Ihr Fachhändler für Gastronomiebedarf und Kitaausstattungen!

In unserem Shop bieten wir Ihnen eine Vielzahl von Artikeln an. Egal ob Hotel, Restaurant, Gaststätte, Seniorenheim, Kindertagesstätte, Krankenhaus, kirchliche Einrichtung - für jeden ist etwas dabei.


 

Unsere Gastro - Bestseller

REA Kunststoffregal 2000 x 400 x 1750 mm mit 4 Böden, versandkostenfrei
TOP
REA-Regale werden aus hochwertigem, schlagfestem Kunststoff hergestellt. Sie finden ihren Weg weltweit zu Marktsektoren, wo hygienische Lagerung gefordert ist, z.B. Kühl- und Tiefkühlräume, Lagerräume, Großküchen, Krankenhäuser etc.. Das Kunststoffmaterial ist nahrungsmittelsicher, gut und einfach zu reinigen und wird nicht angefressen. Es genügt damit vollumfänglich den HACCP-Richtlinien. Schnelle und einfache Montage. Das Regal ist für Umgebungstemperaturen von -40°C bis +80°C geeignet.
  • max. Feldlast (Gesamtbelastung des Regales): 200 kg pro laufendem Regalmeter
  • Regal bestehend aus: 3 St. Regalleitern und 4 St. Böden
  • Nutzhöhe zwischen den Böden: ca. 45 cm
  • Bodenfreiheit: 20 cm (Abstand zw. Fußboden und unterem Boden), ermöglicht eine einfache Reinigung unter dem Regal
  • Material: lebensmittelechtes PVC - korrodiert nicht, ist cadmiumfrei, rost- und feuchtigkeitsbeständig
  • leichte Reinigung des Regales dank glatter Oberflächen
  • lange Lebensdauer
  • Lieferung erfolgt demontiert
558,20 EUR

Neumärker Kontaktgrill Glaskeramik Bistro geriffelt 05-80663
TOP
  • Glaskeramik-Kontaktgrill Bistro  Geriffelte Grillplatten

     

  • Kontaktgrill mit Grillplatten aus Glaskeramik: Besonders schnelle Zubereitung und einfache Reinigung
  • Ideal für Paninis, Tacos, Sandwiches, Foccacia, Baguettes...
  • Direkt einsatzbereit durch kurze Aufheizzeit: In nur etwa 2 Minuten auf 200°C
  • Effektvolle Kombination von Kontakthitze und Infrarotstrahlung, die bis in den Kern des Grillgutes vordringt: In kürzester Zeit außen knusprig und heiß im Inneren
  • Die Zubereitung von 3 Paninis gleichzeitig bei einer Grillzeit von 1 Minute 45 Sek. ergibt mehr als 90 Paninis pro Stunde!
  • Ofen-Effekt: Der zwischen die Grillplatten einsetzbare Abstandshalter verwandelt Ihren Kontaktgrill in einen Speed-Ofen
  • Einfache Reinigung der glatten Oberflächen aus Glas
  • Das geschlossene, porenfreie Material verhindert die Geschmacksübertragung bei wechselnden Grillgut
  • Fettablauf mit herausnehmbarer Sammelwanne
  • Gehäuse, Hebel und Griff aus Edelstahl
  • Temperaturbereich 0-350°C
  • Digitaltimer mit Speicher für 3 individuell einstellbare Zubereitungszeiten
  • Der sekundengenaue Digitaltimer gewährleistet eine beständige Produktqualität und eine Zubereitung auf den Punkt, auch bei wechselndem Personal
  • Spannung: 230 V
  • Frequenz: 50 Hz
  • Leistung: 3,6 kW
  • Breite x Tiefe x Höhe: 390 x 600 x 260 mm
  • Arbeitsfläche: 335 x 304 mm
  • Gewicht: 14 kg
747,80 EUR

Dynamic Motorblock Master BM 2000, versandkostenfrei
TOP
-8%

Antriebseinheit mit Drehzahlregulierung zur Verwendung der Zubehörteile Mixstab M90, Rührbesen F90; FM 90; FM 91 und FM 92, Pürierstab AP90, Kutterschüssel 5 Liter, Gemüseschneider und Emulgierstab Dynaturbo.

Das Gerät niemals mit einem Wasserstrahl reinigen und niemals in eine Flüssigkeit tauchen.
Verwenden Sie den Wandhalter, um das Gerät abzustellen.

