Kühltisch Tiefe 800 mm

Polar Patisserie Vorbereitungskühltisch 3-türig mit Marmorarbeitsfläche
Pizza, Wraps oder Sandwiches - der 3türige Vorbereitungskühltisch von Polar bietet eine zuverlässige Kühlung neben einer stabilen Zubereitungsfläche aus Mamor. Die Kühlung selbst ist leistungsstark, präzise und ist in der Lage eine Umgebungstemperatur von bis zu 43°C zu meistern. Die Edelstahlkonstruktion und die Marmorabeitsfläche ist einfach zu reinigen.

• Abm. (LxTxH): 1400 x 800 x 850 mm
• Anschluss: 440 W / 230 V / 50 Hz
• Kältemittel: R290
• Nutzinhalt: 212 L
• Kältemittel: R290
• Kälteleistung: 380 W -15 °C VT / +40 °C UT
• Temperaturbereich: 0 / +12°C
• Energieverbrauch: 3,25 kWh / 24h
• Steckerfertig

Option/Mehrpreis

• Verlängerung der Vollgarantie um 12 Monate auf insgesamt 24 Monate
• Anbindung Bluetooth
• Anbindung WiFi

Als kompakte und flexible Ergänzung für jeden Bereich der Essenszubereitung kombiniert der Polar Kühlschrank der U-Serie eine zuverlässige Kühllagerung mit schnellem Zugriff auf Ihre am häufigsten verwendeten Zutaten.

Egal, ob Sie Pizza, Sandwiches, Wraps oder Salate zubereiten, der Polar Vorbereitungskühlschrank bietet Ihnen eine Lösung für den gesamten Zubereitungsprozess an einer Station. Auf der Oberseite des Kühlschranks ist Platz für bis zu 8 100 mm tiefe Gastronorm-Pfannen der Größe 1/6, so dass Sie alle Ihre am häufigsten benötigten Zutaten im gleichen Bereich wie Ihre Vorbereitungen unterbringen können.

Der große Kühlschrank mit einem Fassungsvermögen von 154 Litern bietet ebenfalls viel Platz und verfügt über einen verstellbaren Einlegeboden, mit dem Sie den Innenraum an den Inhalt anpassen können. Die Steuerung erfolgt über ein präzises und benutzerfreundliches LED-Panel, das die Innentemperatur ständig digital anzeigt. Und da der Kühlschrank über eine Umluftkühlung verfügt, bleibt die Temperatur auch in einer stark frequentierten Profiküche gut unter Kontrolle.

• Kapazität: 154L
• Maße: 110(H) x 73,5(B) x 76(T)cm
• Kühlmittel: R290 / 70g
• Temperaturbereich: 0°C bis 5°C
• Spannung: 230V
• Gewicht: 102kg
• Stecker in Lieferung enthalten: Ja
• Zeitsparende, leicht zu reinigende Konstruktion
• Präzise, benutzerfreundliche digitale Temperaturregelung und -anzeige
• Solide selbstschließende Türen reduzieren Temperaturverluste
• Stabile, feststellbare Rollen ermöglichen eine einfache Positionierung
• Automatische Abtauung optimiert die Effizienz und Leistung
• Gebläsekühlung sorgt für schnelle Temperaturerholung
• Lieferung mit 8x 1/6GN-Polycarbonatpfannen - Sie können sofort mit der Zubereitung beginnen