Ihr Fachhändler für Gastronomiebedarf und Kitaausstattungen!

In unserem Shop bieten wir Ihnen eine Vielzahl von Artikeln an. Egal ob Hotel, Restaurant, Gaststätte, Seniorenheim, Kindertagesstätte, Krankenhaus, kirchliche Einrichtung - für jeden ist etwas dabei.


 

Unsere Gastro - Bestseller

Dynamic Motorblock Master BM 2000, versandkostenfrei
TOP
-8%

Antriebseinheit mit Drehzahlregulierung zur Verwendung der Zubehörteile Mixstab M90, Rührbesen F90; FM 90; FM 91 und FM 92, Pürierstab AP90, Kutterschüssel 5 Liter, Gemüseschneider und Emulgierstab Dynaturbo.

Das Gerät niemals mit einem Wasserstrahl reinigen und niemals in eine Flüssigkeit tauchen.
Verwenden Sie den Wandhalter, um das Gerät abzustellen.

  • Anschluss: 230 V/ 600 W
  • Drehzahl: 3000 bis 9000 U/min
  • Sicherheitsknopf für Dauerfunktion
  • Gesamtlänge: 350 mm 
  • Durchmesser: 122 mm
  • Gewicht: 2,7 kg
Statt 423,15 EUR
Nur 389,00 EUR

REA Kunststoffregal 2000 x 400 x 1750 mm mit 4 Böden, versandkostenfrei
TOP
REA-Regale werden aus hochwertigem, schlagfestem Kunststoff hergestellt. Sie finden ihren Weg weltweit zu Marktsektoren, wo hygienische Lagerung gefordert ist, z.B. Kühl- und Tiefkühlräume, Lagerräume, Großküchen, Krankenhäuser etc.. Das Kunststoffmaterial ist nahrungsmittelsicher, gut und einfach zu reinigen und wird nicht angefressen. Es genügt damit vollumfänglich den HACCP-Richtlinien. Schnelle und einfache Montage. Das Regal ist für Umgebungstemperaturen von -40°C bis +80°C geeignet.
  • max. Feldlast (Gesamtbelastung des Regales): 200 kg pro laufendem Regalmeter
  • Regal bestehend aus: 3 St. Regalleitern und 4 St. Böden
  • Nutzhöhe zwischen den Böden: ca. 45 cm
  • Bodenfreiheit: 20 cm (Abstand zw. Fußboden und unterem Boden), ermöglicht eine einfache Reinigung unter dem Regal
  • Material: lebensmittelechtes PVC - korrodiert nicht, ist cadmiumfrei, rost- und feuchtigkeitsbeständig
  • leichte Reinigung des Regales dank glatter Oberflächen
  • lange Lebensdauer
  • Lieferung erfolgt demontiert
558,20 EUR

Neumärker Kontaktgrill Glaskeramik Bistro geriffelt 05-80663
TOP
  • Glaskeramik-Kontaktgrill Bistro  Geriffelte Grillplatten

     

  • Kontaktgrill mit Grillplatten aus Glaskeramik: Besonders schnelle Zubereitung und einfache Reinigung
  • Ideal für Paninis, Tacos, Sandwiches, Foccacia, Baguettes...
  • Direkt einsatzbereit durch kurze Aufheizzeit: In nur etwa 2 Minuten auf 200°C
  • Effektvolle Kombination von Kontakthitze und Infrarotstrahlung, die bis in den Kern des Grillgutes vordringt: In kürzester Zeit außen knusprig und heiß im Inneren
  • Die Zubereitung von 3 Paninis gleichzeitig bei einer Grillzeit von 1 Minute 45 Sek. ergibt mehr als 90 Paninis pro Stunde!
  • Ofen-Effekt: Der zwischen die Grillplatten einsetzbare Abstandshalter verwandelt Ihren Kontaktgrill in einen Speed-Ofen
  • Einfache Reinigung der glatten Oberflächen aus Glas
  • Das geschlossene, porenfreie Material verhindert die Geschmacksübertragung bei wechselnden Grillgut
  • Fettablauf mit herausnehmbarer Sammelwanne
  • Gehäuse, Hebel und Griff aus Edelstahl
  • Temperaturbereich 0-350°C
  • Digitaltimer mit Speicher für 3 individuell einstellbare Zubereitungszeiten
  • Der sekundengenaue Digitaltimer gewährleistet eine beständige Produktqualität und eine Zubereitung auf den Punkt, auch bei wechselndem Personal
  • Spannung: 230 V
  • Frequenz: 50 Hz
  • Leistung: 3,6 kW
  • Breite x Tiefe x Höhe: 390 x 600 x 260 mm
  • Arbeitsfläche: 335 x 304 mm
  • Gewicht: 14 kg
747,80 EUR

