Jetzt noch besser: Optimierter Sprühkopf und verbesserte Rezeptur. Die einfachste und schnellste Lösung, um Grill- und Backplatten dünn und gleichmäßig einzufetten!
• Perfekt zum Einbrennen und Pflegen von Gusseisen. Bildet eine Patina und beugt Korrosion vor
• Antihafteffekt ganz einfach, schnell und gleichmäßig
• Ideal für Grillrost, Bratplatten, Pfannen, Dutch Ovens, Backbleche, Waffeleisen oder Crêpesplatten
• Geeignet zum Einfetten von Gusseisen, Edelstahl, Emaille, Antihaftbeschichtungen, Keramik u.v.m.
• Trennmittel-Spray auf pflanzlicher Basis
• Sprühdose à 500 ml
• ACHTUNG! Dieser Artikel ist nur für den professionellen Einsatz zugelassen und darf nicht an Privatpersonen verkauft werden
Trennspray Grill – das Multitalent für Grill und Rost
Knusprige Grillwürste, Steaks, Hähnchen, Fisch, aber auch Gemüse, Sandwiches und andere gegrillte Produkte locken auf Festen und Märkten zahlreiche Besucher an. Mit einem Trennspray Grill lässt sich das Grillgut dem Gast besonders zügig und frisch servieren. Es verhindert das Anhaften gegrillter Lebensmittel an Rost und Grill. Hochwertiges Trennspray Grill ist daher beim gewerblichen Verkauf von Grillgut und beim Backen und Kochen in der Gastronomie nicht mehr wegzudenken. Das multifunktionale Trennspray Grill von Neumärker eignet sich ideal zum Einfetten von Grill- und Bratflächen, ist einfach in der Anwendung und ermöglicht ein effizientes Arbeiten.
Praktisches Grill Trennspray für den professionellen Einsatz
Bei dem Trennspray Grill von Neumärker handelt es sich um ein praktisches Trennfett auf Basis
pflanzlicher Öle. Es ist besonders einfach in der Anwendung und lässt sich schnell und unkompliziert auf die gewünschten Flächen auftragen. Das Trennfett eignet sich ideal für
Grillroste, Bratplatten, Pfannen, Dutch Ovens, Backbleche, aber auch für Waffeleisen
oder Crêpes-Platten und
Auflaufformen. Überdies dient das Trennfett zur Pflege von gusseisernem Kochgeschirr und darf daher in Restaurant, Cafés, Foodtrucks und Bistros nicht fehlen.
Welche Vorteile bringt professionelles Trennspray Grill?
Trennspray für Grillroste und Grillplatten macht das aufwendige Einpinseln der Bratflächen mit Butter überflüssig. Gleichzeitig
verhindert das Spray das
Anhaften von Grillgut zuverlässig. Es lässt sich
leicht auftragen und ist
sehr ergiebig – schon mit wenigen Sprühstößen lassen sich große Grillflächen optimal einfetten.
Für dieses Material eignet sich das Trennspray Grill:
- Gusseisen
- Emaille
- Edelstahl
- Keramik
- Grillflächen mit Antihaftbeschichtung
Überdies eignet sich das Trennspray Grill auch zur
Pflege von Gusseisen und schützt das Material vor
Korrosion. Da das Pflegespray
geschmacksneutral ist, beeinträchtigt es den Geschmack der gebratenen und gebackenen Speisen nicht. Es ist daher ideal für den Gebrauch in Großküchen, Restaurants, Foodtrucks und für den Schaustellerbedarf auf Märkten und Festen.
