VAC-STAR

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VAC-STAR Vakuumierer S-225 SB SX Version, versandkostenfrei
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VAC-STAR Vakuumierer S-225 SB SX Version
  • Gehäuse komplett aus Edelstahl (Inox)
  • Deckel aus PMMA (Plexiglas) mit Deckelwölbung und Dämpfungsfeder
  • Ausstattung SX Sensor: Sensorsteuerung mit exater Vorgabe von Vakuumwert und Schweißzeit, autom. Siedepunkterkennung*, Softbelüftung*, Doppelnahtschweißung mit Trennung (Beutelüberstand abreißbar), Serviceanzeige, Selbstjustierung, inklusive 2 Einlageplatten (hochwertiges Polyethylen 500, weiss) und einen Schrägeinsatz zum Verpacken von Flüssigkeiten
  • Hubzylinder
  • Schweißbalkenlänge: 500 mm
  • Anzahl Schweißbalken: 1
  • Kammergröße: 510 x 480 x 205 mm (B x T x H)
  • Pumpenleistung: 20 m³/h
  • maximale Beutelgröße: 500 x 520 mm
  • Leistung: 1,0 kW
  • elektrischer Anschluss: 230 V, 50/60 Hz, Kabellänge 2,0 m
  • Gewicht: 85 kg
  • Außenmaße: 580 x 600 x 460 mm (B x T x H)
  • ein selbstständiger Austausch von Dichtungen und Schweißband ist möglich
*Softbelüftung
Beim normalen Vakuumiervorgang erfolgt die Rückbelüftung der Kammer schnell, die Folie legt sich schlagartig an das Produkt an. Spitze Gegenstände (Knochen etc.) können hierbei die Folie verletzen, empfindliche Produkte können beschädigt werden. Beim Softbelüften wird die Luft erst langsam, dann schneller in die Kammer gelassen.Die Folie legt sich sanft und schonend um das Produkt.

*Automatische Siedepunkterkennung
Wichtig bei flüssigen Produkten oder Produkten mit einem hohen Flüssigkeitsanteil. Suppen oder Saucen beginnen unter Vakuum bei Raumtemperatur zu sieden. Ein Sensor erkennt den Siedepunkt und versiegelt den Beutel automatisch. Dies verhindert das Auslaufen des Produkts, Gewichtsverlust der Ware oder gar das Eindringen von Flüssigkeit in die Vakuumpumpe.

Option (Mehrpreis)
  • GreenVac-System* inkl. Kupplung, Saugschlauch und Partikelfilter
*GreenVac
Die Green-Vac Vakuumier-Technik ermöglicht das beutellose Vakuumieren direkt in umweltfreundlichen Mehrweg-GN-Behältern. Druckempfindliche Produkte wie z.B. Salate oder Früchte können produktschonend vakuumiert werden. Ideal zur Lagerung der Auslegeware von SB-Theken oder auch für die Haltbarkeitsverlängerung von fertigen Gerichten – z.B. für Cook & Chill und freeze’n’go.
GreenVac:
Statt 5.799,00 EUR
Ihr Preis 4.929,15 EUR
Sie sparen 869,85 EUR

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
VAC-STAR Vakuumierer S-225 SX Version, versandkostenfrei
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-38%
VAC-STAR Vakuumierer S-225 M SX Sensor Version
  • Gehäuse komplett aus Edelstahl (Inox)
  • Deckel aus PMMA (Plexiglas) mit Deckelwölbung und Dämpfungsfeder
  • Ausstattung SX Sensor: Sensorsteuerung mit exater Vorgabe von Vakuumwert und Schweißzeit, autom. Siedepunkterkennung*, Softbelüftung*, Doppelnahtschweißung mit Trennung (Beutelüberstand abreißbar), Serviceanzeige, Selbstjustierung, inklusive 2 Einlageplatten (hochwertiges Polyethylen 500, weiss) und einen Schrägeinsatz zum Verpacken von Flüssigkeiten
  • Hubzylinder
  • Schweißbalkenlänge: 470 mm
  • Anzahl Schweißbalken: 2 (links und rechts)
  • Kammergröße: 510 x 480 x 205 mm (B x T x H)
  • Pumpenleistung: 20 m³/h
  • maximale Beutelgröße: 470 x 500 mm
  • Leistung: 1,6 kW
  • elektrischer Anschluss: 230 V, 50/60 Hz, Kabellänge 2,0 m
  • Gewicht: 90 kg
  • Außenmaße: 580 x 660 x 980 mm (B x T x H)
  • ein selbstständiger Austausch von Dichtungen und Schweißband ist möglich
  • inkl. Trennschweißung und Hubzylinder
  • 4 Lenkrollen, 2 davon mit Feststeller
  • Abb. zeigt Modell-Variante PX
Wenn viele kleine Beutel vakuumiert werden müssen bietet dieses Modell mit mehreren Schweissbalken einen entscheidenden Zeitvorteil. So können mehrere Beutel nebeneinander auf die Schweissbalken gelegt werden und in einem einzigen Vorgang vakuumiert werden.

*Softbelüftung
Beim normalen Vakuumiervorgang erfolgt die Rückbelüftung der Kammer schnell, die Folie legt sich schlagartig an das Produkt an. Spitze Gegenstände (Knochen etc.) können hierbei die Folie verletzen, empfindliche Produkte können beschädigt werden. Beim Softbelüften wird die Luft erst langsam, dann schneller in die Kammer gelassen.Die Folie legt sich sanft und schonend um das Produkt.

*Automatische Siedepunkterkennung
Wichtig bei flüssigen Produkten oder Produkten mit einem hohen Flüssigkeitsanteil. Suppen oder Saucen beginnen unter Vakuum bei Raumtemperatur zu sieden. Ein Sensor erkennt den Siedepunkt und versiegelt den Beutel automatisch. Dies verhindert das Auslaufen des Produkts, Gewichtsverlust der Ware oder gar das Eindringen von Flüssigkeit in die Vakuumpumpe.
 
Statt 6.848,00 EUR
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Aktionspreis bis 31.05.2023

bzw. solange Vorrat reicht

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
VAC-STAR Vakuumierer S-215 DBV Version, versandkostenfrei
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VAC-STAR Vakuumierer S-215 DBV Version
Dies ist ein leistungsstarkes Vakuumiergerät mit grossem Kammervolumen und einer professioneller Vakuumpumpe und damit ein Garant für hohe Leistung und Zuverlässigkeit. Das Gerät zeichnet sich ebenfalls durch seine besonders einfache Handhabung und sehr gute Verarbeitung aus. Ein selbstständiger Austausch von Dichtungen und Schweißband ist möglich.
 
  • Gehäuse komplett aus Edelstahl (Inox)
  • Deckel aus PMMA (Plexiglas) mit Deckelwölbung und Dämpfungsfeder
  • Ausstattung DBV: Basisversion mit digitaler Zeitsteuerung für Vakuum und Schweissung (Doppelnahtschweißung), analoges Manometer (Vakuummeter), STOP- und Unterbruchtaste, inklusive 2 Einlageplatten (hochwertiges Polyethylen 500, weiss) und einen Schrägeinsatz zum Verpacken von Flüssigkeiten
  • Schweißbalkenlänge: 350 mm
  • Anzahl Schweißbalken: 1
  • Kammergröße: 380 x 360 x 175 mm (B x T x H)
  • Pumpenleistung: 16 m³/h
  • maximale Beutelgröße: 350 x 400 mm
  • Leistung: 0,6 kW
  • elektrischer Anschluss: 230 V, 50/60 Hz, Kabellänge 2,0 m
  • Gewicht: 52 kg
  • Außenmaße: 440 x 480 x 430 mm (B x T x H)
  • Abb. 1 zeigt Modell-Variante SX

Option (Mehrpreis)
  • Trennschweißung (Doppelnahtschweißung mit Trennung)
  • Hubzylinder statt Balg
Hubzylinder:
Trennschweissung:
Statt 3.398,00 EUR
Ihr Preis 2.888,30 EUR
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VAC-STAR Vakuumierer MiniVac, versandkostenfrei
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VAC-STAR Vakuumierer MiniVac
  • Gehäuse komplett aus Edelstahl (Inox)
  • Deckel aus PMMA (Plexiglas) mit Deckelwölbung und Dämpfungsfeder
  • Ausstattung BV: Basisversion mit Vakuum-Zeit-Steuerung und Schweissung (Doppelnahtschweißung), inklusive 1 Einlageplatte (hochwertiges Polyethylen 500, weiss)
  • Schweißbalkenlänge: 200 mm
  • Anzahl Schweißbalken: 1
  • Kammergröße: 220 x 280 x 90 mm (B x T x H)
  • Pumpenleistung: 4 m³/h
  • maximale Beutelgröße: 200 x 300 mm
  • Leistung: 0,2 kW
  • elektrischer Anschluss: 230 V, 50/60 Hz, Kabellänge 2,0 m
  • Gewicht: 17 kg
  • Außenmaße: 260 x 400 x 250 mm (B x T x H)
  • ein selbstständiger Austausch von Dichtungen und Schweißband ist möglich

Der MiniVac von Vac-Star ist das kleinste Profi-Kammer-Vakuumiergerät am Markt. Geeignet für Gastronomie, Metzgerei, Jäger, Fischer oder den ambitionierten Privatanwender und der optimale Begleiter beim Sous-Vide-Kochen. Der Vac-Star MiniVac ist ein echtes Profigerät in kleiner Bauform, die Vakuumleistung steht den großen Kammer-Geräten in nichts nach. Beste Schweizer Ingenieurskunst zu einem tollen Preis-/Leistungsverhältnis.

