Dynamic Giraffe Gigamix mit Drehzahlregulierung TB006
Anschluss: 400 V / 2,2 kW
Drehzahl: 2500 bis 4000 U/min
Maße ausgeklappt: L 1600 x B 600 x H 910 mm
Maße zusammengeklappt: L 950 x B 600 x H 1620 mm
Durchmesser Glocke: 280 mm
Mixstablänge: 570 mm
Mixstab nicht abnehmbar
mit gesenkter Achse
Abstand Glocke mit Messer vom Boden: 210 - 500 mm
Abstand Gestell-Achse Mixstab: 800 mm
empfohlen für 100 bis 300 Liter Verarbeitungsmenge
Gewicht: 79 kg
Sie können Ihre Vorbereitungen direkt im Kochkessel mixen, wie z.B. Suppen, Saucen etc.. In weniger als 5 Minuten zerkleinert der Gigamix gekochtes Gemüse, auch Lauch und Zwiebeln, oder 80 kg gekochten Fisch in 10 Minuten. In wenigen Minuten emulgiert er über 100 Liter Masse.