutplatte, Restehalter und Schleifapparat

Zubehör, optional (Mehrpreis)

• gezahntes Messer
• gezahntes und teflonbeschichtetes Messer (Lieferzeit verlängert sich)
• Teflonbeschichtung (Messerschutz, Anschlagplatte + Messer) (Lieferzeit verlängert sich)
• Teflonbeschichtung für Messer (Lieferzeit verlängert sich)

Robuste Schneidemaschine mit Einspannarm für Wurstwaren und mit großer Schneidleistung, die den Bedienaufwand minimiert. Die Präzision der Klinge und die zuverlässigen Motoren für kontinuierliches und intensives Arbeiten gewährleisten Schnitte mit sehr wenig Abfall.
 

• Messerdurchmesser: 370 mm
• Schneidleistung (rund): 280 mm
• Schneidleistung (eckig): 310 x 280 mm
• Außenmaße (BxLxH): 620 x 890 x 660 mm
• Schnittstärke: 0 bis 14 mm
• Riemenantrieb
• Gewicht: 48 kg
• Anschluss: 230 V oder 400 V (bitte auswählen)
• inkl. Messerschärfer
• glattes Messer
• groß bemessene Schneidgutplatte, große Schneidekapazität, passend für viele Wurstsorten
• Doppelschlitten für einen bequemen Produktschub zum Messer
• Schalter IP65 gegen Spritzwasser geschützt
• Anschlagplatte aus technischem Polymer, Oberplatte kann für die Reinigung angehoben werden
• Abnehmbare Teile für die Reinigung: Messerabdeckung, Schneidgutplatte, Restehalter und Schleifapparat

Zubehör, optional (Mehrpreis)

• gezahntes Messer
• gezahntes und teflonbeschichtetes Messer (Lieferzeit verlängert sich)
• Teflonbeschichtung (Messerschutz, Anschlagplatte + Messer) (Lieferzeit verlängert sich)
• Teflonbeschichtung für Messer (Lieferzeit verlängert sich)

Elektrischer Senkrechtschneider für Fleischereien und den professionellen Gebrauch und mit großer Schneidleistung, die den Bedienaufwand minimiert. Die Präzision der Klinge und die zuverlässigen Motoren für kontinuierliches und intensives Arbeiten gewährleisten Schnitte mit sehr wenig Abfall.
 

• Messerdurchmesser: 350 mm
• Schneidleistung (rund): 260 mm
• Schneidleistung (eckig): 320 x 260 mm
• Außenmaße (BxLxH): 710 x 785/910 x 680 mm
• Schnittstärke: 0 bis 25 mm
• Riemenantrieb
• Gewicht: 41 kg
• Anschluss: 230 V oder 400 V (bitte auswählen)
• inkl. Messerschärfer
• glattes Messer
• groß bemessene doppelte Schneidgutplatte, vollständig geöffnet und höhenverstellbar
• lange Stauscheibe, für eine optimale Ablage des frischen Fleisches
• Schalter IP65 gegen Spritzwasser geschützt
• Abnehmbare Teile für die Reinigung: Messerabdeckung, Schneidgutplatte, Restehalter und Schleifapparat

Zubehör, optional (Mehrpreis)

• gezahntes Messer
• gezahntes und teflonbeschichtetes Messer (Lieferzeit verlängert sich)
• Teflonbeschichtung (Messerschutz, Anschlagplatte + Messer) (Lieferzeit verlängert sich)
• Teflonbeschichtung für Messer (Lieferzeit verlängert sich)

Elektrischer Senkrechtschneider für Fleischereien und den professionellen Gebrauch und mit großer Schneidleistung, die den Bedienaufwand minimiert. Die Präzision der Klinge und die zuverlässigen Motoren für kontinuierliches und intensives Arbeiten gewährleisten Schnitte mit sehr wenig Abfall.
 

• Messerdurchmesser: 370 mm
• Schneidleistung (rund): 270 mm
• Schneidleistung (eckig): 320 x 270 mm
• Außenmaße (BxLxH): 710 x 785/910 x 680 mm
• Schnittstärke: 0 bis 25 mm
• Riemenantrieb
• Gewicht: 42 kg
• Anschluss: 230 V oder 400 V (bitte auswählen)
• inkl. Messerschärfer
• glattes Messer
• groß bemessene doppelte Schneidgutplatte, vollständig geöffnet und höhenverstellbar
• lange Stauscheibe, für eine optimale Ablage des frischen Fleisches
• Schalter IP65 gegen Spritzwasser geschützt
• Abnehmbare Teile für die Reinigung: Messerabdeckung, Schneidgutplatte, Restehalter und Schleifapparat