Statt 1.814,00 EUR
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VAC-STAR Vakuumierer MaxiVac, versandkostenfrei
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VAC-STAR Vakuumierer MaxiVac
  • Gehäuse komplett aus Edelstahl (Inox)
  • Deckel aus PMMA (Plexiglas) mit Deckelwölbung und Dämpfungsfeder
  • Ausstattung BV: Basisversion mit Vakuum-Zeit-Steuerung und Schweissung (Doppelnahtschweißung), analoges Manometer (Vakuummeter), STOP- und Verschweissungstaste, inklusive 1 Einlageplatte (hochwertiges Polyethylen 500, weiss) und einen Schrägeinsatz zum Verpacken von Flüssigkeiten
  • Schweißbalkenlänge: 250 mm
  • Anzahl Schweißbalken: 1
  • Kammergröße: 275 x 320 x 120 mm (B x T x H)
  • Pumpenleistung: 4 m³/h
  • maximale Beutelgröße: 250 x 350 mm
  • Leistung: 0,3 kW
  • elektrischer Anschluss: 230 V, 50/60 Hz, Kabellänge 2,0 m
  • Gewicht: 22 kg
  • Außenmaße: 315 x 453 x 290 mm (B x T x H)
  • ein selbstständiger Austausch von Dichtungen und Schweißband ist möglich
Statt 2.298,00 EUR
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zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
VAC-STAR Vakuumierer S-225 XXL PX Version, versandkostenfrei
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VAC-STAR Vakuumierer S-225 XXL PX Version
  • Gehäuse komplett aus Edelstahl (Inox)
  • Deckel aus PMMA (Plexiglas) mit Deckelwölbung und Dämpfungsfeder
  • Ausstattung PX Programmsteuerung: Sensorsteuerung mit Programmen, Schutzgasausrüstung MAP* mit Programmen, autom. Siedepunkterkennung*, Softbelüftung*, Doppelnahtschweißung, Serviceprogramm, Selbstjustierung, GreenVac-System (inkl. Kupplung, Saugschlauch und Partikelfilter) und 2 Einlageplatten (hochwertiges Polyethylen 500, weiss) und einen Schrägeinsatz zum Verpacken von Flüssigkeiten
  • Hubzylinder
  • Schweißbalkenlänge: 260 + 840 mm
  • Anzahl Schweißbalken: 2 (links und vorn)
  • Kammergröße: 950 x 330 x 160 mm (B x T x H)
  • Pumpenleistung: 20 m³/h
  • maximale Beutelgröße: 260 x 950 mm
  • Leistung: 1,6 kW
  • elektrischer Anschluss: 230 V, 50/60 Hz, Kabellänge 2,0 m
  • Gewicht: 98 kg
  • Außenmaße: 1020 x 460 x 440 mm (B x T x H)
  • ein selbstständiger Austausch von Dichtungen und Schweißband ist möglich
Wenn viele kleine Beutel vakuumiert werden müssen bietet dieses Modell mit mehreren Schweissbalken einen entscheidenden Zeitvorteil. So können mehrere Beutel nebeneinander auf die Schweissbalken gelegt werden und in einem einzigen Vorgang vakuumiert werden.

Option (Mehrpreis)
  • Sonderspannung 400 V (0,9 kW)

*Softbelüftung
Beim normalen Vakuumiervorgang erfolgt die Rückbelüftung der Kammer schnell, die Folie legt sich schlagartig an das Produkt an. Spitze Gegenstände (Knochen etc.) können hierbei die Folie verletzen, empfindliche Produkte können beschädigt werden. Beim Softbelüften wird die Luft erst langsam, dann schneller in die Kammer gelassen.Die Folie legt sich sanft und schonend um das Produkt.

*Automatische Siedepunkterkennung
Wichtig bei flüssigen Produkten oder Produkten mit einem hohen Flüssigkeitsanteil. Suppen oder Saucen beginnen unter Vakuum bei Raumtemperatur zu sieden. Ein Sensor erkennt den Siedepunkt und versiegelt den Beutel automatisch. Dies verhindert das Auslaufen des Produkts, Gewichtsverlust der Ware oder gar das Eindringen von Flüssigkeit in die Vakuumpumpe.

*GreenVac
Die Green-Vac Vakuumier-Technik ermöglicht das beutellose Vakuumieren direkt in umweltfreundlichen Mehrweg-GN-Behältern. Druckempfindliche Produkte wie z.B. Salate oder Früchte können produktschonend vakuumiert werden. Ideal zur Lagerung der Auslegeware von SB-Theken oder auch für die Haltbarkeitsverlängerung von fertigen Gerichten – z.B. für Cook & Chill und freeze’n’go.

*Schutzgas MAP
Hierbei wird der Beutel nach dem Vakuumiervorgang komplett oder teilweise wieder mit Schutzgas befüllt. Das Verpacken unter Schutzatmosphäre ermöglicht eine besonders lange Haltbarkeit, ausserdem schützt es druckempfindliche Produkte vor Beschädigung (z.B. Salat, Gemüse, Backwaren). Keine Formänderung bei weichen Produkten, kein Aussaften in der Verpackung.
400 V-Anschuss:
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zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
VAC-STAR Vakuumierer S-225 SB PX Version, versandkostenfrei
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VAC-STAR Vakuumierer S-225 SB PX Version
  • Gehäuse komplett aus Edelstahl (Inox)
  • Deckel aus PMMA (Plexiglas) mit Deckelwölbung und Dämpfungsfeder
  • Ausstattung PX Programmsteuerung: Sensorsteuerung mit Programmen, Schutzgasausrüstung MAP* mit Programmen, autom. Siedepunkterkennung*, Softbelüftung*, Doppelnahtschweißung mit Trennung (Beutelüberstand abreißbar), Serviceprogramm, Selbstjustierung, GreenVac-System (inkl. Kupplung, Saugschlauch und Partikelfilter) und 2 Einlageplatten (hochwertiges Polyethylen 500, weiss) und einen Schrägeinsatz zum Verpacken von Flüssigkeiten
  • Hubzylinder
  • Schweißbalkenlänge: 500 mm
  • Anzahl Schweißbalken: 1
  • Kammergröße: 510 x 480 x 205 mm (B x T x H)
  • Pumpenleistung: 20 m³/h
  • maximale Beutelgröße: 500 x 520 mm
  • Leistung: 1,0 kW
  • elektrischer Anschluss: 230 V, 50/60 Hz, Kabellänge 2,0 m
  • Gewicht: 85 kg
  • Außenmaße: 580 x 600 x 460 mm (B x T x H)
  • ein selbstständiger Austausch von Dichtungen und Schweißband ist möglich
Option (Mehrpreis)
  • Sonderspannung 400 V (0,9 kW)

*Softbelüftung
Beim normalen Vakuumiervorgang erfolgt die Rückbelüftung der Kammer schnell, die Folie legt sich schlagartig an das Produkt an. Spitze Gegenstände (Knochen etc.) können hierbei die Folie verletzen, empfindliche Produkte können beschädigt werden. Beim Softbelüften wird die Luft erst langsam, dann schneller in die Kammer gelassen.Die Folie legt sich sanft und schonend um das Produkt.

