Der Roband Eclipse Bun Toaster ist für alle Toast-Anforderungen geeignet und wurde für einen hohen Durchsatz an Brot, Buns und allen anderen Brotarten entworfen. Der Bräunungsgrad der Ober- und Unterseite kann getrennt voneinander präzise gesteuert werden.

• Unabhängige und präzise Steuerung der oberen und unteren Heizelemente
• Halbleiterelektronik bietet eine exakte Temperaturregelung und hohe Zuverlässigkeit der Komponenten
• Einstellbare Geschwindigkeit des Förderbandes
• Frontbestückung, einstellbare Ausgabe nach vorne oder nach hinten
• Zwei Eingaberutschen, Standard Drahtrost 48° oder Edelstahlrutsche 25°
• Einstellbarer Winkel der hinteren Ausgaberutsche
• Geeignet für Toastscheiben und Burger-Bunhälften bis zu 40 mm Dicke und 130 mm Durchmesser (bei einer Ausgabe nach vorne) bzw. 300 mm (bei einer Ausgabe nach hinten)

Grill + Salamander
Der Roband Griddle Toaster ist die ideale Kombination aus Grill und Salamander, um einerseits Ihre Steaks, Eier, Speck oder Burger auf den Punkt zu braten, während zum Beispiel Ihre Burgerbrötchen perfekt getoastet oder Ihr Cheeseburger überbacken wird. Das clever konstruierte Gerät verfügt über zwei separate Heizelemente, sowohl für die massive Grillplatte aus Stahl, als auch für den Salamander, um jede Funktion exakt einstellen zu können. Die Grillplatte ist thermostatisch geregelt, um schnell und präzise Temperaturen zu generieren, während der Salamander energiegeregelte Elemente bietet, die überschüssige Wärme der Grillplatte für ein effizientes und gleichmäßiges Ergebnis nutzen. Der Roband Griddle Toaster ist ein ausgeklügeltes Gerät für große Vielfältigkeit in der Küche bei geringstem Platzbedarf.

• Abmessungen** BxTxH 537 x 457 x 374 mm
• Grillplatte: BxT 515 x 340 mm
• Gewicht: 28 kg
• Leistung 3.280 W
• Anschlusswert 220-230 V, 50-60 Hz, 16 A
• 8mm dicke Grillplatte aus Stahl für eine besonders gute Wärmespeicherung
• Duales Heizelemente-System mit getrennter Steuerung der Grill- und Salamanderfunktion. Bei der Entwicklung wurde auf ein optimales Zusammenspiel zwischen den separaten Heizelementen für Grill und Salamander geachtet
• Komprimierte Grillplattenelemente für eine schnelleTemperaturgewinnung und zuverlässige Temperaturkontrolle durch zielgerichtete
  Hitzeverteilung
• Das Heizelement der Grillplatte ist für genaue Temperaturen thermostatisch regelbar
• Integrierter Auffangbehälter für das sichere Sammeln von Fett und Bratresten, der zur Reinigung einfach entnommen werden kann
• Entnehmbares Krümelblech für eine leichte Reinigung des Salamanders
• Langlebige Bauweise aus gebürstetem, rostfreiem Edelstahl

• Fassungsvermögen: 5 Liter
• Abmessungen BxTxH 290 x 480 x 335 mm
• Gewicht: 11 kg
• Leistung 2300 W
• Anschlusswert 220-240 V, 50-60 Hz, 16 A
• Abnehmbare Elektronik/Heizelemente und austauschbare GN-Behälter – geringere Verletzungsgefahr und komfortablere Reinigung
• Rückschwenkbare Heizelemente mit zwei Arretierungspositionen (eine zum Abtropfen des Öls, die andere zum Entfernen des GN-Behälters)
• „Smart Lock“ Sicherheitsmechanismus: Verhindert das Entfernen der Elektronik bei eingeschaltetem Gerät sowie das Einschalten der Heizelemente bei entfernter Elektronik
• Präzise Thermostatregelung bis max. 190°C
• Automatische Sicherheitsabschaltung bei zu hoher Temperatur
• Hoher Spritzschutz (Öl wird in den Behälter zurückgeführt – dies spart Öl und hält die Küche sauber)
• Robuste und langlebige Edelstahlkomponenten
• Markierungen für maximalen und minimalen Öl-Füllstand