Zubehör, optional (Mehrpreis)

• gezahntes Messer
• gezahntes und teflonbeschichtetes Messer (Lieferzeit verlängert sich)
• Teflonbeschichtung (Messerschutz, Anschlagplatte + Messer) (Lieferzeit verlängert sich)
• Teflonbeschichtung für Messer (Lieferzeit verlängert sich)

Perfekter Allround-Schneider zum Schneiden von Fleisch, Wurstwaren und Käse und mit großer Schneidleistung, die den Bedienaufwand minimiert. Die Präzision der Klinge und die zuverlässigen Motoren für kontinuierliches und intensives Arbeiten gewährleisten Schnitte mit sehr wenig Abfall.
 

• Messerdurchmesser: 300 mm
• Schneidleistung (rund): 225 mm
• Schneidleistung (eckig): 230 x 225 mm
• Außenmaße (BxLxH): 545 x 645/790 x 510 mm
• Schnittstärke: 0 bis 25 mm
• Riemenantrieb
• Gewicht: 41 kg
• Anschluss: 230 V oder 400 V (bitte auswählen)
• inkl. Messerschärfer
• glattes Messer
• Anschlagplatte aus Aluminium mit Soft-Grip für eine sanftere Produktablage
• Schalter IP65 gegen Spritzwasser geschützt
• Abnehmbare Teile für die Reinigung: Messerabdeckung, Schneidgutplatte, Restehalter und Schleifapparat

Zubehör, optional (Mehrpreis)

• gezahntes Messer
• gezahntes und teflonbeschichtetes Messer (Lieferzeit verlängert sich)
• Teflonbeschichtung (Messerschutz, Anschlagplatte + Messer) (Lieferzeit verlängert sich)
• Teflonbeschichtung für Messer (Lieferzeit verlängert sich)

Robuster Schneidemaschine mit großer Schneidleistung, die den Bedienaufwand minimiert. Die Präzision der Klinge und die zuverlässigen Motoren für kontinuierliches und intensives Arbeiten gewährleisten Schnitte mit sehr wenig Abfall.
 

• Messerdurchmesser: 300 mm
• Schneidleistung (rund): 200 mm
• Schneidleistung (eckig): 240 x 150 mm
• Außenmaße (BxLxH): 740 x 670/750 x 500 mm
• Schnittstärke: 0 bis 14 mm
• Riemenantrieb
• Gewicht: 34 kg
• Anschluss: 230 V oder 400 V (bitte auswählen)
• inkl. Messerschärfer
• glattes Messer
• Neigung der Schneidgutplatte 38°
• Schneidgutplatte mit erhöhtem Rand und Neigung zum Aufsammeln von Flüssigkeiten (gemäß der amerikanischen Norm NSF 8-2010)
• Kippbare Anschlagplatte mit Sicherheitssperre
• Schalter IP65 gegen Spritzwasser geschützt
• Abnehmbare Teile für die Reinigung: Messerabdeckung, Schneidgutplatte, Restehalter und Schleifapparat

Zubehör, optional (Mehrpreis)

• gezahntes Messer
• gezahntes und teflonbeschichtetes Messer (Lieferzeit verlängert sich)
• Teflonbeschichtung (Messerschutz, Anschlagplatte + Messer) (Lieferzeit verlängert sich)
• Teflonbeschichtung für Messer (Lieferzeit verlängert sich)

Robuster Schneidemaschine mit großer Schneidleistung, die den Bedienaufwand minimiert. Die Präzision der Klinge und die zuverlässigen Motoren für kontinuierliches und intensives Arbeiten gewährleisten Schnitte mit sehr wenig Abfall.
 

• Messerdurchmesser: 350 mm
• Schneidleistung (rund): 255 mm
• Schneidleistung (eckig): 275 x 210 mm
• Außenmaße (BxLxH): 800 x 750/800 x 540 mm
• Schnittstärke: 0 bis 14 mm
• Riemenantrieb
• Gewicht: 38 kg
• Anschluss: 230 V oder 400 V (bitte auswählen)
• inkl. Messerschärfer
• glattes Messer
• Neigung der Schneidgutplatte 38°
• Schneidgutplatte mit erhöhtem Rand und Neigung zum Aufsammeln von Flüssigkeiten (gemäß der amerikanischen Norm NSF 8-2010)
• Kippbare Anschlagplatte mit Sicherheitssperre
• Schalter IP65 gegen Spritzwasser geschützt
• Abnehmbare Teile für die Reinigung: Messerabdeckung, Schneidgutplatte, Restehalter und Schleifapparat

