Ihr Fachhändler für Gastronomiebedarf und Kitaausstattungen!

In unserem Shop bieten wir Ihnen eine Vielzahl von Artikeln an. Egal ob Hotel, Restaurant, Gaststätte, Seniorenheim, Kindertagesstätte, Krankenhaus, kirchliche Einrichtung - für jeden ist etwas dabei.


 

Unsere Gastro - Bestseller

Neumärker Kontaktgrill Glaskeramik Bistro geriffelt 05-80663
TOP
  • Glaskeramik-Kontaktgrill Bistro  Geriffelte Grillplatten

     

  • Kontaktgrill mit Grillplatten aus Glaskeramik: Besonders schnelle Zubereitung und einfache Reinigung
  • Ideal für Paninis, Tacos, Sandwiches, Foccacia, Baguettes...
  • Direkt einsatzbereit durch kurze Aufheizzeit: In nur etwa 2 Minuten auf 200°C
  • Effektvolle Kombination von Kontakthitze und Infrarotstrahlung, die bis in den Kern des Grillgutes vordringt: In kürzester Zeit außen knusprig und heiß im Inneren
  • Die Zubereitung von 3 Paninis gleichzeitig bei einer Grillzeit von 1 Minute 45 Sek. ergibt mehr als 90 Paninis pro Stunde!
  • Ofen-Effekt: Der zwischen die Grillplatten einsetzbare Abstandshalter verwandelt Ihren Kontaktgrill in einen Speed-Ofen
  • Einfache Reinigung der glatten Oberflächen aus Glas
  • Das geschlossene, porenfreie Material verhindert die Geschmacksübertragung bei wechselnden Grillgut
  • Fettablauf mit herausnehmbarer Sammelwanne
  • Gehäuse, Hebel und Griff aus Edelstahl
  • Temperaturbereich 0-350°C
  • Digitaltimer mit Speicher für 3 individuell einstellbare Zubereitungszeiten
  • Der sekundengenaue Digitaltimer gewährleistet eine beständige Produktqualität und eine Zubereitung auf den Punkt, auch bei wechselndem Personal
  • Spannung: 230 V
  • Frequenz: 50 Hz
  • Leistung: 3,6 kW
  • Breite x Tiefe x Höhe: 390 x 600 x 260 mm
  • Arbeitsfläche: 335 x 304 mm
  • Gewicht: 14 kg
747,80 EUR

Dynamic Motorblock Master BM 2000, versandkostenfrei
TOP
-8%

Antriebseinheit mit Drehzahlregulierung zur Verwendung der Zubehörteile Mixstab M90, Rührbesen F90; FM 90; FM 91 und FM 92, Pürierstab AP90, Kutterschüssel 5 Liter, Gemüseschneider und Emulgierstab Dynaturbo.

Das Gerät niemals mit einem Wasserstrahl reinigen und niemals in eine Flüssigkeit tauchen.
Verwenden Sie den Wandhalter, um das Gerät abzustellen.

  • Anschluss: 230 V/ 600 W
  • Drehzahl: 3000 bis 9000 U/min
  • Sicherheitsknopf für Dauerfunktion
  • Gesamtlänge: 350 mm 
  • Durchmesser: 122 mm
  • Gewicht: 2,7 kg
Statt 423,15 EUR
Nur 389,00 EUR

REA Kunststoffregal 2000 x 400 x 1750 mm mit 4 Böden, versandkostenfrei
TOP
REA-Regale werden aus hochwertigem, schlagfestem Kunststoff hergestellt. Sie finden ihren Weg weltweit zu Marktsektoren, wo hygienische Lagerung gefordert ist, z.B. Kühl- und Tiefkühlräume, Lagerräume, Großküchen, Krankenhäuser etc.. Das Kunststoffmaterial ist nahrungsmittelsicher, gut und einfach zu reinigen und wird nicht angefressen. Es genügt damit vollumfänglich den HACCP-Richtlinien. Schnelle und einfache Montage. Das Regal ist für Umgebungstemperaturen von -40°C bis +80°C geeignet.
  • max. Feldlast (Gesamtbelastung des Regales): 200 kg pro laufendem Regalmeter
  • Regal bestehend aus: 3 St. Regalleitern und 4 St. Böden
  • Nutzhöhe zwischen den Böden: ca. 45 cm
  • Bodenfreiheit: 20 cm (Abstand zw. Fußboden und unterem Boden), ermöglicht eine einfache Reinigung unter dem Regal
  • Material: lebensmittelechtes PVC - korrodiert nicht, ist cadmiumfrei, rost- und feuchtigkeitsbeständig
  • leichte Reinigung des Regales dank glatter Oberflächen
  • lange Lebensdauer
  • Lieferung erfolgt demontiert
558,20 EUR