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Unsere Gastro - Angebote

Dynamic Motorblock Master BM 2000, versandkostenfrei
TOP
-8%

Antriebseinheit mit Drehzahlregulierung zur Verwendung der Zubehörteile Mixstab M90, Rührbesen F90; FM 90; FM 91 und FM 92, Pürierstab AP90, Kutterschüssel 5 Liter, Gemüseschneider und Emulgierstab Dynaturbo.

Das Gerät niemals mit einem Wasserstrahl reinigen und niemals in eine Flüssigkeit tauchen.
Verwenden Sie den Wandhalter, um das Gerät abzustellen.

  • Anschluss: 230 V/ 600 W
  • Drehzahl: 3000 bis 9000 U/min
  • Sicherheitsknopf für Dauerfunktion
  • Gesamtlänge: 350 mm 
  • Durchmesser: 122 mm
  • Gewicht: 2,7 kg
Statt 423,15 EUR
Nur 389,00 EUR

VAC-STAR Sous-Vide Thermostat SVC Classic schwarz, versandkostenfrei
TOP
-28%
  • 3 Zoll LCD und Taste
  • Farbe: schwarz
  • für Wasserbäder mit bis zu 40 Liter geeignet
  • Temperaturbereich von 25 - 90 °C, Temperaturkonstanz von ± 0.1°C
  • Pumpenleistung 16 Liter/Minute
  • Countdown-Timer einstellbar von 5 Minuten bis 99 Stunden
  • INOX Wasserstandsensor für unter Mindest- und über Maximalniveau
  • Heizspirale aus rostfreiem Edelstahl
  • Leistung: 1300 Watt
  • elektrischer Anschluss: 230 V, Kabellänge 1,4 m
  • Gewicht: 2,5 kg
  • Aussenmaße: 118 x 170 x 353 mm (B x T x H)
Das Gehäuse besteht aus einem hochwertigem, widerstandsfähigem Kunststoff (NORYL) in einem ergonomischen, modernen Design. Das Thermostat hat ein kontrastreiches LCD-Display mit Hintergrundbeleuchtung und grossen Ziffern.
 
Statt 516,00 EUR
Nur 369,00 EUR
Aktionspreis bis 31.05.2024

bzw. solange Vorrat reicht

Helios IKARA 1,0 + 1,5 L
-25%

IKARA
Doppelwandige Edelstahlkanne

  • Inhalt: 1,0 / 1,5 Liter
  • Höhe inkl. Deckel: 20,0 / 24,0 cm
  • Höhe ohne Deckel: 18,5 / 22,0 cm
  • Durchmesser Einfüllöffnung: 5,5 cm
  • Durchmesser Boden:13,5 cm
  • Kannengewicht (netto): 680 / 785 g
  • Kannengewicht mit Einzelkarton: 786 / 879 g
  • Maße Einzelkarton L x B x H: 15 x 15 x 21 / 15 x 15x 25 cm
  • Material: Edelstahl
  • Spülmaschinenfest: nein
  • Bruchsicher: ja
  • Tassenanzahl: 8 / 12
  • Einhandbedienung: ja
  • Isoliereinsatz: Edelstahl
Statt 19,99 EUR
Ab nur 14,99 EUR
Aktionspreis bis 31.03.2024

bzw. solange Vorrat reicht

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Unsere Gastro - Empfehlungen

