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Sie wünschen eine kostenlose und unverbindliche Vorführung einer Kutters in Ihrem Betrieb, Küche, Kantine etc.?? Kein Problem - melden Sie sich bei uns telefonisch unter 030-92093600 oder per Mail
- empfohlen für 20 - 100 Gedecke
- mit seinem extra tiefliegenden Messer gewährleistet der Kutteraufsatz eine vollkommen gleichmäßige Verarbeitung auch bei kleinsten Mengen
- 7,0-Liter-Kutter-Schüssel aus Edelstahl
- Motorblock : 1500-W-Motor - 230 V
- Motorblockverkleidung aus Metall
- stufenlose Drehzahlregulierung von 300 bis 3500 U/min.
- Maße: 280 x 350 x 520 mm
- R-Mix-Funktion - ermöglicht bei einer stufenlos regelbaren Drehzahl von 60 bis 500 U/min. in umgekehrter Drehrichtung das gleichmäßige Untermischen von Fleischscheiben oder Zutaten wie z.B. Krebsschwänze für Pasteten, Rosinen in Hefeteig, Gemüsewürfeln etc., ohne diese empfindlichen Produkte zu schneiden
- auf Wunsch ist ein zusätzliches glattes, gekerbtes oder gezahntes Messer lieferbar (Mehrpreis) - bitte bei Bestellung angeben
Die Kutterfunktion ermöglicht gröbstes und feinstes Hacken, Verrühren, Kneten und Zerkleinern. Leicht auf der Schüssel anzubringender Deckel für einfaches und schnelles Arbeiten. Modell wird mit einem glatten Messer geliefert. Als Option steht ein gezahntes Messer zur Verfügung, das sich optimal zum Kneten und Zerkleinern eignet. Ein gekerbtes Messer steht Ihnen außerdem zur Verfügung. Es ist besonders zu empfehlen zum Schneiden von Petersilie. Magnetisches Sicherheitssystem und Motorbremse für sofortigen Stillstand des Motors beim Öffnen des Deckels.
max. Verarbeitungsmengen:
- 2500 g Grob hacken
- 3500 g Emulgieren
- 2500 g Kneten
- 1500 g zerkleinern
R-Mix-Funktion Zum Vermengen empfindlicher Produkte ohne sie zu schneiden. Die R-Mix-Funktion ermöglicht bei einer stufenlos regelbaren Drehzahl von 60 bis 500 U/min in umgekehrter Drehrichtung das gleichmäßige Untermischen von Fleischscheibchen oder Zutaten wie z. B. Krebsschwänzen für Pasteten, Rosinen in Hefeteig, Gemüsewürfeln.
Glattes Messer aus Edelstahl im Lieferumfang enthalten.
Zusätzlich lieferbar: Gekerbtes Messer zum Zerkleinern und Kneten.
Zusätzlich lieferbar: Gezahntes Messer, empfohlen für das Schneiden von Petersilie.
Vitesse variable de 300 à 3500 tr/min pour une plus grande souplesse d'utilisation