Zubehör, optional (Mehrpreis)

• gezahntes Messer
• gezahntes und teflonbeschichtetes Messer (Lieferzeit verlängert sich)
• Teflonbeschichtung (Messerschutz, Anschlagplatte + Messer) (Lieferzeit verlängert sich)
• Teflonbeschichtung für Messer (Lieferzeit verlängert sich)

Robuster Schneidemaschine mit großer Schneidleistung, die den Bedienaufwand minimiert. Die Präzision der Klinge und die zuverlässigen Motoren für kontinuierliches und intensives Arbeiten gewährleisten Schnitte mit sehr wenig Abfall.
 

• Messerdurchmesser: 370 mm
• Schneidleistung (rund): 265 mm
• Schneidleistung (eckig): 290 x 215 mm
• Außenmaße (BxLxH): 800 x 830/890 x 540 mm
• Schnittstärke: 0 bis 14 mm
• Riemenantrieb
• Gewicht: 41 kg
• Anschluss: 230 V oder 400 V (bitte auswählen)
• inkl. Messerschärfer
• glattes Messer
• Neigung der Schneidgutplatte 38°
• Schneidgutplatte mit erhöhtem Rand und Neigung zum Aufsammeln von Flüssigkeiten (gemäß der amerikanischen Norm NSF 8-2010)
• Kippbare Anschlagplatte mit Sicherheitssperre
• Schalter IP65 gegen Spritzwasser geschützt
• Abnehmbare Teile für die Reinigung: Messerabdeckung, Schneidgutplatte, Restehalter und Schleifapparat

Zubehör, optional (Mehrpreis)

• gezahntes Messer
• gezahntes und teflonbeschichtetes Messer (Lieferzeit verlängert sich)
• Teflonbeschichtung (Messerschutz, Anschlagplatte + Messer) (Lieferzeit verlängert sich)
• Teflonbeschichtung für Messer (Lieferzeit verlängert sich)

Robuster Schneidemaschine mit großer Schneidleistung, die den Bedienaufwand minimiert. Die Präzision der Klinge und die zuverlässigen Motoren für kontinuierliches und intensives Arbeiten gewährleisten Schnitte mit sehr wenig Abfall.
 

• Messerdurchmesser: 300 mm
• Schneidleistung (rund): 200 mm
• Schneidleistung (eckig): 240 x 150 mm
• Außenmaße (BxLxH): 740 x 670/750 x 500 mm
• Schnittstärke: 0 bis 14 mm
• Getriebeantrieb
• Gewicht: 34 kg
• Anschluss: 230 V oder 400 V (bitte auswählen)
• inkl. Messerschärfer
• glattes Messer
• Neigung der Schneidgutplatte 38°
• Schneidgutplatte mit erhöhtem Rand und Neigung zum Aufsammeln von Flüssigkeiten (gemäß der amerikanischen Norm NSF 8-2010)
• Kippbare Anschlagplatte mit Sicherheitssperre
• Schalter IP65 gegen Spritzwasser geschützt
• Abnehmbare Teile für die Reinigung: Messerabdeckung, Schneidgutplatte, Restehalter und Schleifapparat

Zubehör, optional (Mehrpreis)

• gezahntes Messer
• gezahntes und teflonbeschichtetes Messer (Lieferzeit verlängert sich)
• Teflonbeschichtung (Messerschutz, Anschlagplatte + Messer) (Lieferzeit verlängert sich)
• Teflonbeschichtung für Messer (Lieferzeit verlängert sich)

Perfekter Allround-Schneider zum Schneiden von Fleisch, Wurstwaren und Käse und mit großer Schneidleistung, die den Bedienaufwand minimiert. Die Präzision der Klinge und die zuverlässigen Motoren für kontinuierliches und intensives Arbeiten gewährleisten Schnitte mit sehr wenig Abfall.
 

• Messerdurchmesser: 250 mm
• Schneidleistung (rund): 180 mm
• Schneidleistung (eckig): 230 x 180 mm
• Außenmaße (BxLxH): 510 x 630/740 x 570 mm
• Schnittstärke: 0 bis 14 mm
• Getriebeantrieb
• Gewicht: 27 kg
• Anschluss: 230 V oder 400 V (bitte auswählen)
• inkl. Messerschärfer
• glattes Messer
• Anschlagplatte aus Aluminium mit Soft-Grip für sanftere Gleiteigenschaften
• Abnehmbare Teile für die Reinigung: Messerabdeckung, Schneidgutplatte, Restehalter und Schleifapparat

Für den anspruchsvollen Profi! Der von Berkel entwickelte elektrische Aufschnittschneider, der Fachleute aus der Industrie unterstützt. Das innovative Design mit abgerundeten Kanten verbirgt ein Herz aus Kraft und Präzision.  
 