*Automatische Siedepunkterkennung
Wichtig bei flüssigen Produkten oder Produkten mit einem hohen Flüssigkeitsanteil. Suppen oder Saucen beginnen unter Vakuum bei Raumtemperatur zu sieden. Ein Sensor erkennt den Siedepunkt und versiegelt den Beutel automatisch. Dies verhindert das Auslaufen des Produkts, Gewichtsverlust der Ware oder gar das Eindringen von Flüssigkeit in die Vakuumpumpe.

*GreenVac
Die Green-Vac Vakuumier-Technik ermöglicht das beutellose Vakuumieren direkt in umweltfreundlichen Mehrweg-GN-Behältern. Druckempfindliche Produkte wie z.B. Salate oder Früchte können produktschonend vakuumiert werden. Ideal zur Lagerung der Auslegeware von SB-Theken oder auch für die Haltbarkeitsverlängerung von fertigen Gerichten – z.B. für Cook & Chill und freeze’n’go.

*Schutzgas MAP
Hierbei wird der Beutel nach dem Vakuumiervorgang komplett oder teilweise wieder mit Schutzgas befüllt. Das Verpacken unter Schutzatmosphäre ermöglicht eine besonders lange Haltbarkeit, ausserdem schützt es druckempfindliche Produkte vor Beschädigung (z.B. Salat, Gemüse, Backwaren). Keine Formänderung bei weichen Produkten, kein Aussaften in der Verpackung.
400 V-Anschuss:
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Ihr Preis 5.048,15 EUR
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zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
VAC-STAR Vakuumierer S-225 PX Version, versandkostenfrei
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VAC-STAR Vakuumierer S-225 PX Version
  • Gehäuse komplett aus Edelstahl (Inox)
  • Deckel aus PMMA (Plexiglas) mit Deckelwölbung und Dämpfungsfeder
  • Ausstattung PX Programmsteuerung: Sensorsteuerung mit Programmen, Schutzgasausrüstung MAP* mit Programmen, autom. Siedepunkterkennung*, Softbelüftung*, Doppelnahtschweißung mit Trennung (Beutelüberstand abreißbar), Serviceprogramm, Selbstjustierung, GreenVac-System (inkl. Kupplung, Saugschlauch und Partikelfilter) und 2 Einlageplatten (hochwertiges Polyethylen 500, weiss) und einen Schrägeinsatz zum Verpacken von Flüssigkeiten
  • Hubzylinder
  • Schweißbalkenlänge: 470 mm
  • Anzahl Schweißbalken: 2 (links und rechts)
  • Kammergröße: 510 x 480 x 205 mm (B x T x H)
  • Pumpenleistung: 20 m³/h
  • maximale Beutelgröße: 470 x 500 mm
  • Leistung: 1,6 kW
  • elektrischer Anschluss: 230 V, 50/60 Hz, Kabellänge 2,0 m
  • Gewicht: 85 kg
  • Außenmaße: 580 x 600 x 460 mm (B x T x H)
  • ein selbstständiger Austausch von Dichtungen und Schweißband ist möglich
  • inkl. Trennschweißung und Hubzylinder
Wenn viele kleine Beutel vakuumiert werden müssen bietet dieses Modell mit mehreren Schweissbalken einen entscheidenden Zeitvorteil. So können mehrere Beutel nebeneinander auf die Schweissbalken gelegt werden und in einem einzigen Vorgang vakuumiert werden.

Option (Mehrpreis)
  • Sonderspannung 400 V (0,9 kW)

*Softbelüftung
Beim normalen Vakuumiervorgang erfolgt die Rückbelüftung der Kammer schnell, die Folie legt sich schlagartig an das Produkt an. Spitze Gegenstände (Knochen etc.) können hierbei die Folie verletzen, empfindliche Produkte können beschädigt werden. Beim Softbelüften wird die Luft erst langsam, dann schneller in die Kammer gelassen.Die Folie legt sich sanft und schonend um das Produkt.

*Automatische Siedepunkterkennung
Wichtig bei flüssigen Produkten oder Produkten mit einem hohen Flüssigkeitsanteil. Suppen oder Saucen beginnen unter Vakuum bei Raumtemperatur zu sieden. Ein Sensor erkennt den Siedepunkt und versiegelt den Beutel automatisch. Dies verhindert das Auslaufen des Produkts, Gewichtsverlust der Ware oder gar das Eindringen von Flüssigkeit in die Vakuumpumpe.

*GreenVac
Die Green-Vac Vakuumier-Technik ermöglicht das beutellose Vakuumieren direkt in umweltfreundlichen Mehrweg-GN-Behältern. Druckempfindliche Produkte wie z.B. Salate oder Früchte können produktschonend vakuumiert werden. Ideal zur Lagerung der Auslegeware von SB-Theken oder auch für die Haltbarkeitsverlängerung von fertigen Gerichten – z.B. für Cook & Chill und freeze’n’go.

*Schutzgas MAP
Hierbei wird der Beutel nach dem Vakuumiervorgang komplett oder teilweise wieder mit Schutzgas befüllt. Das Verpacken unter Schutzatmosphäre ermöglicht eine besonders lange Haltbarkeit, ausserdem schützt es druckempfindliche Produkte vor Beschädigung (z.B. Salat, Gemüse, Backwaren). Keine Formänderung bei weichen Produkten, kein Aussaften in der Verpackung.
400 V-Anschuss:
Statt 5.939,00 EUR
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Sie sparen 890,85 EUR

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
VAC-STAR Vakuumierer S-223 L PX Version, versandkostenfrei
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VAC-STAR Vakuumierer S-223 L PX Version
  • ideal für lange Produkte
  • Gehäuse komplett aus Edelstahl (Inox)
  • Deckel aus PMMA (Plexiglas) mit Deckelwölbung und Dämpfungsfeder
  • Ausstattung PX Programmsteuerung: Sensorsteuerung mit Programmen, Schutzgasausrüstung MAP* mit Programmen, autom. Siedepunkterkennung*, Softbelüftung*, Doppelnahtschweißung mit Trennung (Beutelüberstand abreißbar), Serviceprogramm, Selbstjustierung, GreenVac-System (inkl. Kupplung, Saugschlauch und Partikelfilter) und 2 Einlageplatten (hochwertiges Polyethylen 500, weiss) und einen Schrägeinsatz zum Verpacken von Flüssigkeiten
  • Hubzylinder
  • Schweißbalkenlänge: 420 mm
  • Anzahl Schweißbalken: 1
  • Kammergröße: 445 x 510 x 200 mm (B x T x H)
  • Pumpenleistung: 20 m³/h
  • maximale Beutelgröße: 420 x 550 mm
  • Leistung: 1,0 kW
  • elektrischer Anschluss: 230 V, 50/60 Hz, Kabellänge 2,0 m
  • Gewicht: 77 kg
  • Außenmaße: 510 x 630 x 450 mm (B x T x H)
  • ein selbstständiger Austausch von Dichtungen und Schweißband ist möglich
Option (Mehrpreis)
  • Sonderspannung 400 V (0,9 kW)

*Softbelüftung
Beim normalen Vakuumiervorgang erfolgt die Rückbelüftung der Kammer schnell, die Folie legt sich schlagartig an das Produkt an. Spitze Gegenstände (Knochen etc.) können hierbei die Folie verletzen, empfindliche Produkte können beschädigt werden. Beim Softbelüften wird die Luft erst langsam, dann schneller in die Kammer gelassen.Die Folie legt sich sanft und schonend um das Produkt.

*Automatische Siedepunkterkennung
Wichtig bei flüssigen Produkten oder Produkten mit einem hohen Flüssigkeitsanteil. Suppen oder Saucen beginnen unter Vakuum bei Raumtemperatur zu sieden. Ein Sensor erkennt den Siedepunkt und versiegelt den Beutel automatisch. Dies verhindert das Auslaufen des Produkts, Gewichtsverlust der Ware oder gar das Eindringen von Flüssigkeit in die Vakuumpumpe.

*GreenVac
Die Green-Vac Vakuumier-Technik ermöglicht das beutellose Vakuumieren direkt in umweltfreundlichen Mehrweg-GN-Behältern. Druckempfindliche Produkte wie z.B. Salate oder Früchte können produktschonend vakuumiert werden. Ideal zur Lagerung der Auslegeware von SB-Theken oder auch für die Haltbarkeitsverlängerung von fertigen Gerichten – z.B. für Cook & Chill und freeze’n’go.

