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Buffalo mobiler Sous Vide
Der extrem kompakte und tragbare Sous-Vide-Garer 1500W der Marke Buffalo, ist ideal für den professionellen Gebrauch unterwegs. Das Gerät kann auf fast alle GN-Behälter mit abgerundeten oder geraden Wänden gehängt werden. Mit der präzisen Temperaturbedienung werden Ihre Gerichte saftiger, schmackhafter und gesünder. Inklusive eines Alarms bei zu niedrigem Wasserstand. Diese Maschine ermöglicht Sous Vide Kochen mit minimalen Umständen, vor Allem in Küchen mit wenig Platz.
- Maße: B 14,5 x T 13 x H 32 cm
- Anschluss: 230V
- Gewicht: 1.8 kg
- Temperaturregelung innerhalb ± 0,5°C
- LCD-Funktionsanzeige
- Alarm bei zu niedrigem Wasserstand
- Timerbereich: 0 - 99 Stunden
- Minimale Behältertiefe: 20 cm
- Lieferung erfolgt ohne GN-Behälter