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Unsere Gastro - Angebote

Helios IKARA 1,0 + 1,5 L
-25%

IKARA
Doppelwandige Edelstahlkanne

  • Inhalt: 1,0 / 1,5 Liter
  • Höhe inkl. Deckel: 20,0 / 24,0 cm
  • Höhe ohne Deckel: 18,5 / 22,0 cm
  • Durchmesser Einfüllöffnung: 5,5 cm
  • Durchmesser Boden:13,5 cm
  • Kannengewicht (netto): 680 / 785 g
  • Kannengewicht mit Einzelkarton: 786 / 879 g
  • Maße Einzelkarton L x B x H: 15 x 15 x 21 / 15 x 15x 25 cm
  • Material: Edelstahl
  • Spülmaschinenfest: nein
  • Bruchsicher: ja
  • Tassenanzahl: 8 / 12
  • Einhandbedienung: ja
  • Isoliereinsatz: Edelstahl
Statt 19,99 EUR
Ab nur 14,99 EUR
Aktionspreis bis 31.03.2024

bzw. solange Vorrat reicht

Dynamic Motorblock Master BM 2000, versandkostenfrei
TOP
-8%

Antriebseinheit mit Drehzahlregulierung zur Verwendung der Zubehörteile Mixstab M90, Rührbesen F90; FM 90; FM 91 und FM 92, Pürierstab AP90, Kutterschüssel 5 Liter, Gemüseschneider und Emulgierstab Dynaturbo.

Das Gerät niemals mit einem Wasserstrahl reinigen und niemals in eine Flüssigkeit tauchen.
Verwenden Sie den Wandhalter, um das Gerät abzustellen.

  • Anschluss: 230 V/ 600 W
  • Drehzahl: 3000 bis 9000 U/min
  • Sicherheitsknopf für Dauerfunktion
  • Gesamtlänge: 350 mm 
  • Durchmesser: 122 mm
  • Gewicht: 2,7 kg
Statt 423,15 EUR
Nur 389,00 EUR

VAC-STAR Sous-Vide Thermostat SVC Classic schwarz, versandkostenfrei
TOP
-28%
  • 3 Zoll LCD und Taste
  • Farbe: schwarz
  • für Wasserbäder mit bis zu 40 Liter geeignet
  • Temperaturbereich von 25 - 90 °C, Temperaturkonstanz von ± 0.1°C
  • Pumpenleistung 16 Liter/Minute
  • Countdown-Timer einstellbar von 5 Minuten bis 99 Stunden
  • INOX Wasserstandsensor für unter Mindest- und über Maximalniveau
  • Heizspirale aus rostfreiem Edelstahl
  • Leistung: 1300 Watt
  • elektrischer Anschluss: 230 V, Kabellänge 1,4 m
  • Gewicht: 2,5 kg
  • Aussenmaße: 118 x 170 x 353 mm (B x T x H)
Das Gehäuse besteht aus einem hochwertigem, widerstandsfähigem Kunststoff (NORYL) in einem ergonomischen, modernen Design. Das Thermostat hat ein kontrastreiches LCD-Display mit Hintergrundbeleuchtung und grossen Ziffern.
 
Statt 516,00 EUR
Nur 369,00 EUR
Aktionspreis bis 31.05.2024

bzw. solange Vorrat reicht

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Unsere Gastro - Empfehlungen

Helios Tea Boy
TOP

Erfrischend und modern
Helios Kunststoff-Isolierkanne mit Drucktastenverschluss zur Einhandbedienung. Kunststoff-Mantel in matter Optik. Sehr gute Warmhaltung durch vakuumierten und versilberten Q100 Qualitätsglaseinsatz.

  • Helios Kunststoff-Isolierkanne mit Drehverschluss.
  • Extra große Einfüllöffnung für leichtes Befüllen und Reinigen
  • Sehr gute Warmhaltung durch vakuumierten und versilberten Q100 Qualitätsglaseinsatz
  • Inhalt ca. 1,0 l (8 Tassen) / 1,5 l (12 Tassen)
  • Höhe: 22,5 cm / 26,5 cm
  • Warmhaltung: 6h  75° C
  • Einfüllöffnung: 4,3 cm
  • Farben wahlweise: Weiß, Lemon-Green, Royalblau, Magenta, Pale Black, Warm Grey
ab 14,10 EUR