*Schutzgas MAP
Hierbei wird der Beutel nach dem Vakuumiervorgang komplett oder teilweise wieder mit Schutzgas befüllt. Das Verpacken unter Schutzatmosphäre ermöglicht eine besonders lange Haltbarkeit, ausserdem schützt es druckempfindliche Produkte vor Beschädigung (z.B. Salat, Gemüse, Backwaren). Keine Formänderung bei weichen Produkten, kein Aussaften in der Verpackung.
400 V-Anschuss:
Statt 5.388,00 EUR
Ihr Preis 4.579,80 EUR
Sie sparen 808,20 EUR

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
VAC-STAR Vakuumierer S-223 PX Version, versandkostenfrei
TOP
VAC-STAR Vakuumierer S-223 PX Version
  • Gehäuse komplett aus Edelstahl (Inox)
  • Deckel aus PMMA (Plexiglas) mit Deckelwölbung und Dämpfungsfeder
  • Ausstattung PX Programmsteuerung: Sensorsteuerung mit Programmen, Schutzgasausrüstung MAP* mit Programmen, autom. Siedepunkterkennung*, Softbelüftung*, Doppelnahtschweißung mit Trennung (Beutelüberstand abreißbar), Serviceprogramm, Selbstjustierung, GreenVac-System (inkl. Kupplung, Saugschlauch und Partikelfilter) und 2 Einlageplatten (hochwertiges Polyethylen 500, weiss) und einen Schrägeinsatz zum Verpacken von Flüssigkeiten
  • Hubzylinder
  • Schweißbalkenlänge: 420 mm
  • Anzahl Schweißbalken: 1
  • Kammergröße: 445 x 410 x 200 mm (B x T x H)
  • Pumpenleistung: 20 m³/h
  • maximale Beutelgröße: 420 x 450 mm
  • Leistung: 1,0 kW
  • elektrischer Anschluss: 230 V, 50/60 Hz, Kabellänge 2,0 m
  • Gewicht: 68 kg
  • Außenmaße: 510 x 530 x 450 mm (B x T x H)
  • ein selbstständiger Austausch von Dichtungen und Schweißband ist möglich
Option (Mehrpreis)
  • Sonderspannung 400 V (0,9 kW)

*Softbelüftung
Beim normalen Vakuumiervorgang erfolgt die Rückbelüftung der Kammer schnell, die Folie legt sich schlagartig an das Produkt an. Spitze Gegenstände (Knochen etc.) können hierbei die Folie verletzen, empfindliche Produkte können beschädigt werden. Beim Softbelüften wird die Luft erst langsam, dann schneller in die Kammer gelassen.Die Folie legt sich sanft und schonend um das Produkt.

*Automatische Siedepunkterkennung
Wichtig bei flüssigen Produkten oder Produkten mit einem hohen Flüssigkeitsanteil. Suppen oder Saucen beginnen unter Vakuum bei Raumtemperatur zu sieden. Ein Sensor erkennt den Siedepunkt und versiegelt den Beutel automatisch. Dies verhindert das Auslaufen des Produkts, Gewichtsverlust der Ware oder gar das Eindringen von Flüssigkeit in die Vakuumpumpe.

*GreenVac
Die Green-Vac Vakuumier-Technik ermöglicht das beutellose Vakuumieren direkt in umweltfreundlichen Mehrweg-GN-Behältern. Druckempfindliche Produkte wie z.B. Salate oder Früchte können produktschonend vakuumiert werden. Ideal zur Lagerung der Auslegeware von SB-Theken oder auch für die Haltbarkeitsverlängerung von fertigen Gerichten – z.B. für Cook & Chill und freeze’n’go.

*Schutzgas MAP
Hierbei wird der Beutel nach dem Vakuumiervorgang komplett oder teilweise wieder mit Schutzgas befüllt. Das Verpacken unter Schutzatmosphäre ermöglicht eine besonders lange Haltbarkeit, ausserdem schützt es druckempfindliche Produkte vor Beschädigung (z.B. Salat, Gemüse, Backwaren). Keine Formänderung bei weichen Produkten, kein Aussaften in der Verpackung.
400 V-Anschuss:
Statt 5.118,00 EUR
Ihr Preis 4.350,30 EUR
Sie sparen 767,70 EUR

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
VAC-STAR Vakuumierer S-215 PX Version, versandkostenfrei
TOP
VAC-STAR Vakuumierer S-215 PX Version
  • Gehäuse komplett aus Edelstahl (Inox)
  • Deckel aus PMMA (Plexiglas) mit Deckelwölbung und Dämpfungsfeder
  • Ausstattung PX Programmsteuerung: Sensorsteuerung mit Programmen, Schutzgasausrüstung MAP* mit Programmen, autom. Siedepunkterkennung*, Softbelüftung*, Doppelnahtschweißung mit Trennung (Beutelüberstand abreißbar), Serviceprogramm, Selbstjustierung, GreenVac-System (inkl. Kupplung, Saugschlauch und Partikelfilter) und 2 Einlageplatten (hochwertiges Polyethylen 500, weiss) und einen Schrägeinsatz zum Verpacken von Flüssigkeiten
  • Hubzylinder
  • Schweißbalkenlänge: 350 mm
  • Anzahl Schweißbalken: 1
  • Kammergröße: 380 x 360 x 175 mm (B x T x H)
  • Pumpenleistung: 16 m³/h
  • maximale Beutelgröße: 350 x 400 mm
  • Leistung: 0,6 kW
  • elektrischer Anschluss: 230 V, 50/60 Hz, Kabellänge 2,0 m
  • Gewicht: 52 kg
  • Außenmaße: 440 x 480 x 430 mm (B x T x H)
*Softbelüftung
Beim normalen Vakuumiervorgang erfolgt die Rückbelüftung der Kammer schnell, die Folie legt sich schlagartig an das Produkt an. Spitze Gegenstände (Knochen etc.) können hierbei die Folie verletzen, empfindliche Produkte können beschädigt werden. Beim Softbelüften wird die Luft erst langsam, dann schneller in die Kammer gelassen.Die Folie legt sich sanft und schonend um das Produkt.

*Automatische Siedepunkterkennung
Wichtig bei flüssigen Produkten oder Produkten mit einem hohen Flüssigkeitsanteil. Suppen oder Saucen beginnen unter Vakuum bei Raumtemperatur zu sieden. Ein Sensor erkennt den Siedepunkt und versiegelt den Beutel automatisch. Dies verhindert das Auslaufen des Produkts, Gewichtsverlust der Ware oder gar das Eindringen von Flüssigkeit in die Vakuumpumpe.

*GreenVac
Die Green-Vac Vakuumier-Technik ermöglicht das beutellose Vakuumieren direkt in umweltfreundlichen Mehrweg-GN-Behältern. Druckempfindliche Produkte wie z.B. Salate oder Früchte können produktschonend vakuumiert werden. Ideal zur Lagerung der Auslegeware von SB-Theken oder auch für die Haltbarkeitsverlängerung von fertigen Gerichten – z.B. für Cook & Chill und freeze’n’go.

*Schutzgas MAP
Hierbei wird der Beutel nach dem Vakuumiervorgang komplett oder teilweise wieder mit Schutzgas befüllt. Das Verpacken unter Schutzatmosphäre ermöglicht eine besonders lange Haltbarkeit, ausserdem schützt es druckempfindliche Produkte vor Beschädigung (z.B. Salat, Gemüse, Backwaren). Keine Formänderung bei weichen Produkten, kein Aussaften in der Verpackung.
Statt 4.416,00 EUR
Ihr Preis 3.753,60 EUR
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VAC-STAR Vakuumierer S-210 PX Version, versandkostenfrei
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VAC-STAR Vakuumierer S-210 PX Version
  • Gehäuse komplett aus Edelstahl (Inox)
  • Deckel aus PMMA (Plexiglas) mit Deckelwölbung und Dämpfungsfeder
  • Ausstattung PX Programmsteuerung: Sensorsteuerung mit Programmen, Schutzgasausrüstung MAP* mit Programmen, autom. Siedepunkterkennung*, Softbelüftung*, Doppelnahtschweißung mit Trennung (Beutelüberstand abreißbar), Serviceprogramm, Selbstjustierung, GreenVac-System (inkl. Kupplung, Saugschlauch und Partikelfilter) und 1 Einlageplatte (hochwertiges Polyethylen 500, weiss)
  • Hubzylinder
  • Schweißbalkenlänge: 310 mm
  • Anzahl Schweißbalken: 1
  • Kammergröße: 335 x 320 x 105 mm (B x T x H)
  • Pumpenleistung: 10 m³/h
  • maximale Beutelgröße: 300 x 350 mm
  • Leistung: 0,6 kW
  • elektrischer Anschluss: 230 V, 50/60 Hz, Kabellänge 2,0 m
  • Gewicht: 40 kg
  • Außenmaße: 400 x 440 x 350 mm (B x T x H)
  • ein selbstständiger Austausch von Dichtungen und Schweißband ist möglich
Abb. zeigt Vakuumierer mit DBV-Steuerung

*Softbelüftung
Beim normalen Vakuumiervorgang erfolgt die Rückbelüftung der Kammer schnell, die Folie legt sich schlagartig an das Produkt an. Spitze Gegenstände (Knochen etc.) können hierbei die Folie verletzen, empfindliche Produkte können beschädigt werden. Beim Softbelüften wird die Luft erst langsam, dann schneller in die Kammer gelassen.Die Folie legt sich sanft und schonend um das Produkt.

