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Gas Hockerkocher in Chromnickelstahlausführung mit Hochleistungs-Schlitzbrenner Ø180 mm und 13kW Anschlussleistung. Sicherheitsausstattung mit Gas Sicherheitsventil und Thermoelement. Brennerkranz aus Gusseisen. Für den Einsatz von Töpfen mit einem Durchmesser bis Ø 500mm. Bei Verwendung des optionalen Wokringaufsatz können Wok Pfannen mit einem Durchmesser von Ø 560mm bis Ø 610mm genutzt werden.
Werkseitig ist der Hockerkocher für Festanschluß und mit Betrieb für Erdgas H eingestellt. Mit den beiliegenden Wechseldüsen kann der Hockerkocher auch für den Betrieb mit Flüssiggasbetrieb umgestellt werden.
Bitte beachten Sie das beim mobilen Einsatz und Betrieb mit Flüssiggas noch ein Gasschlauch mit Druckminderer angeschlossen werden muss. Option (Mehrpreis) - bitte bei Bestellung angeben
Die unkomplizierte Alternative: Das Beschwadungskit ermöglicht eine Beschwadung auch ohne Festwasseranschluss
Die Außenseite des Pizzaofens ist komplett aus Edelstahl und ist ausgestattet mit einem extra großen Sichtfenster in der Tür. Die Innenseite hat einen Schamottestein als Backfläche und jede Kammer hat oben und unten ein Thermostat. Komplett mit An-/Ausschalter, Indikationslicht und Überhitzungsschutz. Temperatur einstellbar von 50°C-500°C.
Grill + Salamander Der Roband Griddle Toaster ist die ideale Kombination aus Grill und Salamander, um einerseits Ihre Steaks, Eier, Speck oder Burger auf den Punkt zu braten, während zum Beispiel Ihre Burgerbrötchen perfekt getoastet oder Ihr Cheeseburger überbacken wird. Das clever konstruierte Gerät verfügt über zwei separate Heizelemente, sowohl für die massive Grillplatte aus Stahl, als auch für den Salamander, um jede Funktion exakt einstellen zu können. Die Grillplatte ist thermostatisch geregelt, um schnell und präzise Temperaturen zu generieren, während der Salamander energiegeregelte Elemente bietet, die überschüssige Wärme der Grillplatte für ein effizientes und gleichmäßiges Ergebnis nutzen. Der Roband Griddle Toaster ist ein ausgeklügeltes Gerät für große Vielfältigkeit in der Küche bei geringstem Platzbedarf.
Die Gasherde der Serie 700Q. Die Gasherde Baron sind mit einer in einem Stück versiegelten und formgepressten Oberplatte ausgestattet. Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Hochleistungsfähige Brenner aus Gusseisen (3,5; 5,7 und 7 kW) mit Pilotflamme.
Die Gasherde der Serie 900Q sind in sehr vielen Ausführungen erhältlich, als Tischmodelle, als Standgeräte mit Unterschrank oder als Standgeräte mit Backofen. Die Gasherde Baron sind mit einer in einem Stück versiegelten und formgepressten Oberplatte ausgestattet. Die neue abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie der Handlauf sorgen für optimale Bedienerfreundlichkeit. Der neue Knebel verhindert ein Eindringen von Schmutz und Feuchtigkeit (IPX5) Die hochleistungsfähigen Brenner sind aus Gusseisen (3,5 ; 5,7 und 10 kW). Der Garraum beim Elektrobackofen ist wärmeisoliert und mit 3 Umkippschutzführungen für Gastronorm-Behälter 2/1 ausgerüstet. Ergonomische Griffleisten (wärmeisoliert) gehen über die ganze Länge.
Spidocook SP 300 KontaktgarsystemProfessionelle Systeme zum Kontaktgaren mit Platten aus Glaskeramik, geeignet zum Garen von einer breiten Palette an verschiedenen Speisen wie: Toasts, belegte Brötchen, Fleisch, Fisch Gemüse, Eier, usw.Hohe Garqualität dank der gleichmäßigen Verteilung der erzeugten Wärme und Verwendung von Garoberflächen aus Glaskeramik. Ein Material, das sehr beständig gegen Temperaturschocks und nichthaftend, nicht porös und daher geschmacks- und geruchsundurchlässig ist.Große Vielseitigkeit dank der Technologie SHB ™ Plus, die eine kombinierte Erwärmung (durch Kontakt und Infrarotstrahlung) und das Erreichen von hohen Gartemperaturen gewährleistet (bis 400°C).Bis zu 60 % Ersparnis bei der Vorwärmzeit und bis zu 60 % Energieeinsparung dank der hoch effizienten Wärmeisolierungssystems Protek.Safe ™, das unnötige Energieverluste beseitigt.
Induktions-Herd 4 Kochzonen Serie Queen 900 Die Induktionsherde der Serie 900Q haben Kochfelder aus schwer zerbrechlicher, wasserdichter Glaskeramik. Die einzelnen Kochzonen sind durch Siebdruck gekennzeichnet. Die Leistung eines einzelnen Kochfelds beträgt 5 kW bei einem Spulendurchmesser von 270 mm. Das Gerät verfügt außerdem über eine Kombi-Kontrollleuchte zur Anzeige der Aktivierung der Beheizung und der Fehlercodeausgabe . Die abnehmbare Frontblende sorgt für servicefreundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Sonderbauten bzw. anderes Design ist auf Anfrage möglich. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.
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