WACA Spaghettilöffel 310 mm, grün -RESTPOSTEN-
TOP
Nur noch wenige
  • Material: PBT, hochwertiger faserverstärkter Kunststoff
  • Länge: 310 mm
  • spülmaschinenbeständig
  • geschmacks- und geruchsneutral
  • BPA-frei
  • mikrowellengeeignet
  • hitzebeständig bis +225°C, jedoch sollte dauerhafte Kontakthitze (Pfannenboden, Topfboden) vermieden werden
  • Bitte aktuellen Rest-Lagerbestand beachten!
1,97 EUR

Robot Coupe Gemüseschneider CL 50 1 Drehzahl 230 V, versandkostenfrei
TOP
  • empfohlen für 20 - 300 Gedecke
  • der Gemüseschneideaufsatz verfügt über ein umfangreiches Scheibensortiment für alle Schneide- und Reibearbeiten (Zubehör)
  • automatische Wiederaufnahme des Betriebs durch Betätigen des Stopfers für Zeitgewinn und höheren Bedienkomfort
  • Motorblock : 550-W-Motor - 230 V Wechselstrom
  • Motorblockverkleidung Polycarbonat
  • Möglichkeit zum Schneiden von Würfeln und Pommes-Frites
  • 1 Drehzahl : 375 U/min
  • Maße: 350 x 320 x 590 mm
  • erhältlich sind 51 verschiedenen Schneidscheiben, 9 Würfelgrößen, 3 Pommes-Frites-Größen und ein Pürieraufsatz
  • im Lieferumfang sind keine Scheiben enthalten, bitte separat bestellen
Statt 1.765,00 EUR
Ihr Preis 1.447,30 EUR
Sie sparen 18%

Robot Coupe 16 Scheiben-Set "Multi-Cut"
TOP
OBST UND GEMÜSE ALLER ART UND IN ALLEN GRÖSSEN
Aufgrund steigender Ansprüche an gesunde Ernährung suchen Küchenchefs im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung nach innovativen Lösungen zum Servieren von mehr frischem Obst und Rohkost.
Das Ziel ist eine Verbesserung der Speisenqualität in Schulkantinen, in der Betriebsverpflegung und im Gesundheitswesen.
Für Küchenchefs ist es eine willkommene Gelegenheit, wenn sie frisches Obst und Gemüse durch originelle Schnittvarianten auf ansprechendere Weise präsentieren können.
Deshalb bietet Robot-Coupe ein neues Komplettlösungs-Set aus insgesamt 16 Scheiben an.
Statt 2.459,00 EUR
Ihr Preis 2.065,56 EUR
Sie sparen 16%

WACA Schöpfkelle Ø 90 mm, Inhalt 130 ml, kobaltblau - RESTPOSTEN -
TOP
Nur noch wenige
  • Material: PBT, hochwertiger Kunststoff, BPA-frei
  • Länge: 300 mm
  • Inhalt: ca. 130 ml
  • spülmaschinenbeständig
  • geschmacks- und geruchsneutral
  • mikrowellengeeignet
  • hitzebeständig bis +225°C, jedoch sollte dauerhafte Kontakthitze vermieden werden
  • Bitte beachten Sie den aktuellen Rest-Lagerbestand!
1,97 EUR

Eternasolid Getränkebehälter isoliert QC 5, versandkostenfrei
TOP

- Außenmaße: 245 x 350 x 395 mm
- Kapazität: 5,0 Liter
- Transport und Ausgabe von heißen und kalten Getränken
- Gewicht: 3,4 kg
- lieferbar in den Farben: rot, blau, grau-blau melange

ab 177,00 EUR

Buffalo Suppenkessel 10 Liter schwarz, versandkostenfrei
TOP
  • Maße: Ø 330 mm, H 375 mm
  • Außentopf schwarz, Stahlblech lackiert
  • herausnehmbarer Edelstahl-Einsatz mit einem Inhalt von ca. 10,0 Litern
  • thermostatisch regelbar von 35°C bis 95°C
  • Wasserbad
  • mit dreh- und klappbarem Edelstahldeckel mit Löffelausschnitt und hitzeisoliertem Griff
  • Anschluss: 230 V / 0,4 kW
  • inkl. Etikett und Magnethalter
Bitte Staffelpreise beachten.
84,99 EUR

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Unsere Gastro - Neuheiten

Stöckel Profi-Eis-Dipper Modell O  in 6 Durchmesser 5116050 5116045 5116040 5116036 5116030 5116024
NEU
Die Portionierer werden auch für genaues Portionieren und Anrichten immer gleicher Portionen eingesetzt. Egal ob Burger Patty, Kuchenteig, Mousse, Reis, Butter, Falafel, Hackfleisch oder Praline, es werden immer gleiche Mengen portioniert. Präzises Kalkulieren von Preis und Menge ist möglich.
 