*Automatische Siedepunkterkennung
Wichtig bei flüssigen Produkten oder Produkten mit einem hohen Flüssigkeitsanteil. Suppen oder Saucen beginnen unter Vakuum bei Raumtemperatur zu sieden. Ein Sensor erkennt den Siedepunkt und versiegelt den Beutel automatisch. Dies verhindert das Auslaufen des Produkts, Gewichtsverlust der Ware oder gar das Eindringen von Flüssigkeit in die Vakuumpumpe.

*GreenVac
Die Green-Vac Vakuumier-Technik ermöglicht das beutellose Vakuumieren direkt in umweltfreundlichen Mehrweg-GN-Behältern. Druckempfindliche Produkte wie z.B. Salate oder Früchte können produktschonend vakuumiert werden. Ideal zur Lagerung der Auslegeware von SB-Theken oder auch für die Haltbarkeitsverlängerung von fertigen Gerichten – z.B. für Cook & Chill und freeze’n’go.

*Schutzgas MAP
Hierbei wird der Beutel nach dem Vakuumiervorgang komplett oder teilweise wieder mit Schutzgas befüllt. Das Verpacken unter Schutzatmosphäre ermöglicht eine besonders lange Haltbarkeit, ausserdem schützt es druckempfindliche Produkte vor Beschädigung (z.B. Salat, Gemüse, Backwaren). Keine Formänderung bei weichen Produkten, kein Aussaften in der Verpackung.
Statt 4.276,00 EUR
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VAC-STAR Vakuumierer S-225 XXL SX Version, versandkostenfrei
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VAC-STAR Vakuumierer S-225 XXL SX Version
  • Gehäuse komplett aus Edelstahl (Inox)
  • Deckel aus PMMA (Plexiglas) mit Deckelwölbung und Dämpfungsfeder
  • Ausstattung SX Sensor: Sensorsteuerung mit exater Vorgabe von Vakuumwert und Schweißzeit, autom. Siedepunkterkennung*, Softbelüftung*, Doppelnahtschweißung, Serviceanzeige, Selbstjustierung, inklusive 2 Einlageplatten (hochwertiges Polyethylen 500, weiss) und einen Schrägeinsatz zum Verpacken von Flüssigkeiten
  • Hubzylinder
  • Schweißbalkenlänge: 260 + 840 mm
  • Anzahl Schweißbalken: 2 (links und vorn)
  • Kammergröße: 950 x 330 x 160 mm (B x T x H)
  • Pumpenleistung: 20 m³/h
  • maximale Beutelgröße: 260 x 950 mm
  • Leistung: 1,6 kW
  • elektrischer Anschluss: 230 V, 50/60 Hz, Kabellänge 2,0 m
  • Gewicht: 98 kg
  • Außenmaße: 1020 x 460 x 440 mm (B x T x H)
  • ein selbstständiger Austausch von Dichtungen und Schweißband ist möglich
Wenn viele kleine Beutel vakuumiert werden müssen bietet dieses Modell mit mehreren Schweissbalken einen entscheidenden Zeitvorteil. So können mehrere Beutel nebeneinander auf die Schweissbalken gelegt werden und in einem einzigen Vorgang vakuumiert werden.

*Softbelüftung
Beim normalen Vakuumiervorgang erfolgt die Rückbelüftung der Kammer schnell, die Folie legt sich schlagartig an das Produkt an. Spitze Gegenstände (Knochen etc.) können hierbei die Folie verletzen, empfindliche Produkte können beschädigt werden. Beim Softbelüften wird die Luft erst langsam, dann schneller in die Kammer gelassen.Die Folie legt sich sanft und schonend um das Produkt.

*Automatische Siedepunkterkennung
Wichtig bei flüssigen Produkten oder Produkten mit einem hohen Flüssigkeitsanteil. Suppen oder Saucen beginnen unter Vakuum bei Raumtemperatur zu sieden. Ein Sensor erkennt den Siedepunkt und versiegelt den Beutel automatisch. Dies verhindert das Auslaufen des Produkts, Gewichtsverlust der Ware oder gar das Eindringen von Flüssigkeit in die Vakuumpumpe.
Statt 7.548,00 EUR
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VAC-STAR Sous-Vide Thermostat SVC Classic schwarz
  • 3 Zoll LCD und Taste
  • Farbe: schwarz
  • für Wasserbäder mit bis zu 40 Liter geeignet
  • Temperaturbereich von 25 - 90 °C, Temperaturkonstanz von ± 0.1°C
  • Pumpenleistung 16 Liter/Minute
  • Countdown-Timer einstellbar von 5 Minuten bis 99 Stunden
  • INOX Wasserstandsensor für unter Mindest- und über Maximalniveau
  • Heizspirale aus rostfreiem Edelstahl
  • Leistung: 1300 Watt
  • elektrischer Anschluss: 230 V, Kabellänge 1,4 m
  • Gewicht: 2,5 kg
  • Aussenmaße: 118 x 170 x 353 mm (B x T x H)
Das Gehäuse besteht aus einem hochwertigem, widerstandsfähigem Kunststoff (NORYL) in einem ergonomischen, modernen Design. Das Thermostat hat ein kontrastreiches LCD-Display mit Hintergrundbeleuchtung und grossen Ziffern.
 
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VAC-STAR Vakuumierer S-225 SX Version, versandkostenfrei
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VAC-STAR Vakuumierer S-225 SX Version
  • Gehäuse komplett aus Edelstahl (Inox)
  • Deckel aus PMMA (Plexiglas) mit Deckelwölbung und Dämpfungsfeder
  • Ausstattung SX Sensor: Sensorsteuerung mit exater Vorgabe von Vakuumwert und Schweißzeit, autom. Siedepunkterkennung*, Softbelüftung*, Doppelnahtschweißung mit Trennung (Beutelüberstand abreißbar), Serviceanzeige, Selbstjustierung, inklusive 2 Einlageplatten (hochwertiges Polyethylen 500, weiss) und einen Schrägeinsatz zum Verpacken von Flüssigkeiten
  • Hubzylinder
  • Schweißbalkenlänge: 470 mm
  • Anzahl Schweißbalken: 2 (links und rechts)
  • Kammergröße: 510 x 480 x 205 mm (B x T x H)
  • Pumpenleistung: 20 m³/h
  • maximale Beutelgröße: 470 x 500 mm
  • Leistung: 1,6 kW
  • elektrischer Anschluss: 230 V, 50/60 Hz, Kabellänge 2,0 m
  • Gewicht: 85 kg
  • Außenmaße: 580 x 600 x 460 mm (B x T x H)
  • ein selbstständiger Austausch von Dichtungen und Schweißband ist möglich
  • inkl. Trennschweißung und Hubzylinder
Wenn viele kleine Beutel vakuumiert werden müssen bietet dieses Modell mit mehreren Schweissbalken einen entscheidenden Zeitvorteil. So können mehrere Beutel nebeneinander auf die Schweissbalken gelegt werden und in einem einzigen Vorgang vakuumiert werden.

*Softbelüftung
Beim normalen Vakuumiervorgang erfolgt die Rückbelüftung der Kammer schnell, die Folie legt sich schlagartig an das Produkt an. Spitze Gegenstände (Knochen etc.) können hierbei die Folie verletzen, empfindliche Produkte können beschädigt werden. Beim Softbelüften wird die Luft erst langsam, dann schneller in die Kammer gelassen.Die Folie legt sich sanft und schonend um das Produkt.

