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Eternasolid AF 12- Modular teilbeheizt
bestehend aus: 1 Thermobehältern AF 12 Melange grau-blau neutral, 1 Thermobehältern AF 12 Melange grau-blau zuheizbar analog (AF12MBA), 1 Rollenuntergestell und 1 Lock-Kit 4 Stück
Thermobehälter AF 12 neutral
"Details"
Lock-Kit 4 Stück
- mit den Edelstahl-Verbindungselementen können die Module des Systems variabel verbunden werden
Die abgebildete eutektische Platte ist als Zubehör (Mehrpreis) erhältlich und ist nicht im Lieferumfang enthalten.
Thermobehälter AF 12 neutral
- Außenmaße: 440 x 665 x 650 mm
- Innenmaße: 330 x 533 x 515 mm
- für den Transport warmer, kalter und gefrorener Lebensmittel
- Gewicht: 14 kg
- für die Bestückung mit GN 1/1, 1/2 und 1/3
- lieferbar in der Farbe: grau-blau melange
"Details"
- Die frontale Öffnung ist besonders für das Einschieben von Behältern Gastronorm 1/1, 1/2 oder 1/3 geeignet
- Die gute Beweglichkeit der Tür erleichtert das Beladen
- Mit zwölf Führungsschienen in gleichen Abständen, ideal für den Transport von Behältern gleicher Höhe
- Mögliche Kombinationen von GN-Behältern: 4xh100; 2xh 200; 6xh 65; 3xh150
- Erhält den Inhalt über lange Zeit in optimalem Zustand
- Die Einhaltung der NSF-Norm garantiert für die Tauglichkeit der Anwendung in einem Ambiente HACCP
- bequem und einfach zu pflegen
- Es können eutektische Platten zur Kühlung oder Wärmeakkus zum Wärmen angewendet werden
- Stoßfeste Struktur und sicherer Verschluss
- eingelassene und bequeme Edelstahlgriffe
- in der Tür integrierter Etikettenträger und Ventil
- Stapelbar und auf dem Transportwagen gut zu transportieren
- Leicht zu reinigen dank der einfach zu entfernenden Tür, spülmaschinenfest
- Komplettes Recycling möglich
- in Übereinstimmung mit der Bestimmung EN12571
Technische Eigenschaften
- Hergestellt im Rotationsformverfahren aus Spitzenpolymeren
- Frei von spitzen Winkeln, Klebe- oder Schweißverbindungen
- Abnehmbare Tür, lässt sich bis zu 240° öffnen
- Leicht zu entfernende Türdichtungen
- Einstellbare Belüftung durch ein Ventil in der Tür
- Scharniere aus stoßfestem und belastungsfähigem Material
- Zwei Hakenverschlüsse aus Edelstahl
- Isolierung aus Polyurethan-Schaumstoff
- Einsatz für einen Temperaturbereich von –30° C bis +100°C
- Außenmaße: 440 x 665 x 650 mm
- Innenmaße: 330 x 533 x 515 mm
- fest eingestellte Temperatur von +75°C
- ohne Anzeige-Display
- für den Transport warmer, kalter und gefrorener Lebensmittel
- Tür mit elektrischem Aggregat zur Temperaturhaltung
- zur Verlängerung der Temperaturhaltung von warmen Speisen auf unbestimmte Zeit (> 70°C)
- Speisen werden auf potentiell unbeschränkte Zeit unter optimalen Temperaturbedingungen gehalten
- die Aktive Tür ist ausschließlich für den Bereich Temperaturerhaltung vorgesehen; das Heizsystem, das auf Wärmekonvektion basiert, kompensiert den natürlichen Abfall der Temperatur der Speisen während des Transports
- das Absinken der Temperatur durch wenige und schnelle Türöffnungen wird ausgeglichen
- die Aktive Tür dient dazu, die Wärme im Inneren des Behälters homogen und progressiv zu verteilen; auf diese Weise werden örtliche Überhitzungen und ein erneutes Kochen der Mahlzeiten vermieden. Geschmack und Nährstoffe der Lebensmittel bleiben so erhalten
- Tür und Heizgruppe können leicht ausgebaut werden, um den Behälter bequem zu reinigen und zu desinfizieren
- ermöglicht die korrekte Arbeit in einem Ambiente HACCP
- Sichert die Einhaltung der Normen für den Transport bei kontrollierter Temperatur
- Umweltfreundlich
- die Aktive Tür AF12 ist ausschließlich für den Bereich Temperaturerhaltung und nicht für das Regenerieren von Speisen vorgesehen; die optimale Beladetemperatur der Speisen liegt bei ca. 75°C
- Vorwärmen und Vollbeladung empfohlen; anhaltende Türöffnungen vermeiden
- um beim Vorwärmen den Thermobehälter nicht zu beschädigen, das Heizaggregat höchstens 30 Minuten mit leerem Behälter eingeschaltet lassen
- Netzkabel, Länge ca. 1,8 m
- Anschluß: 230 V
- Gewicht: 18,3 kg
- für die Bestückung mit GN 1/1, 1/2 und 1/3
- lieferbar in der Farbe: grau-blau melange
- Abb. zeigt Thermobehälter mit Digital-Display
"Details"
- frontale Öffnung ist bestens für das Einschieben von Behältern Gastronorm 1/1, 1/2 oder 1/3 geeignet
- gute Beweglichkeit der Tür erleichtert das Beladen
- Mit sieben Führungen in unterschiedlichen Abständen, ideal für den gleichzeitigen Transport von Behältern unterschiedlicher Höhe
- Mögliche Kombinationen von GN-Behältern: 4xh100; 2xh200; 6xh 65; 3xh150
- Erhält den Inhalt über lange Zeit in optimalem Zustand
- Die Einhaltung der NF- und NSF-Norm garantiert die Tauglichkeit der Anwendung in einem Ambiente HACCP
- Beste Manövrierfähigkeit dank der ausklappbaren Griffe, bequem und einfach zu pflegen
- Stoßfeste Struktur und sicherer Verschluss
- Stapelbar und auf dem Transportwagen Maxidolly gut zu transportieren
- Leicht zu reinigen dank der einfach zu entfernenden Tür, spülmaschinenfest
- Komplettes Recycling möglich
- In Übereinstimmung mit der Bestimmung EN12571
- Außenmaße: 685 x 505 x 195 mm
- Gewicht: 6,5 kg
- belastbar bis 150 kg
- 2 Bockrollen, 2 Lenkrollen - 1 davon mit Feststeller
- Farbe: grau-blau melange - belastbar bis 150 kg
- 2 Bockrollen, 2 Lenkrollen - 1 davon mit Feststeller
- mit den Edelstahl-Verbindungselementen können die Module des Systems variabel verbunden werden
Die abgebildete eutektische Platte ist als Zubehör (Mehrpreis) erhältlich und ist nicht im Lieferumfang enthalten.