  • Material: Edelstahl 18/10
  • blauer Kunststoffgriff mit Fingeraussparung
  • ehem. Brunner moonlight
  • lieferbar in 6 verschiedenen Größen - bitte auswählen
 
Größe / Liter Inhalt / ml Ø mm Art.-Nr.
1/50 20 43 5116050
1/45 22 44 5116045
1/40 25 45 5116040
1/36 29 47 5116036
1/30 33 49 5116030
1/24 42 51 5116024
Statt 46,00 EUR
Ihr Preis 41,40 EUR
Sie sparen 10%

Stöckel Profi-Eis-Dipper Modell R  in 6 Durchmesser 5115050 5115045 5115040 5115036 5115030 5115024
NEU
Die Portionierer werden auch für genaues Portionieren und Anrichten immer gleicher Portionen eingesetzt. Egal ob Burger Patty, Kuchenteig, Mousse, Reis, Butter, Falafel, Hackfleisch oder Praline, es werden immer gleiche Mengen portioniert. Präzises Kalkulieren von Preis und Menge ist möglich.
 
  • Material: Edelstahl 18/10
  • brauner Kunststoffgriff
  • ehem. Brunner braun
  • lieferbar in 6 verschiedenen Größen - bitte auswählen
 
Größe / Liter Inhalt / ml Ø mm Art.-Nr.
1/50 20 43 5115050
1/45 22 44 5115045
1/40 25 45 5115040
1/36 29 47 5115036
1/30 33 49 5115030
1/24 42 51 5115024
Statt 46,00 EUR
Ihr Preis 41,40 EUR
Sie sparen 10%

Contacto Müslibar 3 ode 4 Behälter 1,5 l   3140-003 3140-004
NEU
  • Volumen: 3 x 1,5 l oder 4 x 1,5 l - bitte auswählen -
  • Maße B x T x H: 
    • 3 Behälter: 40 x 14 x 27,5 cm
    • 4 Behälter: 52,5 x 14 x 27,5 cm 
  • Standfuß aus Edelstahl 18/10
  • mit Einsteckschlitzen für Schilder
  • Behälter 1,5 Liter
  • jeweils mit einem transparenten geschlossenen und einem getönten ausgeschnittenen Deckel aus SAN-Kunststoff
Statt 107,00 EUR
Ihr Preis ab 80,25 EUR
Sie sparen 25%

Besteckkasten 4-teilig grau GN 1/1
NEU
  • Material: PP
  • spülmaschinenfest
  • stapelbar
  • Außenmaße: ca. L 54 x B 32,5 cm x H 10 cm
  • Muldenmaß: jeweills ca. L 25 cm x B 10,5 cm x H 9,5 cm
5,76 EUR

Frilich UNISON Schälchenhalter Mini in Edelstahl oder Gold 3289/010 3290/010
NEU
  • Schälchenhalter aus Edelstahl oder vergoldet - bitte auswählen -
  • inkl. 30 Glaschälchen (Ø 60 mm)
  • Maße: Ø 16,0 cm
  • Höhe: 21,0 cm
ab 120,65 EUR

Contacto Milchdispenser 3,0 - 5,0 L 3101-300 3101-500
NEU
  • Volumen: 3,0 l oder 5,0 l  - bitte auswählen -
  • Maße B x T x H:
    • 3,0 l = 20,0 x 33,0 x 39,5 cm
    • 5,0 l = 22,0 x 35,0 x 45,5 cm
  • Behälter, Standzylinder und Tropfgitter
  • Edelstahl 18/10
  • Tropfschale aus Polystyrol
  • Kühlakku
  • mit Non-Drip Hahn
  • schwere Qualität
Statt 305,00 EUR
Ihr Preis ab 207,40 EUR
Sie sparen 32%

Feuma Scheibenständer SST4  542878
NEU
  • stehend oder Wandmontage
  • für 4 Scheiben oder für 3 Scheiben und 1 Würfelschneideinrichtung
  • inkl. mit Schraubensatz für Wandmontage
  • Abmessung:
    • B 446 x T 164 x H 180 (unbestückt)
    • B 446 x T 230 x H 190 (bestückt)
  • Lieferung erfolgt ohne die abgebildeten Scheiben
Statt 179,00 EUR
Ihr Preis 139,62 EUR
Sie sparen 22%

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Buffet-Ausstattung