*Automatische Siedepunkterkennung
Wichtig bei flüssigen Produkten oder Produkten mit einem hohen Flüssigkeitsanteil. Suppen oder Saucen beginnen unter Vakuum bei Raumtemperatur zu sieden. Ein Sensor erkennt den Siedepunkt und versiegelt den Beutel automatisch. Dies verhindert das Auslaufen des Produkts, Gewichtsverlust der Ware oder gar das Eindringen von Flüssigkeit in die Vakuumpumpe.

Option (Mehrpreis)
  • GreenVac-System* inkl. Kupplung, Saugschlauch und Partikelfilter
*GreenVac
Die Green-Vac Vakuumier-Technik ermöglicht das beutellose Vakuumieren direkt in umweltfreundlichen Mehrweg-GN-Behältern. Druckempfindliche Produkte wie z.B. Salate oder Früchte können produktschonend vakuumiert werden. Ideal zur Lagerung der Auslegeware von SB-Theken oder auch für die Haltbarkeitsverlängerung von fertigen Gerichten – z.B. für Cook & Chill und freeze’n’go.
GreenVac:
Statt 5.799,00 EUR
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zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
VAC-STAR Vakuumierer S-223 L SX Version, versandkostenfrei
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VAC-STAR Vakuumierer S-223 L SX Version
  • ideal für lange Produkte
  • Gehäuse komplett aus Edelstahl (Inox)
  • Deckel aus PMMA (Plexiglas) mit Deckelwölbung und Dämpfungsfeder
  • Ausstattung SX Sensor: Sensorsteuerung mit exater Vorgabe von Vakuumwert und Schweißzeit, autom. Siedepunkterkennung*, Softbelüftung*, Doppelnahtschweißung mit Trennung (Beutelüberstand abreißbar), Serviceanzeige, Selbstjustierung, inklusive 2 Einlageplatten (hochwertiges Polyethylen 500, weiss) und einen Schrägeinsatz zum Verpacken von Flüssigkeiten
  • Hubzylinder
  • Schweißbalkenlänge: 420 mm
  • Anzahl Schweißbalken: 1
  • Kammergröße: 445 x 510 x 200 mm (B x T x H)
  • Pumpenleistung: 20 m³/h
  • maximale Beutelgröße: 420 x 550 mm
  • Leistung: 1,0 kW
  • elektrischer Anschluss: 230 V, 50/60 Hz, Kabellänge 2,0 m
  • Gewicht: 77 kg
  • Außenmaße: 510 x 630 x 450 mm (B x T x H)
  • ein selbstständiger Austausch von Dichtungen und Schweißband ist möglich
*Softbelüftung
Beim normalen Vakuumiervorgang erfolgt die Rückbelüftung der Kammer schnell, die Folie legt sich schlagartig an das Produkt an. Spitze Gegenstände (Knochen etc.) können hierbei die Folie verletzen, empfindliche Produkte können beschädigt werden. Beim Softbelüften wird die Luft erst langsam, dann schneller in die Kammer gelassen.Die Folie legt sich sanft und schonend um das Produkt.

*Automatische Siedepunkterkennung
Wichtig bei flüssigen Produkten oder Produkten mit einem hohen Flüssigkeitsanteil. Suppen oder Saucen beginnen unter Vakuum bei Raumtemperatur zu sieden. Ein Sensor erkennt den Siedepunkt und versiegelt den Beutel automatisch. Dies verhindert das Auslaufen des Produkts, Gewichtsverlust der Ware oder gar das Eindringen von Flüssigkeit in die Vakuumpumpe.

Option (Mehrpreis)
  • GreenVac-System* inkl. Kupplung, Saugschlauch und Partikelfilter
*GreenVac
Die Green-Vac Vakuumier-Technik ermöglicht das beutellose Vakuumieren direkt in umweltfreundlichen Mehrweg-GN-Behältern. Druckempfindliche Produkte wie z.B. Salate oder Früchte können produktschonend vakuumiert werden. Ideal zur Lagerung der Auslegeware von SB-Theken oder auch für die Haltbarkeitsverlängerung von fertigen Gerichten – z.B. für Cook & Chill und freeze’n’go.
GreenVac:
Statt 5.259,00 EUR
Ihr Preis 4.470,15 EUR
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VAC-STAR Vakuumierer S-223 SX Version, versandkostenfrei
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VAC-STAR Vakuumierer S-223 SX Version
  • Gehäuse komplett aus Edelstahl (Inox)
  • Deckel aus PMMA (Plexiglas) mit Deckelwölbung und Dämpfungsfeder
  • Ausstattung SX Sensor: Sensorsteuerung mit exater Vorgabe von Vakuumwert und Schweißzeit, autom. Siedepunkterkennung*, Softbelüftung*, Doppelnahtschweißung mit Trennung (Beutelüberstand abreißbar), Serviceanzeige, Selbstjustierung, inklusive 2 Einlageplatten (hochwertiges Polyethylen 500, weiss) und einen Schrägeinsatz zum Verpacken von Flüssigkeiten
  • Hubzylinder
  • Schweißbalkenlänge: 420 mm
  • Anzahl Schweißbalken: 1
  • Kammergröße: 445 x 410 x 200 mm (B x T x H)
  • Pumpenleistung: 20 m³/h
  • maximale Beutelgröße: 420 x 450 mm
  • Leistung: 1,0 kW
  • elektrischer Anschluss: 230 V, 50/60 Hz, Kabellänge 2,0 m
  • Gewicht: 68 kg
  • Außenmaße: 510 x 530 x 450 mm (B x T x H)
  • ein selbstständiger Austausch von Dichtungen und Schweißband ist möglich
*Softbelüftung
Beim normalen Vakuumiervorgang erfolgt die Rückbelüftung der Kammer schnell, die Folie legt sich schlagartig an das Produkt an. Spitze Gegenstände (Knochen etc.) können hierbei die Folie verletzen, empfindliche Produkte können beschädigt werden. Beim Softbelüften wird die Luft erst langsam, dann schneller in die Kammer gelassen.Die Folie legt sich sanft und schonend um das Produkt.

*Automatische Siedepunkterkennung
Wichtig bei flüssigen Produkten oder Produkten mit einem hohen Flüssigkeitsanteil. Suppen oder Saucen beginnen unter Vakuum bei Raumtemperatur zu sieden. Ein Sensor erkennt den Siedepunkt und versiegelt den Beutel automatisch. Dies verhindert das Auslaufen des Produkts, Gewichtsverlust der Ware oder gar das Eindringen von Flüssigkeit in die Vakuumpumpe.

Option (Mehrpreis)
  • GreenVac-System* inkl. Kupplung, Saugschlauch und Partikelfilter
*GreenVac
Die Green-Vac Vakuumier-Technik ermöglicht das beutellose Vakuumieren direkt in umweltfreundlichen Mehrweg-GN-Behältern. Druckempfindliche Produkte wie z.B. Salate oder Früchte können produktschonend vakuumiert werden. Ideal zur Lagerung der Auslegeware von SB-Theken oder auch für die Haltbarkeitsverlängerung von fertigen Gerichten – z.B. für Cook & Chill und freeze’n’go.
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Statt 4.989,00 EUR
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zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
VAC-STAR Vakuumierer S-210 SX Version, versandkostenfrei
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VAC-STAR Vakuumierer S-210 SX Version
  • Gehäuse komplett aus Edelstahl (Inox)
  • Deckel aus PMMA (Plexiglas) mit Deckelwölbung und Dämpfungsfeder
  • Ausstattung SX Sensor: Sensorsteuerung mit exater Vorgabe von Vakuumwert und Schweißzeit, autom. Siedepunkterkennung*, Softbelüftung*, Doppelnahtschweißung mit Trennung (Beutelüberstand abreißbar), Serviceanzeige, Selbstjustierung, inklusive 1 Einlageplatte (hochwertiges Polyethylen 500, weiss)
  • Hubzylinder
  • Schweißbalkenlänge: 310 mm
  • Anzahl Schweißbalken: 1
  • Kammergröße: 335 x 320 x 105 mm (B x T x H)
  • Pumpenleistung: 10 m³/h
  • maximale Beutelgröße: 300 x 350 mm
  • Leistung: 0,6 kW
  • elektrischer Anschluss: 230 V, 50/60 Hz, Kabellänge 2,0 m
  • Gewicht: 40 kg
  • Außenmaße: 400 x 440 x 350 mm (B x T x H)
  • ein selbstständiger Austausch von Dichtungen und Schweißband ist möglich
Abb. zeigt Vakuumierer mit DBV-Steuerung

*Softbelüftung
Beim normalen Vakuumiervorgang erfolgt die Rückbelüftung der Kammer schnell, die Folie legt sich schlagartig an das Produkt an. Spitze Gegenstände (Knochen etc.) können hierbei die Folie verletzen, empfindliche Produkte können beschädigt werden. Beim Softbelüften wird die Luft erst langsam, dann schneller in die Kammer gelassen.Die Folie legt sich sanft und schonend um das Produkt.