• Messerdurchmesser: 315 mm
• Schneidleistung (rund): 205 mm
• Schneidleistung (eckig): 255 x 160 mm
• Außenmaße (BxLxH): 740 x 525/750 x 500 mm
• Schnittstärke: 0 bis 14 mm
• Getriebeantrieb
• Gewicht: 32 kg
• Anschluss: 230 V oder 400 V (bitte auswählen)
• glattes Messer
• Neigung der Schneidgutplatte 38°: vereinfacht das Auf- und Abladen des Produktes
• Schneidgutplatte mit erhöhtem Rand und Neigung zum Aufsammeln von Flüssigkeiten (gemäß der amerikanischen Norm NSF 8-2010)
• Regler mit millimetergenauer und stufenloser Einstellung
• Kippbare Anschlagplatte mit Sicherheitssperre
• Füße aus Edelstahl und rutschfestem Gummi
• Wasserdichte Edelstahlschalter
• Abnehmbarer Restehalter aus Edelstahl
• Schleifscheibe und Kappe können für die Reinigung herausgezogen werden
• großer Zwischenraum zwischen Messer und Motor für eine einfachere Reinigung

Zubehör, optional (Mehrpreis)

• gezahntes Messer
• gezahntes und teflonbeschichtetes Messer (Lieferzeit verlängert sich)
• Teflonbeschichtung (Messerschutz, Anschlagplatte + Messer) (Lieferzeit verlängert sich)
• Teflonbeschichtung für Messer (Lieferzeit verlängert sich)

Für den anspruchsvollen Profi! Der von Berkel entwickelte elektrische Aufschnittschneider, der Fachleute aus der Industrie unterstützt. Das innovative Design mit abgerundeten Kanten verbirgt ein Herz aus Kraft und Präzision.  
 

• Messerdurchmesser: 350 mm
• Schneidleistung (rund): 250 mm
• Schneidleistung (eckig): 300 x 195 mm
• Außenmaße (BxLxH): 800 x 615/800 x 540 mm
• Schnittstärke: 0 bis 14 mm
• Getriebeantrieb
• Gewicht: 44 kg
• Anschluss: 230 V oder 400 V (bitte auswählen)
• glattes Messer
• Neigung der Schneidgutplatte 38°: vereinfacht das Auf- und Abladen des Produktes
• Schneidgutplatte mit erhöhtem Rand und Neigung zum Aufsammeln von Flüssigkeiten (gemäß der amerikanischen Norm NSF 8-2010)
• Regler mit millimetergenauer und stufenloser Einstellung
• Kippbare Anschlagplatte mit Sicherheitssperre
• Füße aus Edelstahl und rutschfestem Gummi
• Wasserdichte Edelstahlschalter
• Abnehmbarer Restehalter aus Edelstahl
• Schleifscheibe und Kappe können für die Reinigung herausgezogen werden
• großer Zwischenraum zwischen Messer und Motor für eine einfachere Reinigung

​Zubehör, optional (Mehrpreis)

• gezahntes Messer
• gezahntes und teflonbeschichtetes Messer (Lieferzeit verlängert sich)
• Teflonbeschichtung (Messerschutz, Anschlagplatte + Messer) (Lieferzeit verlängert sich)
• Teflonbeschichtung für Messer (Lieferzeit verlängert sich)

Für den anspruchsvollen Profi! Der von Berkel entwickelte elektrische Aufschnittschneider, der Fachleute aus der Industrie unterstützt. Das innovative Design mit abgerundeten Kanten verbirgt ein Herz aus Kraft und Präzision.  
 

