Abschließbares Standmodell für 18 Trageroste mit Patisseriemaßen (60 x 40 cm). Nicht für das GN-Maß ausgelegt. Zwangsbelüftung ermöglicht schnelle und effiziente Kühlung und macht es ideal für alle vielbeschäftigten Küchen. Vollautomatische Steuerung mit konstanter Digitalanzeige.