  • Anschluss: 230 V/ 600 W
  • Drehzahl: 3000 bis 9000 U/min
  • Sicherheitsknopf für Dauerfunktion
  • Gesamtlänge: 350 mm 
  • Durchmesser: 122 mm
  • Gewicht: 2,7 kg
Statt 423,15 EUR
Nur 389,00 EUR

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Unsere Gastro - Angebote

Dynamic Motorblock Master BM 2000, versandkostenfrei
TOP
-8%

Antriebseinheit mit Drehzahlregulierung zur Verwendung der Zubehörteile Mixstab M90, Rührbesen F90; FM 90; FM 91 und FM 92, Pürierstab AP90, Kutterschüssel 5 Liter, Gemüseschneider und Emulgierstab Dynaturbo.

Das Gerät niemals mit einem Wasserstrahl reinigen und niemals in eine Flüssigkeit tauchen.
Verwenden Sie den Wandhalter, um das Gerät abzustellen.

  • Anschluss: 230 V/ 600 W
  • Drehzahl: 3000 bis 9000 U/min
  • Sicherheitsknopf für Dauerfunktion
  • Gesamtlänge: 350 mm 
  • Durchmesser: 122 mm
  • Gewicht: 2,7 kg
Statt 423,15 EUR
Nur 389,00 EUR

VAC-STAR Sous-Vide Thermostat SVC Classic schwarz, versandkostenfrei
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-28%
  • 3 Zoll LCD und Taste
  • Farbe: schwarz
  • für Wasserbäder mit bis zu 40 Liter geeignet
  • Temperaturbereich von 25 - 90 °C, Temperaturkonstanz von ± 0.1°C
  • Pumpenleistung 16 Liter/Minute
  • Countdown-Timer einstellbar von 5 Minuten bis 99 Stunden
  • INOX Wasserstandsensor für unter Mindest- und über Maximalniveau
  • Heizspirale aus rostfreiem Edelstahl
  • Leistung: 1300 Watt
  • elektrischer Anschluss: 230 V, Kabellänge 1,4 m
  • Gewicht: 2,5 kg
  • Aussenmaße: 118 x 170 x 353 mm (B x T x H)
Das Gehäuse besteht aus einem hochwertigem, widerstandsfähigem Kunststoff (NORYL) in einem ergonomischen, modernen Design. Das Thermostat hat ein kontrastreiches LCD-Display mit Hintergrundbeleuchtung und grossen Ziffern.
 
Statt 516,00 EUR
Nur 369,00 EUR
Aktionspreis bis 31.05.2024

bzw. solange Vorrat reicht

Helios IKARA 1,0 + 1,5 L
-25%

IKARA
Doppelwandige Edelstahlkanne

  • Inhalt: 1,0 / 1,5 Liter
  • Höhe inkl. Deckel: 20,0 / 24,0 cm
  • Höhe ohne Deckel: 18,5 / 22,0 cm
  • Durchmesser Einfüllöffnung: 5,5 cm
  • Durchmesser Boden:13,5 cm
  • Kannengewicht (netto): 680 / 785 g
  • Kannengewicht mit Einzelkarton: 786 / 879 g
  • Maße Einzelkarton L x B x H: 15 x 15 x 21 / 15 x 15x 25 cm
  • Material: Edelstahl
  • Spülmaschinenfest: nein
  • Bruchsicher: ja
  • Tassenanzahl: 8 / 12
  • Einhandbedienung: ja
  • Isoliereinsatz: Edelstahl
Statt 19,99 EUR
Ab nur 14,99 EUR
Aktionspreis bis 31.03.2024

bzw. solange Vorrat reicht

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Unsere Gastro - Empfehlungen

Eternasolid Getränkebehälter isoliert QC 5, versandkostenfrei
TOP

- Außenmaße: 245 x 350 x 395 mm
- Kapazität: 5,0 Liter
- Transport und Ausgabe von heißen und kalten Getränken
- Gewicht: 3,4 kg
- lieferbar in den Farben: rot, blau, grau-blau melange

ab 177,00 EUR

AFG Multifunktions-Kochcenter 17 L, Queen 900, versandkostenfrei
TOP

Multifunktions-Kochcenter 17 Liter Becken Kerntemperaturfühler Serie QUEEN9
Ein neues Garkonzept: alles in einem Gerät auf minimalem Platz. Das vielseitige Multifunktionsgerät lässt sich als Variobräter, Griddleplatte und Pastakocher verwenden.
Gesund kochen: Dank der Dampfgarfunktion bleibt ein Großteil der Vitamine und Mineralstoffe im Lebensmittel. Die gekapselten Heizwiderstände aus Edelstahl AISI 304, eingegossen in Thermospeicheraluminiumblöcke, die unterhalb des Tiegelbodens mit der Bratfläche in Berührung kommen, sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
Dank der gleichmäßigen Wärmeverteilung ist ein rasches Anbraten möglich. Das rechteckige Edelstahlbecken, Maße 305x580 x165 mm, Inhalt 17 Liter, ist mit Wasserzulauf- und -ablaufmöglichkeit (im Unterbau) ausgestattet. Die thermostatische Temperaturregelung kann zwischen 50 und 300 °C erfolgen. Einfaches und funktionales Touchscreen-Bedienfeld.