WACA Spaghettilöffel 310 mm, hellblau -RESTPOSTEN-
TOP
Nur noch wenige
  • Material: PBT, hochwertiger faserverstärkter Kunststoff
  • Länge: 310 mm
  • spülmaschinenbeständig
  • geschmacks- und geruchsneutral
  • BPA-frei
  • mikrowellengeeignet
  • hitzebeständig bis +225°C, jedoch sollte dauerhafte Kontakthitze (Pfannenboden, Topfboden) vermieden werden
  • Bitte aktuellen Rest-Lagerbestand beachten!
1,97 EUR

VAC-STAR Vakuumierer MaxiVac, versandkostenfrei
TOP
  • Gehäuse komplett aus Edelstahl (Inox)
  • Deckel aus PMMA (Plexiglas) mit Deckelwölbung und Dämpfungsfeder
  • Ausstattung BV: Basisversion mit Vakuum-Zeit-Steuerung und Schweissung (Doppelnahtschweißung), analoges Manometer (Vakuummeter), STOP- und Verschweissungstaste, inklusive 1 Einlageplatte (hochwertiges Polyethylen 500, weiss) und einen Schrägeinsatz zum Verpacken von Flüssigkeiten
  • Schweißbalkenlänge: 250 mm
  • Anzahl Schweißbalken: 1
  • Kammergröße: 275 x 320 x 120 mm (B x T x H)
  • Pumpenleistung: 4 m³/h
  • maximale Beutelgröße: 250 x 350 mm
  • Leistung: 0,3 kW
  • elektrischer Anschluss: 230 V, 50/60 Hz, Kabellänge 2,0 m
  • Gewicht: 22 kg
  • Außenmaße: 315 x 453 x 290 mm (B x T x H)
  • ein selbstständiger Austausch von Dichtungen und Schweißband ist möglich
Statt 2.436,00 EUR
Ihr Preis 2.070,60 EUR
Sie sparen 15%

Eternasolid Getränkebehälter isoliert ESQC 40, versandkostenfrei
TOP
Der Getränkebehälter ESQC 40 ist ein isothermischer Behälter für den Transport und die Verteilung von Getränken bei gleichbleibender Temperatur, warm oder kalt. Hierbei handelt es sich um einen Artikel für den preisbewussten Kunden. Kleine optische Fehler, welche die Funktionalität nicht beeinflussen, sind möglich.
 
  • hohe Isothermik hält die Getränke, ob kalt oder warm, in optimalem Zustand
  • höchste Sicherheit beim Gebrauch, erfüllt die NF-Norm, tauglich für die Anwendung in einem Ambiente HACCP
  • sehr robust, für einen sicheren und stabilen Flüssigkeitstransport
  • 2 Griffe, 2 Hakenverschlüsse
  • leicht und schnell zu befüllen
  • schnelle und präzise Ausgabe
  • komplettes Recycling möglich
  • stapelbar
  • Deckel mit herausnehmbarer Dichtung und Ventil
  • Hahn eingehaust und leicht und ohne Werkzeug zu entfernen
  • hergestellt aus Polyethylen
  • Isolierung aus Polyurethan-Schaumstoff
  • Maße: 520 x 413 x 654 mm (BxTxH)
  • Inhalt: 39,7 l
  • Farbe: blau
234,00 EUR

WACA Spaghettilöffel 310 mm, kobaltblau -RESTPOSTEN-
TOP
Nur noch wenige
  • Material: PBT, hochwertiger faserverstärkter Kunststoff
  • Länge: 310 mm
  • spülmaschinenbeständig
  • geschmacks- und geruchsneutral
  • BPA-frei
  • mikrowellengeeignet
  • hitzebeständig bis +225°C, jedoch sollte dauerhafte Kontakthitze (Pfannenboden, Topfboden) vermieden werden
  • Bitte aktuellen Rest-Lagerbestand beachten!
1,97 EUR

