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Eternasolid Thermobehälter Frontlader AF 7 zuheizbar
- Außenmaße: 440 x 640 x 480 mm
- Innenmaße: 335 x 540 x 360 mm
- fest eingestellte Temperatur von +75°C
- ohne Anzeige-Display
- für den Transport warmer, kalter und gefrorener Lebensmittel
- Tür mit elektrischem Aggregat zur Temperaturhaltung
- zur Verlängerung der Temperaturhaltung von warmen Speisen auf unbestimmte Zeit (> 70°C)
- Speisen werden auf potentiell unbeschränkte Zeit unter optimalen Temperaturbedingungen gehalten
- die Aktive Tür ist ausschließlich für den Bereich Temperaturerhaltung vorgesehen; das Heizsystem, das auf Wärmekonvektion basiert, kompensiert den natürlichen Abfall der Temperatur der Speisen während des Transports
- das Absinken der Temperatur durch wenige und schnelle Türöffnungen wird ausgeglichen
- die Aktive Tür dient dazu, die Wärme im Inneren des Behälters homogen und progressiv zu verteilen; auf diese Weise werden örtliche Überhitzungen und ein erneutes Kochen der Mahlzeiten vermieden. Geschmack und Nährstoffe der Lebensmittel bleiben so erhalten
- Tür und Heizgruppe können leicht ausgebaut werden, um den Behälter bequem zu reinigen und zu desinfizieren
- ermöglicht die korrekte Arbeit in einem Ambiente HACCP
- Sichert die Einhaltung der Normen für den Transport bei kontrollierter Temperatur
- Umweltfreundlich
- die Aktive Tür AF7 ist ausschließlich für den Bereich Temperaturerhaltung und nicht für das Regenerieren von Speisen vorgesehen; die optimale Beladetemperatur der Speisen liegt bei ca. 75°C
- Vorwärmen und Vollbeladung empfohlen; anhaltende Türöffnungen vermeiden
- um beim Vorwärmen den Thermobehälter nicht zu beschädigen, das Heizaggregat höchstens 30 Minuten mit leerem Behälter eingeschaltet lassen
- Netzkabel, Länge ca. 1,8 m
- Anschluß: 230 V
- Gewicht: 14,8 kg
- für die Bestückung mit GN 1/1, 1/2 und 1/3
- lieferbar in der Farbe: grau-blau melange
- frontale Öffnung ist bestens für das Einschieben von Behältern Gastronorm 1/1, 1/2 oder 1/3 geeignet
- gute Beweglichkeit der Tür erleichtert das Beladen
- Mit sieben Führungen in unterschiedlichen Abständen, ideal für den gleichzeitigen Transport von Behältern unterschiedlicher Höhe
- Mögliche Kombinationen von GN-Behältern: 1xh 65 + 2xh100; 1xh100 + 1xh200; 4xh 65; 2xh150
- Erhält den Inhalt über lange Zeit in optimalem Zustand
- Die Einhaltung der NF- und NSF-Norm garantiert die Tauglichkeit der Anwendung in einem Ambiente HACCP
- Beste Manövrierfähigkeit dank der ausklappbaren Griffe, bequem und einfach zu pflegen
- Stoßfeste Struktur und sicherer Verschluss
- Stapelbar und auf dem Transportwagen Maxidolly gut zu transportieren
- Leicht zu reinigen dank der einfach zu entfernenden Tür, spülmaschinenfest
- Komplettes Recycling möglich
- In Übereinstimmung mit der Bestimmung EN12571
- Hergestellt im Rotationsformverfahren aus Spitzenpolymeren
- Frei von spitzen Winkeln, Klebe- oder Schweißverbindungen
- Abnehmbare Tür, lässt sich bis zu 240° öffnen
- Leicht zu entfernende Türdichtungen
- Scharniere aus stoßfestem und belastungsfähigem Material
- Hakenverschlüsse aus Edelstahl
- Isolierung aus Polyurethan-Schaumstoff
- Einsatz für einen Temperaturbereich von –30° C bis +100°C