  • Serie: 900 Queen
  • Modell: Q90MA/E400
  • Modellnummer: CR1018559
  • Ausführung: Standgerät
  • Beriebsart: Elektro
  • Leistung: 10,0 kW / 400 V
  • Abmessungen: 600 x 900 x 870 mm
INFO: Für alle eingehenden Aufträge/Bestellungen ab dem 01.07.2022 wird für die Sortimente des Lieferanten AfG ab einem Nettoauftragswert in Höhe von 250 € ein Zuschlag von netto 25,70 € berechnet. In diesem Fall wird Ihnen dieser Zuschlag im Warenkorb angezeigt.
Statt 10.999,00 EUR
Ihr Preis ab 7.534,32 EUR
Sie sparen 31,5%

Neumärker Kontaktgrill Glaskeramik Bistro geriffelt 05-80663
TOP
  • Glaskeramik-Kontaktgrill Bistro  Geriffelte Grillplatten

     

  • Kontaktgrill mit Grillplatten aus Glaskeramik: Besonders schnelle Zubereitung und einfache Reinigung
  • Ideal für Paninis, Tacos, Sandwiches, Foccacia, Baguettes...
  • Direkt einsatzbereit durch kurze Aufheizzeit: In nur etwa 2 Minuten auf 200°C
  • Effektvolle Kombination von Kontakthitze und Infrarotstrahlung, die bis in den Kern des Grillgutes vordringt: In kürzester Zeit außen knusprig und heiß im Inneren
  • Die Zubereitung von 3 Paninis gleichzeitig bei einer Grillzeit von 1 Minute 45 Sek. ergibt mehr als 90 Paninis pro Stunde!
  • Ofen-Effekt: Der zwischen die Grillplatten einsetzbare Abstandshalter verwandelt Ihren Kontaktgrill in einen Speed-Ofen
  • Einfache Reinigung der glatten Oberflächen aus Glas
  • Das geschlossene, porenfreie Material verhindert die Geschmacksübertragung bei wechselnden Grillgut
  • Fettablauf mit herausnehmbarer Sammelwanne
  • Gehäuse, Hebel und Griff aus Edelstahl
  • Temperaturbereich 0-350°C
  • Digitaltimer mit Speicher für 3 individuell einstellbare Zubereitungszeiten
  • Der sekundengenaue Digitaltimer gewährleistet eine beständige Produktqualität und eine Zubereitung auf den Punkt, auch bei wechselndem Personal
  • Spannung: 230 V
  • Frequenz: 50 Hz
  • Leistung: 3,6 kW
  • Breite x Tiefe x Höhe: 390 x 600 x 260 mm
  • Arbeitsfläche: 335 x 304 mm
  • Gewicht: 14 kg
747,80 EUR

Bartscher Elektro-Doppel-Friteuse 2x8 Liter Imbiss II, versandkostenfrei
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  • Art.-Nr. A150407
  • Gehäuse, Deckel und Schaltkasten aus Chromnickelstahl
  • 2 Becken, tiefgezogen, 2 Körbe, Inhalt: 2 x 8 Liter
  • geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett)
  • Anschluss: 2 x 3,25 kW / 2 x 1 NAC 230 V; 2 getrennte Steckdosen erforderlich
  • Maße: 580 x 550 x 410 mm
  • mit Sicherheitsthermostat
ab 424,90 EUR

Hatco Premium-Durchlauftoaster TQ3-500 rot, versandkostenfrei
TOP

Durch die digitale Steuerung ist eine konstante und präzise Bräunung bei einer Vielzahl von Brotprodukten, insbesondere Hamburger-Brötchen, möglich. Effizientes Design für die günstigste Aufstellung - Auswurf wahlweise nach vorne oder hinten. Mit Stromsparmodus. Ober- und Unterhitze sind separat thermostatisch regulierbar. Das patentierte ColorGuard Sensorsystem überwacht und reguliert die Geschwindigkeit, um eine Einheitlichkeit der Produkte zu gewährleisten. Die Durchlaufgeschwindigkeit passt sich automatisch an die Ist-Temperatur des Produktes (z.B. TK-Ware) an! Dadurch wird eine konstante Bräunung erzielt.

Kapazität pro Stunde: ca. 500 Toastscheiben

  • digitale Steuerung
  • Anschluss: 230 V; 1 NPE; 2,3 kW
  • Maße B/T/H: 373 x 524 x 437 mm (Höhe inkl. Füße)
  • max. Produktgröße: B 245 x H 44 mm

Bei Ausgabe nach hinten erhöht sich die Tiefe um 67 mm.