Robot Coupe 16 Scheiben-Set "Multi-Cut"
TOP
OBST UND GEMÜSE ALLER ART UND IN ALLEN GRÖSSEN
Aufgrund steigender Ansprüche an gesunde Ernährung suchen Küchenchefs im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung nach innovativen Lösungen zum Servieren von mehr frischem Obst und Rohkost.
Das Ziel ist eine Verbesserung der Speisenqualität in Schulkantinen, in der Betriebsverpflegung und im Gesundheitswesen.
Für Küchenchefs ist es eine willkommene Gelegenheit, wenn sie frisches Obst und Gemüse durch originelle Schnittvarianten auf ansprechendere Weise präsentieren können.
Deshalb bietet Robot-Coupe ein neues Komplettlösungs-Set aus insgesamt 16 Scheiben an.
Statt 2.459,00 EUR
Ihr Preis 2.065,56 EUR
Sie sparen 16%

Buffalo Suppenkessel 10 Liter schwarz, versandkostenfrei
TOP
  • Maße: Ø 330 mm, H 375 mm
  • Außentopf schwarz, Stahlblech lackiert
  • herausnehmbarer Edelstahl-Einsatz mit einem Inhalt von ca. 10,0 Litern
  • thermostatisch regelbar von 35°C bis 95°C
  • Wasserbad
  • mit dreh- und klappbarem Edelstahldeckel mit Löffelausschnitt und hitzeisoliertem Griff
  • Anschluss: 230 V / 0,4 kW
  • inkl. Etikett und Magnethalter
Bitte Staffelpreise beachten.
84,99 EUR

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Unsere Gastro - Neuheiten

Frilich UNISON Schälchenhalter Maxi 3296/010
NEU
  • Schälchenhalter aus Edelstahl
  • inkl. 60 Glaschälchen (Ø 70 mm)
  • Maße: L x B: 20,5 x 26,2 cm
192,90 EUR

Contacto Müslibar 3 ode 4 Behälter 1,5 l   3140-003 3140-004
NEU
  • Volumen: 3 x 1,5 l oder 4 x 1,5 l - bitte auswählen -
  • Maße B x T x H: 
    • 3 Behälter: 40 x 14 x 27,5 cm
    • 4 Behälter: 52,5 x 14 x 27,5 cm 
  • Standfuß aus Edelstahl 18/10
  • mit Einsteckschlitzen für Schilder
  • Behälter 1,5 Liter
  • jeweils mit einem transparenten geschlossenen und einem getönten ausgeschnittenen Deckel aus SAN-Kunststoff
Statt 107,00 EUR
Ihr Preis ab 80,25 EUR
Sie sparen 25%

Frilich UNISON Schälchenhalter Mini in Edelstahl oder Gold 3289/010 3290/010
NEU
  • Schälchenhalter aus Edelstahl oder vergoldet - bitte auswählen -
  • inkl. 30 Glaschälchen (Ø 60 mm)
  • Maße: Ø 16,0 cm
  • Höhe: 21,0 cm
ab 120,65 EUR

Contacto Milchdispenser 3,0 - 5,0 L 3101-300 3101-500
NEU
  • Volumen: 3,0 l oder 5,0 l  - bitte auswählen -
  • Maße B x T x H:
    • 3,0 l = 20,0 x 33,0 x 39,5 cm
    • 5,0 l = 22,0 x 35,0 x 45,5 cm
  • Behälter, Standzylinder und Tropfgitter
  • Edelstahl 18/10
  • Tropfschale aus Polystyrol
  • Kühlakku
  • mit Non-Drip Hahn
  • schwere Qualität
Statt 305,00 EUR
Ihr Preis ab 207,40 EUR
Sie sparen 32%

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Buffet-Ausstattung