*Automatische Siedepunkterkennung
Wichtig bei flüssigen Produkten oder Produkten mit einem hohen Flüssigkeitsanteil. Suppen oder Saucen beginnen unter Vakuum bei Raumtemperatur zu sieden. Ein Sensor erkennt den Siedepunkt und versiegelt den Beutel automatisch. Dies verhindert das Auslaufen des Produkts, Gewichtsverlust der Ware oder gar das Eindringen von Flüssigkeit in die Vakuumpumpe.

Option (Mehrpreis)
  • GreenVac-System* inkl. Kupplung, Saugschlauch und Partikelfilter
*GreenVac
Die Green-Vac Vakuumier-Technik ermöglicht das beutellose Vakuumieren direkt in umweltfreundlichen Mehrweg-GN-Behältern. Druckempfindliche Produkte wie z.B. Salate oder Früchte können produktschonend vakuumiert werden. Ideal zur Lagerung der Auslegeware von SB-Theken oder auch für die Haltbarkeitsverlängerung von fertigen Gerichten – z.B. für Cook & Chill und freeze’n’go.
GreenVac:
Statt 4.179,00 EUR
Ihr Preis 3.552,15 EUR
Sie sparen 626,85 EUR

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
VAC-STAR Vakuumierer S-215 SX Version, versandkostenfrei
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VAC-STAR Vakuumierer S-215 SX Version
Dies ist ein leistungsstarkes Vakuumiergerät mit grossem Kammervolumen und einer professioneller Vakuumpumpe und damit ein Garant für hohe Leistung und Zuverlässigkeit. Das Gerät zeichnet sich ebenfalls durch seine besonders einfache Handhabung und sehr gute Verarbeitung aus. Ein selbstständiger Austausch von Dichtungen und Schweißband ist möglich.
 
  • Gehäuse komplett aus Edelstahl (Inox)
  • Deckel aus PMMA (Plexiglas) mit Deckelwölbung und Dämpfungsfeder
  • Ausstattung SX Sensor: Sensorsteuerung mit exater Vorgabe von Vakuumwert und Schweißzeit, autom. Siedepunkterkennung*, Softbelüftung*, Doppelnahtschweißung mit Trennung (Beutelüberstand abreißbar), Serviceanzeige, Selbstjustierung, inklusive 2 Einlageplatten (hochwertiges Polyethylen 500, weiss) und einen Schrägeinsatz zum Verpacken von Flüssigkeiten
  • Hubzylinder
  • Schweißbalkenlänge: 350 mm
  • Anzahl Schweißbalken: 1
  • Kammergröße: 380 x 360 x 175 mm (B x T x H)
  • Pumpenleistung: 16 m³/h
  • maximale Beutelgröße: 350 x 400 mm
  • Leistung: 0,6 kW
  • elektrischer Anschluss: 230 V, 50/60 Hz, Kabellänge 2,0 m
  • Gewicht: 52 kg
  • Außenmaße: 440 x 480 x 430 mm (B x T x H)
*Softbelüftung
Beim normalen Vakuumiervorgang erfolgt die Rückbelüftung der Kammer schnell, die Folie legt sich schlagartig an das Produkt an. Spitze Gegenstände (Knochen etc.) können hierbei die Folie verletzen, empfindliche Produkte können beschädigt werden. Beim Softbelüften wird die Luft erst langsam, dann schneller in die Kammer gelassen.Die Folie legt sich sanft und schonend um das Produkt.

*Automatische Siedepunkterkennung
Wichtig bei flüssigen Produkten oder Produkten mit einem hohen Flüssigkeitsanteil. Suppen oder Saucen beginnen unter Vakuum bei Raumtemperatur zu sieden. Ein Sensor erkennt den Siedepunkt und versiegelt den Beutel automatisch. Dies verhindert das Auslaufen des Produkts, Gewichtsverlust der Ware oder gar das Eindringen von Flüssigkeit in die Vakuumpumpe.

Option (Mehrpreis)
  • GreenVac-System* inkl. Kupplung, Saugschlauch und Partikelfilter
*GreenVac
Die Green-Vac Vakuumier-Technik ermöglicht das beutellose Vakuumieren direkt in umweltfreundlichen Mehrweg-GN-Behältern. Druckempfindliche Produkte wie z.B. Salate oder Früchte können produktschonend vakuumiert werden. Ideal zur Lagerung der Auslegeware von SB-Theken oder auch für die Haltbarkeitsverlängerung von fertigen Gerichten – z.B. für Cook & Chill und freeze’n’go.
GreenVac:
Statt 4.319,00 EUR
Ihr Preis 3.671,15 EUR
Sie sparen 647,85 EUR

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
VAC-STAR Vakuumierer S-225 XXL DBV Version, versandkostenfrei
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VAC-STAR Vakuumierer S-225 XXL DBV Version
  • Gehäuse komplett aus Edelstahl (Inox)
  • Deckel aus PMMA (Plexiglas) mit Deckelwölbung und Dämpfungsfeder
  • Ausstattung DBV: Basisversion mit digitaler Zeitsteuerung für Vakuum und Schweißung (Doppelnahtschweißung), analoges Manometer (Vakuummeter), STOP- und Unterbruchtaste, inklusive 2 Einlageplatten (hochwertiges Polyethylen 500, weiss) und einen Schrägeinsatz zum Verpacken von Flüssigkeiten
  • Schweißbalkenlänge: 260 + 840 mm
  • Anzahl Schweißbalken: 2 (links und vorn)
  • Kammergröße: 950 x 330 x 160 mm (B x T x H)
  • Pumpenleistung: 20 m³/h
  • maximale Beutelgröße: 260 x 950 mm
  • Leistung: 1,6 kW
  • elektrischer Anschluss: 230 V, 50/60 Hz, Kabellänge 2,0 m
  • Gewicht: 98 kg
  • Außenmaße: 1020 x 460 x 440 mm (B x T x H)
  • ein selbstständiger Austausch von Dichtungen und Schweißband ist möglich
  • inkl. Hubzylinder
Wenn viele kleine Beutel vakuumiert werden müssen bietet dieses Modell mit mehreren Schweissbalken einen entscheidenden Zeitvorteil. So können mehrere Beutel nebeneinander auf die Schweissbalken gelegt werden und in einem einzigen Vorgang vakuumiert werden.
Statt 6.098,00 EUR
Ihr Preis 5.183,30 EUR
Sie sparen 914,70 EUR

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
VAC-STAR Vakuumierer S-225 SB DBV Version, versandkostenfrei
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VAC-STAR Vakuumierer S-225 SB DBV Version
  • Gehäuse komplett aus Edelstahl (Inox)
  • Deckel aus PMMA (Plexiglas) mit Deckelwölbung und Dämpfungsfeder
  • Ausstattung DBV: Basisversion mit digitaler Zeitsteuerung für Vakuum und Schweißung (Doppelnahtschweißung), analoges Manometer (Vakuummeter), STOP- und Unterbruchtaste, inklusive 2 Einlageplatten (hochwertiges Polyethylen 500, weiss) und einen Schrägeinsatz zum Verpacken von Flüssigkeiten
  • Schweißbalkenlänge: 500 mm
  • Anzahl Schweißbalken: 1
  • Kammergröße: 510 x 480 x 205 mm (B x T x H)
  • Pumpenleistung: 20 m³/h
  • maximale Beutelgröße: 500 x 520 mm
  • Leistung: 1,0 kW
  • elektrischer Anschluss: 230 V, 50/60 Hz, Kabellänge 2,0 m
  • Gewicht: 85 kg
  • Außenmaße: 580 x 600 x 460 mm (B x T x H)
  • ein selbstständiger Austausch von Dichtungen und Schweißband ist möglich
  • inkl. Trennschweißung und Hubzylinder
Statt 4.798,00 EUR
Ihr Preis 4.078,30 EUR
Sie sparen 719,70 EUR