Statt 3.149,00 EUR
Ihr Preis 2.235,79 EUR
Sie sparen 29%

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Unsere Gastro - Neuheiten

Contacto Marmeladenbar 3 ode 4 Behälter 0,6 l 6202-003 3202-004
NEU
  • Volumen: 3 x 0,6 l oder 4 x 0,6 l - bitte auswählen -
  • Maße B x T x H: 
    • 3 Behälter: 40,0 x 10,5 x 14,5 cm
    • 4 Behälter: 52,5 x 10,5 x 14,5 cm 
  • Standfuß aus Edelstahl 18/10
  • mit Einsteckschlitzen für Schilder
  • Behälter 0,6 Liter
  • jeweils mit einem geschlossenen Deckel und einem Deckel mit Löffelaussparung aus transparentem SAN-Kunststoff
Statt 95,00 EUR
Ihr Preis ab 71,25 EUR
Sie sparen 25%

Contacto Müslibar 3 ode 4 Behälter 1,5 l   3140-003 3140-004
NEU
  • Volumen: 3 x 1,5 l oder 4 x 1,5 l - bitte auswählen -
  • Maße B x T x H: 
    • 3 Behälter: 40 x 14 x 27,5 cm
    • 4 Behälter: 52,5 x 14 x 27,5 cm 
  • Standfuß aus Edelstahl 18/10
  • mit Einsteckschlitzen für Schilder
  • Behälter 1,5 Liter
  • jeweils mit einem transparenten geschlossenen und einem getönten ausgeschnittenen Deckel aus SAN-Kunststoff
Statt 107,00 EUR
Ihr Preis ab 80,25 EUR
Sie sparen 25%

Besteckkasten 4-teilig grau GN 1/1
NEU
  • Material: PP
  • spülmaschinenfest
  • stapelbar
  • Außenmaße: ca. L 54 x B 32,5 cm x H 10 cm
  • Muldenmaß: jeweills ca. L 25 cm x B 10,5 cm x H 9,5 cm
5,76 EUR

Feuma Scheibenständer SST4  542878
NEU
  • stehend oder Wandmontage
  • für 4 Scheiben oder für 3 Scheiben und 1 Würfelschneideinrichtung
  • inkl. mit Schraubensatz für Wandmontage
  • Abmessung:
    • B 446 x T 164 x H 180 (unbestückt)
    • B 446 x T 230 x H 190 (bestückt)
  • Lieferung erfolgt ohne die abgebildeten Scheiben
Statt 179,00 EUR
Ihr Preis 139,62 EUR
Sie sparen 22%

Stöckel Profi-Eis-Dipper Modell R  in 6 Durchmesser 5115050 5115045 5115040 5115036 5115030 5115024
NEU
Die Portionierer werden auch für genaues Portionieren und Anrichten immer gleicher Portionen eingesetzt. Egal ob Burger Patty, Kuchenteig, Mousse, Reis, Butter, Falafel, Hackfleisch oder Praline, es werden immer gleiche Mengen portioniert. Präzises Kalkulieren von Preis und Menge ist möglich.
 
  • Material: Edelstahl 18/10
  • brauner Kunststoffgriff
  • ehem. Brunner braun
  • lieferbar in 6 verschiedenen Größen - bitte auswählen
 
Größe / Liter Inhalt / ml Ø mm Art.-Nr.
1/50 20 43 5115050
1/45 22 44 5115045
1/40 25 45 5115040
1/36 29 47 5115036
1/30 33 49 5115030
1/24 42 51 5115024
Statt 46,00 EUR
Ihr Preis 41,40 EUR
Sie sparen 10%

Stöckel Profi-Eis-Dipper Modell O  in 6 Durchmesser 5116050 5116045 5116040 5116036 5116030 5116024
NEU
Die Portionierer werden auch für genaues Portionieren und Anrichten immer gleicher Portionen eingesetzt. Egal ob Burger Patty, Kuchenteig, Mousse, Reis, Butter, Falafel, Hackfleisch oder Praline, es werden immer gleiche Mengen portioniert. Präzises Kalkulieren von Preis und Menge ist möglich.
 
  • Material: Edelstahl 18/10
  • blauer Kunststoffgriff mit Fingeraussparung
  • ehem. Brunner moonlight
  • lieferbar in 6 verschiedenen Größen - bitte auswählen
 
Größe / Liter Inhalt / ml Ø mm Art.-Nr.
1/50 20 43 5116050
1/45 22 44 5116045
1/40 25 45 5116040
1/36 29 47 5116036
1/30 33 49 5116030
1/24 42 51 5116024
Statt 46,00 EUR
Ihr Preis 41,40 EUR
Sie sparen 10%

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Buffet-Ausstattung