• Messerdurchmesser: 370 mm
• Schneidleistung (rund): 265 mm
• Schneidleistung (eckig): 300 x 210 mm
• Außenmaße (BxLxH): 800 x 615/89 x 540 mm
• Schnittstärke: 0 bis 14 mm
• Getriebeantrieb
• Gewicht: 49 kg
• Anschluss: 230 V oder 400 V (bitte auswählen)
• glattes Messer
• Neigung der Schneidgutplatte 38°: vereinfacht das Auf- und Abladen des Produktes
• Schneidgutplatte mit erhöhtem Rand und Neigung zum Aufsammeln von Flüssigkeiten (gemäß der amerikanischen Norm NSF 8-2010)
• Regler mit millimetergenauer und stufenloser Einstellung
• Kippbare Anschlagplatte mit Sicherheitssperre
• Füße aus Edelstahl und rutschfestem Gummi
• Wasserdichte Edelstahlschalter
• Abnehmbarer Restehalter aus Edelstahl
• Schleifscheibe und Kappe können für die Reinigung herausgezogen werden
• großer Zwischenraum zwischen Messer und Motor für eine einfachere Reinigung

Zubehör, optional (Mehrpreis)

• gezahntes Messer
• gezahntes und teflonbeschichtetes Messer (Lieferzeit verlängert sich)
• Teflonbeschichtung (Messerschutz, Anschlagplatte + Messer) (Lieferzeit verlängert sich)
• Teflonbeschichtung für Messer (Lieferzeit verlängert sich)

• Messerdurchmesser: 315 mm
• Schneidleistung (rund): 225 mm
• Schneidleistung (eckig): 270 x 225 mm
• Außenmaße (BxLxH): 650 x 560/670 x 515 mm
• Schnittstärke: 0 bis 25 mm
• Getriebeantrieb
• Gewicht: 38 kg
• Anschluss: 230 V oder 400 V (bitte auswählen)
• Integrierter Schleifapparat
• glattes Messer
• Doppelschlitten für Fleischereien
• SUPERGLIDE* Verarbeitung auf Platte Führungslehre und Messerschutz
• Schalter IP65 gegen Spritzwasser geschützt
• Abnehmbare Teile für die Reinigung: Messerabdeckung, Schneidgutplatte, Restehalter und Anschlagplatte

Zubehör, optional (Mehrpreis)

• gezahntes Messer
• gezahntes und teflonbeschichtetes Messer (Lieferzeit verlängert sich)
• Teflonbeschichtung (Messerschutz, Anschlagplatte + Messer) (Lieferzeit verlängert sich)
• Teflonbeschichtung für Messer (Lieferzeit verlängert sich)

• Messerdurchmesser: 350 mm
• Schneidleistung (rund): 270 mm
• Schneidleistung (eckig): 320 x 270 mm
• Außenmaße (BxLxH): 710 x 560/670 x 550 mm
• Schnittstärke: 0 bis 25 mm
• Getriebeantrieb
• Gewicht: 45 kg
• Anschluss: 230 V oder 400 V (bitte auswählen)
• Integrierter Schleifapparat
• glattes Messer
• Doppelschlitten für Fleischereien
• Fettschutzplatte auf der gesamten Länge
• SUPERGLIDE* Verarbeitung auf Platte Führungslehre und Messerschutz
• Schalter IP65 gegen Spritzwasser geschützt
• Abnehmbare Teile für die Reinigung: Messerabdeckung, Schneidgutplatte, Restehalter und Anschlagplatte

Zubehör, optional (Mehrpreis)

• gezahntes Messer
• gezahntes und teflonbeschichtetes Messer (Lieferzeit verlängert sich)
• Teflonbeschichtung (Messerschutz, Anschlagplatte + Messer) (Lieferzeit verlängert sich)
• Teflonbeschichtung für Messer (Lieferzeit verlängert sich)

• Messerdurchmesser: 370 mm
• Schneidleistung (rund): 260 mm
• Schneidleistung (eckig): 320 x 260 mm
• Außenmaße (BxLxH): 800 x 640/750 x 560 mm
• Schnittstärke: 0 bis 25 mm
• Getriebeantrieb
• Gewicht: 56 kg
• Anschluss: 230 V oder 400 V (bitte auswählen)
• Integrierter Schleifapparat
• glattes Messer
• Doppelschlitten für Fleischereien
• Fettschutzplatte auf der gesamten Länge
• SUPERGLIDE* Verarbeitung auf Platte Führungslehre und Messerschutz
• Schalter IP65 gegen Spritzwasser geschützt
• Abnehmbare Teile für die Reinigung: Messerabdeckung, Schneidgutplatte, Restehalter und Anschlagplatte

Zubehör, optional (Mehrpreis)

• gezahntes Messer
• gezahntes und teflonbeschichtetes Messer (Lieferzeit verlängert sich)
• Teflonbeschichtung (Messerschutz, Anschlagplatte + Messer) (Lieferzeit verlängert sich)
• Teflonbeschichtung für Messer (Lieferzeit verlängert sich)