• Fassungsvermögen: 5 Liter
• Abmessungen BxTxH 290 x 480 x 335 mm
• Gewicht: 11 kg
• Leistung 2300 W
• Anschlusswert 220-240 V, 50-60 Hz, 16 A
• Abnehmbare Elektronik/Heizelemente und austauschbare GN-Behälter – geringere Verletzungsgefahr und komfortablere Reinigung
• Rückschwenkbare Heizelemente mit zwei Arretierungspositionen (eine zum Abtropfen des Öls, die andere zum Entfernen des GN-Behälters)
• „Smart Lock“ Sicherheitsmechanismus: Verhindert das Entfernen der Elektronik bei eingeschaltetem Gerät sowie das Einschalten der Heizelemente bei entfernter Elektronik
• Präzise Thermostatregelung bis max. 190°C
• Automatische Sicherheitsabschaltung bei zu hoher Temperatur
• Hoher Spritzschutz (Öl wird in den Behälter zurückgeführt – dies spart Öl und hält die Küche sauber)
• Robuste und langlebige Edelstahlkomponenten
• Markierungen für maximalen und minimalen Öl-Füllstand

• Regler: 2/3 links / 1/3 rechts
• Leistung gesamt: 12.500 W
• Leistung Grillplatte. 10.500 W
• leistung Salamander: 1.700 W
• Anschlusswert (Amp./Phase): 15,2 / 15,2 / 23,9
• Abmessungen: 590 x 855 x 1080mm (BxTxH)
• Abmessung Grillplatte: 645 x 585mm (BxTxH)
• Abmessung Salamander: 490 x 410 x 135mm (BxTxH)
• Rollen hinten, Füße vorne
• Gewicht: 129,5 kg

• Anzahl Körbe: 2
• Leistung: 16,600
• Anschlusswert (Amp./Phase): 24,1
• Fassungsvermögen: 29 Liter
• Zubereitunsdauer Min.: 2 - 3 (bei 1,5kg Pommes mit 12mm Kantenlänge)
• Maße: 450 x 805 x 1080mm (BxTxH)
• Kapazität: 35 - 42kg/h Pommes (gefroren/angetaut)
• Aufheizzeit: 9 Minuten auf 185°C

• Anzahl Körbe: 3
• Leistung: 21,5 kW
• Anschlusswert (Amp./Phase): 31,2 A
• Fassungsvermögen: 39 Liter
• Zubereitunsdauer Min.: 2 - 3  (1,5kg Pommes 12mm Kantenlänge)
• Maße: 600 x 805 x 1080mm (BxTxH)
• Gewicht: 96,5 kg
• Kapazität: 35 - 42kg/h Pommes (gefroren/angetaut)
• Aufheizzeit: 8,5 Minuten auf 185°C

• Anzahl Becken: 2
• Anzahl Körbe: 2
• Leistung: 14,000 kW
• Anschlusswert (Amp./Phase): 20,3 A
• Fassungsvermögen: 2 x 14 Liter
• Zubereitunsdauer Min.: 2 - 3   (1,5kg Pommes,12mm Kantenlänge)
• Maße: 450 x 805 x 1080mm (BxTxH)
• Gewicht: 122,5 kg
• Kapazität: 32 - 39kg/h Pommes (gefroren/angetaut)
• Aufheizzeit: 10 Minuten auf 185°C

• Anzahl Körbe: 2
• Leistung: 16,600
• Anschlusswert (Amp./Phase): 24,1
• Fassungsvermögen: 29 Liter
• Zubereitunsdauer Min.: 2 - 3 (bei 1,5kg Pommes mit 12mm Kantenlänge)
• Maße: 450 x 805 x 1080mm (BxTxH)
• Kapazität: 35 - 42kg/h Pommes (gefroren/angetaut)
• Aufheizzeit: 9 Minuten auf 185°C

ROBAND Befestigungs-Kit Wärmebrücken HM600

Das optionale Befestigungs-Kit umfasst zwei runde Rohre mit 19mm Durchmesser, Einsätzen und Halterungen sowie Anweisungen für die Installation durch einen Elektriker. 600mm Rohre können auf die gewünschte Länge gekürzt werden.

• Rund 600 mm länge (beliebig einkürzbar)

• Länge: ca. 180 mm
• 230V, 50 - 60Hz, 350W