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
VAC-STAR Vakuumierer S-225 DBV Version, versandkostenfrei
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VAC-STAR Vakuumierer S-225 DBV Version
  • Gehäuse komplett aus Edelstahl (Inox)
  • Deckel aus PMMA (Plexiglas) mit Deckelwölbung und Dämpfungsfeder
  • Ausstattung DBV: Basisversion mit digitaler Zeitsteuerung für Vakuum und Schweißung (Doppelnahtschweißung), analoges Manometer (Vakuummeter), STOP- und Unterbruchtaste, inklusive 2 Einlageplatten (hochwertiges Polyethylen 500, weiss) und einen Schrägeinsatz zum Verpacken von Flüssigkeiten
  • Schweißbalkenlänge: 470 mm
  • Anzahl Schweißbalken: 2 (links und rechts)
  • Kammergröße: 510 x 480 x 205 mm (B x T x H)
  • Pumpenleistung: 20 m³/h
  • maximale Beutelgröße: 470 x 500 mm
  • Leistung: 1,6 kW
  • elektrischer Anschluss: 230 V, 50/60 Hz, Kabellänge 2,0 m
  • Gewicht: 85 kg
  • Außenmaße: 580 x 600 x 460 mm (B x T x H)
  • ein selbstständiger Austausch von Dichtungen und Schweißband ist möglich
  • inkl. Trennschweißung und Hubzylinder
Wenn viele kleine Beutel vakuumiert werden müssen bietet dieses Modell mit mehreren Schweissbalken einen entscheidenden Zeitvorteil. So können mehrere Beutel nebeneinander auf die Schweissbalken gelegt werden und in einem einzigen Vorgang vakuumiert werden.
Statt 4.898,00 EUR
Ihr Preis 4.163,30 EUR
Sie sparen 734,70 EUR

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
VAC-STAR Vakuumierer S-223 L DBV Version, versandkostenfrei
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VAC-STAR Vakuumierer S-223 L DBV Version
  • ideal für lange Produkte
  • Gehäuse komplett aus Edelstahl (Inox)
  • Deckel aus PMMA (Plexiglas) mit Deckelwölbung und Dämpfungsfeder
  • Ausstattung DBV: Basisversion mit digitaler Zeitsteuerung für Vakuum und Schweissung (Doppelnahtschweißung), analoges Manometer (Vakuummeter), STOP- und Unterbruchtaste, inklusive 2 Einlageplatten (hochwertiges Polyethylen 500, weiss) und einen Schrägeinsatz zum Verpacken von Flüssigkeiten
  • Schweißbalkenlänge: 420 mm
  • Anzahl Schweißbalken: 1
  • Kammergröße: 445 x 510 x 200 mm (B x T x H)
  • Pumpenleistung: 20 m³/h
  • maximale Beutelgröße: 420 x 550 mm
  • Leistung: 1,0 kW
  • elektrischer Anschluss: 230 V, 50/60 Hz, Kabellänge 2,0 m
  • Gewicht: 77 kg
  • Außenmaße: 510 x 630 x 450 mm (B x T x H)
  • ein selbstständiger Austausch von Dichtungen und Schweißband ist möglich

Option (Mehrpreis)
  • Trennschweißung (Doppelnahtschweißung mit Trennung)
  • Hubzylinder statt Balg
Hubzylinder:
Trennschweissung:
Statt 4.248,00 EUR
Ihr Preis 3.610,80 EUR
Sie sparen 637,20 EUR

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
VAC-STAR Vakuumierer S-223 DBV Version, versandkostenfrei
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VAC-STAR Vakuumierer S-223 DBV Version
  • Gehäuse komplett aus Edelstahl (Inox)
  • Deckel aus PMMA (Plexiglas) mit Deckelwölbung und Dämpfungsfeder
  • Ausstattung DBV: Basisversion mit digitaler Zeitsteuerung für Vakuum und Schweissung (Doppelnahtschweißung), analoges Manometer (Vakuummeter), STOP- und Unterbruchtaste, inklusive 2 Einlageplatten (hochwertiges Polyethylen 500, weiss) und einen Schrägeinsatz zum Verpacken von Flüssigkeiten
  • Schweißbalkenlänge: 420 mm
  • Anzahl Schweißbalken: 1
  • Kammergröße: 445 x 410 x 200 mm (B x T x H)
  • Pumpenleistung: 20 m³/h
  • maximale Beutelgröße: 420 x 450 mm
  • Leistung: 1,0 kW
  • elektrischer Anschluss: 230 V, 50/60 Hz, Kabellänge 2,0 m
  • Gewicht: 68 kg
  • Außenmaße: 510 x 530 x 450 mm (B x T x H)
  • ein selbstständiger Austausch von Dichtungen und Schweißband ist möglich

Option (Mehrpreis)
  • Trennschweißung (Doppelnahtschweißung mit Trennung)
  • Hubzylinder statt Balg
Hubzylinder:
Trennschweissung:
Statt 3.998,00 EUR
Ihr Preis 3.398,30 EUR
Sie sparen 599,70 EUR

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VAC-STAR Vakuumierer S-210 DBV Version, versandkostenfrei
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VAC-STAR Vakuumierer S-210 DBV Version
  • Gehäuse komplett aus Edelstahl (Inox)
  • Deckel aus PMMA (Plexiglas) mit Deckelwölbung und Dämpfungsfeder
  • Ausstattung DBV: Basisversion mit digitaler Zeitsteuerung für Vakuum und Schweissung (Doppelnahtschweißung), analoges Manometer (Vakuummeter), STOP- und Unterbruchtaste, inklusive 1 Einlageplatte (hochwertiges Polyethylen 500, weiss)
  • Schweißbalkenlänge: 310 mm
  • Anzahl Schweißbalken: 1
  • Kammergröße: 335 x 320 x 105 mm (B x T x H)
  • Pumpenleistung: 10 m³/h
  • maximale Beutelgröße: 300 x 350 mm
  • Leistung: 0,6 kW
  • elektrischer Anschluss: 230 V, 50/60 Hz, Kabellänge 2,0 m
  • Gewicht: 40 kg
  • Außenmaße: 400 x 440 x 350 mm (B x T x H)
  • ein selbstständiger Austausch von Dichtungen und Schweißband ist möglich
Option (Mehrpreis)
  • Trennschweißung (Doppelnahtschweißung mit Trennung)
  • Hubzylinder statt Balg
Hubzylinder:
Trennschweissung:
Statt 3.298,00 EUR
Ihr Preis 2.803,30 EUR
Sie sparen 494,70 EUR

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VAC-STAR Vakuumierer S-215 DBV Version, versandkostenfrei
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-38%
VAC-STAR Vakuumierer S-215 DBV Version
Dies ist ein leistungsstarkes Vakuumiergerät mit grossem Kammervolumen und einer professioneller Vakuumpumpe und damit ein Garant für hohe Leistung und Zuverlässigkeit. Das Gerät zeichnet sich ebenfalls durch seine besonders einfache Handhabung und sehr gute Verarbeitung aus. Ein selbstständiger Austausch von Dichtungen und Schweißband ist möglich.
 
  • Gehäuse komplett aus Edelstahl (Inox)
  • Deckel aus PMMA (Plexiglas) mit Deckelwölbung und Dämpfungsfeder
  • Ausstattung DBV: Basisversion mit digitaler Zeitsteuerung für Vakuum und Schweissung (Doppelnahtschweißung), analoges Manometer (Vakuummeter), STOP- und Unterbruchtaste, inklusive 2 Einlageplatten (hochwertiges Polyethylen 500, weiss) und einen Schrägeinsatz zum Verpacken von Flüssigkeiten
  • Schweißbalkenlänge: 350 mm
  • Anzahl Schweißbalken: 1
  • Kammergröße: 380 x 360 x 175 mm (B x T x H)
  • Pumpenleistung: 16 m³/h
  • maximale Beutelgröße: 350 x 400 mm
  • Leistung: 0,6 kW
  • elektrischer Anschluss: 230 V, 50/60 Hz, Kabellänge 2,0 m
  • Gewicht: 52 kg
  • Außenmaße: 440 x 480 x 430 mm (B x T x H)
  • Abb. 1 zeigt Modell-Variante SX
Statt 3.398,00 EUR
Nur 2.089,00 EUR
Aktionspreis bis 31.05.2023

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