Leichte Anwendung bei hoher Ergiebigkeit
Mit der
verbesserten Rezeptur ist das Neumärker Trennfix optimal geeignet zum schnellen und gleichmäßigen Einfetten von Back- und Grillplatten. Eine Sprühdose des Trennsprays Grill enthält
500 ml und ist
sehr ergiebig. Der
optimierte Sprühkopf des Sprays ermöglicht ein leichtes Auftragen des Öles. Schütteln Sie das Spray vor Gebrauch kräftig und tragen Sie das Öl nach Bedarf gleichmäßig auf. Das Trennspray Grill auf
pflanzlicher Basis enthält
keine unnötigen Zusatzstoffe und lässt sich schnell und ohne großen Aufwand verteilen. Das lästige und aufwendige Einfetten mithilfe eines Küchenpinsels oder Küchenpapier ist somit nicht länger notwendig. Denn das hitzebeständige Spray kann unkompliziert per Knopfdruck aufgetragen werden. Die Anwendung von Trennspray Grill verlängert übrigens auch die
Lebensdauer von
Grillrost und Bratflächen.
Trennspray Grill von Neumärker – Vorteile und Eigenschaften im Überblick:
- Ideal geeignet für Grillrost, Pfannen, Bratplatten, Backbleche, Dutch Ovens
- leicht in der Anwendung durch optimierten Sprühkopf
- sehr ergiebig
- leichtes Lösen des Grillguts von Brat- und Grillflächen
- geschmacksneutral
- enthält Öle auf pflanzlicher Basis
- effizient und sauber
Auf den Punkt gebracht: Professionelles Trennspray Grill ist die ideale Lösung für schnelles, unkompliziertes Einfetten von Grillrosten und Bratflächen.Trennspray Grill Gusseisen für eine natürliche Antihaftschicht
Bei Kochgeschirr aus Gusseisen und Eisen muss zunächst eine Patina eingebrannt werden. Patina ist eine
natürliche Antihaftschicht, die das Anhaften des Grillguts zuverlässig verhindert. Dank der Patina wird für das Grillen und Braten von Fleisch, Fisch, Kartoffelspezialitäten nur
wenig Fett benötigt, dadurch ist eine effiziente Nutzung möglich. Auch die Reinigung der Grillflächen gestaltet sich durch die natürliche Antihaftschicht leichter.
Neben gusseisernen Pfannen und Woks sind überdies die sogenannten Dutch Ovens im gastronomischen Bereich beliebt. Dutch Oven sind
massive und dickwandige Töpfe aus Gusseisen – sie werden mit Briketts befeuert und kommen häufig auf Festen und Märkten zum Einsatz. Die flexiblen Töpfe eignen sich ideal für die Zubereitung von Spareribs, Gulasch, Gyros, Suppen, Chili-Rezepten und Auflauf. Das Neumärker Trennspray Grill eignet sich ideal zum Einfetten und Einbrennen der Dutch Ovens. Ebenfalls ist das Trennfett optimal für Grillroste von Pizzaöfen, Potatobaker, Heißluftöfen, Smoker, Hähnchengrill und viele weitere.
Pflegespray für gusseiserne Pfannen, Dutch Oven und Auflaufformen
Kochgeschirr aus Gusseisen ist sehr
robust, sorgt für eine
gleichmäßige Hitzeverteilung und
speichert Wärme besonders gut. Zudem sind gusseiserne Pfannen, Töpfe und Auflaufformen ofenfest. Aus diesem Grund ist das Material im Bereich Kochen und Braten so beliebt.
Gusseiserne Flächen benötigen jedoch auch eine
passende Pflege.
Sie
sollten stets mit einer dünnen Schicht Öl bedeckt werden, welche
Korrosion und Rost verhindert. Nach Abkühlung und Reinigung der gusseisernen Flächen können Sie das Trennspray Grill auftragen und sorgen so für den
notwendigen Schutz. Gleichzeitig erzielt das Spray eine
Antihaftwirkung.
Reinigen sollte man gusseisernes Kochgeschirr nur mit warmem, klarem Wasser, da die Säure von Spülmittel die Beschichtung beschädigt. Außerdem sind nur weiche Schwämme – keine harten Bürsten und erst rechte keine Stahlwolle zu verwenden. Nach der Reinigung sollte das gusseiserne Geschirr sofort abgetrocknet werden. Anschließend wird die Fläche eingeölt und kurz erhitzt.
